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绿茶冬天可以喝吗瓷杯品天山绿茶

2019-05-21 访问量: 18 茶礼仪网

  绿茶冬天可以喝吗瓷杯品天山绿茶,瓷杯品天山绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。

  一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。

  杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

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“海阳绿茶”进京闯市场

    本报讯(YMG记者 牟涛 实习生 徐峰 通讯员 吕连兴、王悦燕)海阳市首届绿茶推介会1日至2日在海阳成功举行。通过一系列多元化的推介活动,在茶农和专家、茶园和市场、品牌和营销之间建立起互动平台。为期两天的推介会,先后举办了茶叶技术研讨会、海阳绿茶远景规划主题论坛、海阳茶企加盟签约等多项活动,步鹤山茶的“鹤山正红”、“海润”等8个绿茶品牌经专家评审,获得擂台赛金奖。此外,海阳绿茶还与北京马连道茶城牵手,16家茶企与北京茶叶商贸公司签约。至此,“海阳绿茶”品牌逐渐成北方绿茶的代表和海阳新的城市名片。
  本届绿茶推介会邀请了国内著名茶叶专家、教授组成评审组,对参评茶叶进行现场品评,引领海阳绿茶产业做好“品质提升”的文章,并通过现场表演茶艺、展示茶叶产品和现场品茶等活动,全方位提高了海阳绿茶知名度。
  海阳绿茶生长在北纬37度,属纬度最北的茶叶产区。自2002年规模种植以来,全市共发展茶园1万余亩,茶园遍布海阳境内15个镇、区、街道,150多个村庄。海阳绿茶曾作为“海峡两岸茶文化节”和“第三届亚洲沙滩运动会”指定饮品,受到普遍赞誉。
  2012年,海阳市出台了《关于推进全市绿茶产业发展的意见》,采取多种措施,大力扶持绿茶产业发展。计划到2020年底,全市茶园面积达到2万亩以上,50亩以上高标准茶园100个,培植绿茶重点镇10个,重点村60个,年产干茶1000吨,产值3亿元以上,将海阳建设成为北方名优绿茶生产基地。

天尊贡芽的生态环境是什么?有什么品质特点?

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生态环境

桐庐产好茶,早在三国时的《桐庐采药录》中就有记载。“武昌、庐江、晋陵好茗,而不及桐庐。”搪代陆羽的《茶经》“人之出”中也说:“浙西以湖肿上,常州次。睦州生桐庐山谷,与衡州同。”境内“两岸画山相对立,一脉秀水逶迤来”的七里垅、严子陵、,钓台附近,严陵滩水,曾被陆羽评为天下第十九,认为比雪水还好。“天下第十九泉”的碑亭,在此地保存至今。

气温海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

降水年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

品质特征

此茶冲泡后,嫩芽朵朵,状如雀舌;香气清高持久;汤色绿而明亮。干茶亦十分美观,形似寿眉,银毫披露,绿中透翠。成品茶形似寿眉,银茸披露,绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌,香气持久。

喝茶作用:上班族喝绿茶能保护视力吗

我国绿茶的历史悠久,绿茶产地分布广泛,绿茶的泡法自然也分了许多流派。绿茶有哪些泡法呢?

喝茶作用:上班族喝绿茶能保护视力吗

在在六大茶类中,绿茶冲泡是技法最为简约,又最为复杂。绿茶有哪些器具?绿茶对于茶具并不讲究,玻璃杯、瓷杯、瓷碗、陶碗等等都可以冲泡。但是因为绿茶的产地不一,品类繁多,在品种、外形、内质及细嫩程度等方面都有差别,真正要冲泡一杯好的绿茶并不容易。所以真正说起来,六大茶类中,只有绿茶最可以论“品”,品其平常,品其平和,品其平静,品其玄妙。单从这点看,冲泡绿茶真的很需要一番工夫。

绿茶有哪些泡法呢?绿茶最大的特点是口感鲜爽,气味清香,色泽翠绿。这也决定了绿茶对于水温有着很高的要求。不仅是泡茶水温,茶与水的比例、浸泡时间、茶具选择等都要把握得当。一般茶与水以1:50为宜,最能反映茶汤品质。水过之太淡,茶过之则苦涩。泡茶水温在85℃~90℃为宜,当然,还要视茶叶松紧程度而定。

绿茶有哪些泡法你都知道了吧?绿茶里富含的多种元素对于眼部组织有着修复作用,长时间面对电脑的上班族,多喝绿茶对视力有着很好的修复作用。