文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>绿茶用什么茶具好仰天雪绿介绍

绿茶用什么茶具好仰天雪绿介绍

2019-05-21 访问量: 20 茶礼仪网

  绿茶用什么茶具好仰天雪绿介绍,仰天雪绿属于绿茶类,于1982年至1984年连续试制,产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场。其加工工序包括摊青,杀青,做形,干燥等步骤。

  仰天雪绿茶含有多种成分,其中每百克茶叶中含Vc为100~500毫克,Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手,并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖。

  仰天雪绿的品质特征:条索扁平,挺秀显毫,色泽翠绿,内质香气高,尚鲜嫩,汤色嫩绿明亮,滋味清爽鲜醇,叶底嫩匀。

绿茶用什么茶具好仰天雪绿介绍


有用+10
分享

绿茶的冲泡方法你真的懂吗

你是怎么来冲泡绿茶的呢?我想大多数人都不会按照正确的方法来冲泡绿茶,大都是抓一把茶叶放入杯中,然后往里倒入开水即可。其实这样的冲泡方法实在是暴殄天物啊。今天小编就来叫大家绿茶的冲泡方法

茶叶的泡法你懂吗?在真正的茶道中,一杯绿茶的冲泡需要16道工序,虽然繁琐,但用心品茗的过程却是一种修身养性的高级享受,而绝非随手一冲,只是抵御饥渴那样粗放。茶叶的泡法并不是随心所欲的,尤其是我们今天介绍的绿茶冲泡更是一门需要积累的功夫。备足各种茶具之后,将茶盘、品茗杯以及茶样罐与茶匙筒、茶壶放好,随后烧水,再次摆放茶具,这个时候可以让人欣赏一下茶荷上的茶样,并将开水注入盅内。

要想泡出一杯好茶,茶叶的泡法一定要掌握。冲水至1/2量,使水温为75℃左右。完成了这个步骤之后,再投放茶叶,向壶内注入开水,盖好壶盖静等。然后从壶中倒一杯茶出来看一下茶汤的色泽,浓淡适宜后,再分茶、奉茶并品茶。听起来大家或许都认为很麻烦,但是要懂得这样一套品茶工序的人,才算得上是真正爱茶,会品茶之人。

上述就是关于绿茶冲泡的正确的方法了,所以说我们就不要再用以前的冲泡绿茶的方法来冲泡了哦,这样实在是在浪费茶叶。只有用了正确的冲泡方法后,你才能够品尝到绿真正的清香的味道。

舞蹈着的绿茶女人

   一片蜷缩的绿叶,细小、文弱、褶皱、轻飘,在与水滚烫的融合中,慢慢显示出清晰的叶脉,涨大、变形、露出毛茸茸的细豪,在水里沉沉浮浮地旋转,毫不保留地献出自己全部的蕴含,于是,寂寞的小屋飘出了绿茶的清香,为一颗颗渴望安宁的心灵截获了春天的盎然。女人的生活便如一个茶杯,女人自己便是那杯中的绿茶,含蓄、隐忍、坚韧而又宽容,飘散出的清新素雅,让你的心也随着她纯净,仿如和田园进行着一场缠绵的爱恋。
   记忆中关于茶的片断特别地清晰,记得第一次走进的茶庄是吴裕泰,记得是在一个黄昏,我要了一杯绿茶。温和的夕阳透过典雅、精致的窗棂撒泻在古朴的木桌上,也在我烦躁的心上投下了一抹惬意、一丝恬淡。
   那在杯中片片舞动的绿叶,大多已遍体鳞伤,有的缺尾,有的少端,有的只剩下了半个身子......但当她们一得到水的热情、水的拥抱、水的温度,所有的残缺在水中幻化成完美。绿叶在沉浮中尽情地舞蹈,尽情地欢畅,尽情地释放出自然的本真。于是,凌乱的心不在狂躁,宁静开始在心的沙漠撒播绿种,一缕清香在鼻尖下游移着,让人流连忘返。就像是绿茶女人,在生活中舞蹈,犹如一阵山野的清风徐徐吹走凡尘俗事的燥热郁闷,给你以心灵的慰藉。无数的人在她的身边聚集,有了听众,有了倾诉,有了交汇,有了感动,一片恬淡的绿茶天空就在女人的舞蹈中飞扬而出了。你会对这个世界感恩,庆幸你的身边有母亲、有妻子、有朋友、……
   看着鲜嫩湛绿的茶叶在杯中飘来荡去,一部分已沉入杯底,一部分还飘浮在上面,还有一部分显得浮在中间,犹豫不决。一会儿,上面的下去,下面的上来;中间的,则有的上,有的下。女人通常活得很精心,事业、家庭、自我都是女人追寻的梦想,女人又善变,在三者中玩着平衡木的游戏,就像杯中的绿叶,上面的下去,下面的上来,中间的,则有的上,有的下。在经历过无数荆棘的刺痛和寂寞的挑衅后,一切归于平静安详,每一片蜷曲的绿叶,都曾经舒展地俏立在枝头,怀着对春天的向往,经过一系列艰难曲折的历程――上锅焙烤、熏干、揉搓,才蜷曲成一小片清香。最后又在水中静静地、悄无声息地沉入底部。没有了喧嚣,没有了热闹。
   静静地品着那杯绿茶,心静地可以听见窗外微风的低吟。
   走出吴裕泰茶庄,已经是几个小时之后,我的手中有一个纸包,被我奉若珍宝。几分钟前,我小心地端起茶杯,在倒掉杯中水之后,细心地将杯底的茶叶捞出、稍稍晾干,用纸袋包起来。
   晚上,枕在清香四溢的茶枕上,我做了一个甜蜜的梦,梦中,一个绿茶女人在沙漠中舞蹈,沙漠中涌起了清泉,绽放了新绿。

绿茶的种类有多少这些都是冰山一角

能称得上是绿茶都基本上都是没有经过发酵工序的茶,具有清汤绿叶的显著特征。中国生产绿茶的范围很广,品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢?以下为大家详细介绍绿茶的种类。

绿茶是未经发酵制成的茶,绿茶的种类有:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等。下面给大家简单介绍几个著名的绿茶品种。

绿茶的种类有多少这些都是冰山一角

碧螺春:碧螺春,产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。

信阳毛尖:信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,色泽翠绿,茶汤清绿明亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。

西湖龙井:西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶外形扁平,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。

黄山毛峰:黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显露,具有黄金片”和“象牙色”是两大特征。香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇回甘。

庐山云雾茶:庐山云雾茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘,是一种具有悠久历史的绿茶。

六安瓜片:六安瓜片,为绿茶特种茶类,唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此茶形似瓜子形,自然平展,色泽宝绿,清香高爽,滋味醇厚甘鲜,汤清叶绿。

安吉白茶:安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县,其品质特点是形如兰蕙、清香高扬、滋味鲜爽,饮后唇齿留香,回味甘而生津,为中国绿茶的后起之秀。

蒙顶茶:蒙顶茶是汉族传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其茶外形紧卷多毫,香气馥郁,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,醇厚回甘,有着仙茶之美称。