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绿茶哪个品牌好千岛玉叶价值功效

2019-05-21 访问量: 17 茶礼仪网

  绿茶哪个品牌好千岛玉叶价值功效,千岛玉叶属于绿茶,具有以下八大作用。

  抑制癌细胞,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。具有抗衰老,抗菌,防癌,降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外线作用。

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  抗菌、抑菌,茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  减肥,茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  防龋齿,茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

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  抑制动脉硬化,茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  强心解痉,咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

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  利尿,茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

  兴奋,茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。


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松溪蒸青绿茶以及制订的地方标准

蒸青绿茶是松溪绿茶主要产品之一,脱胎于原始绿茶的制作工艺,具有条紧直、色泽绿、茶汤和叶底绿等“三绿”的特点。其味鲜爽浓醇,成品茶多酚、维生素和微量元素等营养成分保存较好,因其真色、真味、真香的“三香”优点,而倍受消费者喜爱。

松溪县茶叶管理总站及松溪县国营郑墩茶场为主起草的《蒸青绿茶综合标准》,2005年被列入福建省地方标准计划任务,经过一年努力,2006年颁布实施。该项标准为蒸青绿茶类国内首个一方标准(其它地方现今仍是参照烘青绿茶的标准抽检蒸青绿茶),填补了我国蒸青绿茶标准制定的空白,对规范我省蒸青绿茶生产加工,保障消费安全,促进茶叶出口,增加农民收入,发挥了积极作用。

《蒸青绿茶综合标准》共分为五项标准,即茶树栽培技术规范、初制技术规范、毛茶、精制加工技术规范和成品茶。

1973年,松溪县国营郑墩茶场从日本引进价值40万元的蒸青制茶全套自动化机械设备,全国当时仅有2条这种生产线,另一条生产线在杭州。当年,郑墩茶场生产蒸青绿茶7750公斤,远销日本。1974—1980年的七年间,每年生产蒸青绿茶650吨。1997年,松溪县国营茶场以集市贸易补偿形式,从日本又引进一条新型蒸青生产线,当年加工蒸青绿茶300吨。此后,松溪瑞茗茶业有限公司、福建日丰生态茶业有限公司和福建湛峰茶业有限公司等企业,添置了蒸青绿茶生产机械设备。全县共有全自动的蒸青绿茶生产线9台,其中进口7台国产两台。每台年产能力为200吨,合计年产蒸青绿茶1800吨。2006年,国际市场蒸青绿茶需求10万吨,其中日本占8万吨,我省出口日本份额中,松溪县占全省总量的80%。

由于国际市场对蒸青绿茶需求的转型,松溪的蒸青绿茶也在不断地创新与发展。目前,松溪蒸青绿茶的外型不仅仅有扁型,还有圆型和碾压成粉末型等。


 

从绿茶冲泡的注意看蒸青绿茶的冲泡方法

蒸青绿茶色绿汤绿叶绿,十分悦目。蒸青绿茶是利用传统的制茶工艺和现代化技术手段两者相结合的蒸青工艺制成的,如今在市面上蒸青绿茶也非常受人们的喜欢,喝茶当然离不了正确的冲泡方法,那么蒸青绿茶的冲泡方法有哪些呢?

从绿茶冲泡的注意看蒸青绿茶的冲泡方法

蒸青绿茶的冲泡方法正确的有两种:

(1) 温水冲泡法:取茶叶3克,用已准备好温度降到30-40摄氏度的开水浸泡茶叶,冲泡时间可依个人喜好的浓度酌量增减冲泡时间。

(2)开水冲泡法:取茶叶3克,用开水冲泡30-60秒即可引用。

蒸青绿茶的冲泡方法由此看来还是蛮简单的,另外还有一种冰水冲泡法对于蒸青绿茶来说也可以,主要方法是取茶叶3克,将茶叶放入盛有冰水或冰块的泡茶容器中,冲泡时间可依个人喜好的浓度而定。

绿茶对健康的好处多是众所周知的,但是想要泡出健康美味的绿茶,就必须要有正确的冲泡方法才可以,下面与您一起分享绿茶正确的冲泡方法。

绿茶正确的冲泡方法:

1、用水

水质能直接影响茶汤的品质,对茶汤的滋味是非常重要的,一般来水,以泉水为佳,泉水清甜,泡起来的绿茶特别好喝。

2、水温

泡茶的时候水温也是非常讲究的,而绿茶的水温应视茶叶的质量而定,高级的绿茶以80C左右为宜,至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。

3、茶用量

绿茶茶叶用量并没有统一的标准,一般茶叶与水的比例大致是1:50~60,也可以更根据每个人不同的口味来决定,喜欢浓一点的可以放多一点茶叶,而相反喜欢淡的就可以放少一点。

4、冲泡时间

冲泡好的绿茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定,冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下倒掉。

好的绿茶有哪些呢

 作为一个茶道大国,我国的历史悠久的茶文化,也为我们带来了许多茶中的精品。今天小编要带大家一起来了解的一种茶品是绿茶。绿茶是我国茶种中的一个大类,今天小编会从绿茶的制作工艺方式来给大家做一个绿茶的分类,让大家简要的来了解一下我国好的绿茶有哪些。让大家学习知识的同时,也为以后的品茶打下基础,让你能够喝的更加明白,喝的更加了解,让喝茶也成为一种文化修养的提升。

好的绿茶有哪些呢

好的绿茶有哪些

1.炒青绿茶

这一类茶的制作方法是炒,也是我国制茶方式中最普遍最简单的。炒青绿茶一般也分为三类,比如说眉茶(眉茶一般报亏啦炒青,特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等) ;珠茶(珠茶一般涵盖了珠茶,雨茶,秀眉等) ;还有种我们最熟悉的细嫩炒青(细嫩炒青中的品种大抵有龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等) ,许多名品基本都属于新嫩炒青。

2.烘青绿茶

烘也是绿茶的制茶工艺中的一种,分为普通烘青(分为闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等) 和细嫩烘青(主要有黄山毛峰,太平猴魁,雁荡毛峰,高桥银峰等) 两种,与炒茶一样,细嫩烘青的品质也要更为优质。

3.晒青绿茶

晒的方法就比较复杂,可不只是简单的阳光下进行晾晒,一般在我国的西部地区,这种制茶工艺也比较常见,产生的绿茶品种有滇青,陕青,川青等,从茶品的名字我们也能看出地域。

4.蒸青绿茶

蒸绿茶是非常考究的一种工艺,普通的操作很难达到这种效果,所以蒸绿茶的品种相对比较少,有名的只有煎茶,玉露等,也是比较珍贵的一种绿茶。