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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶减肥功效已得到世界公认，普洱茶具有降脂、健胃、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效。主要是因为普洱茶能增加肠、胃蠕动，使食物和脂肪在胃、肠中储留时间缩短，减少脂肪吸收的同时，也加速了脂肪的排泄，使脂肪排泄率达到66%。根据研究资料显示，普洱茶经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。这对目前困扰人的肥胖、“三高”等问题能够起到很好的缓解作用。
普洱茶中的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速体内脂肪、毒素的消解和转化。有研究显示早上起床喝杯普洱茶，可以让患肾癌的机率降低15%。
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶，在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。难怪越来越多的人已将普洱茶作为减肥养颜的良方。
为什么有的人喝了减肥效果不明显
1、喝的量不够
很多人不喜欢茶的苦涩味，一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果，每天需要喝10克以上的茶叶，而且要坚持每天喝、长期喝。
2、喝的方法不科学
有的人把普洱茶当成减肥药来喝，按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下，但一段时间后，仍然没有见到效果。其实这是喝的方法对。一次性将茶汤喝下去，胃及肠道短时间无法完全吸收，茶的营养物质就排出体外了。
正确的喝茶方式是，饭后一个小时以后喝，因为茶有阻碍铁和钙质吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝，长时间的喝，不要怕跑厕所。但晚上9点以后就不要喝了，不然会增加肾脏的负荷，长出难看的眼袋。总之，只要坚持长期喝茶，就一定能见到效果。
3、没有注意调整生活方式
其实、除了喝茶之外，减肥还要配合良好的生活习惯。喝普洱茶要坚持长期喝才能见到显著的效果，而且当喝过茶觉得饿的时候千万不能偷嘴，否则就前功尽弃了，等长期喝习惯以后，就不会觉得那么饿了。
喝普洱茶减肥的几个要点
1、冷藏后能去味
由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。
2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。
3、分清生茶和熟茶
普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用自然发酵，对肠胃刺激比较大，熟茶用人工发酵，比较温和。基本监别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。
4、买正宗产品
普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的，没有几个厂家能做好，但市面上的熟茶却很多，仿冒名牌的也很多，使得不懂普洱茶的朋友买到了不好的茶，减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一定要到信誉好、懂茶的店去买。
5、女人在特殊时期不能喝茶
需要注意的是女性在“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶，吃药的时候也不能喝。
6、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘.
普洱是热性茶，体质湿热的不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加点新的生茶，经济条件好的就喝5年以上的老茶。
7、当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
饭前喝普洱熟茶
发酵的普洱茶俗称为熟茶，熟茶富含大量微量元素、多肽胺基酸和矿物质，正因为减少了生茶中对肠胃的刺激物，因此空腹喝熟茶不会引起身体不适，对于长期便秘和排毒不畅的，空腹喝普洱熟茶是最好的，也是最快速的减肥法。
普洱茶冲泡要用100℃沸腾的水，洗茶三次之后，第四次的茶汤可以饮用。早起不要吃东西先喝一杯200ml的温热的普洱熟茶，1～2小时后你会有便意，坚持一段时间就会养成晨起排便的好习惯。
午餐和晚餐前1小时空腹喝一杯温热普洱熟茶，既能帮助清肠排毒，还能增加饱腹感，减少主食摄入量，减肥效果立竿见影。
饭后喝普洱生茶
生茶是普洱茶中发酵时间较短或是没有经过发酵存储的茶类，实际上生茶的主要减肥成分就是丰富的茶多酚，与绿茶、乌龙茶等茶品作用相似。专家实验证明，茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化，维持血液中脂肪和固醇类物质含量稳定，无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。
生茶最佳的饮用时间是饭后1小时，它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解，促进体内毒素在第一时间排出体外。生茶具有独特的去除油腻的功效，对于长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾，有很好的深层清理作用。
普洱生茶虽然功效与绿茶相似，但奇特的是它本性并不寒凉，只是制作工艺与熟茶不同，因此减肥时饮用的方法和功效也不相同。
泡饮普洱茶有几个关键点
1、醒茶
经过剥开醒茶约1个月后再冲泡，茶味茶香截然不同，因为茶与空气接触后才会悠悠醒转。
2、洗茶
一定要用滚沸水洗茶，普洱茶才能完全活化、展现最好的茶气。
3、生茶
冲泡类似绿茶，要特别注意前几泡时间约5～15秒即可，时间过久茶味会变得苦涩。
4、熟茶
冲泡时间可以稍微拉长几秒，也可以用锅具炖煮，或搜集泡过的茶渣一起炖煮，依然浓醇有味，熟茶陈香耐泡又甘醇，每个人都可以轻松上手
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解析普洱茶重新火爆
日前，有媒体调查数据显示，今年普洱产区整体收购价上涨约20%至100%，一些名山古树春茶价格达到每公斤8000元到10000元。这不禁让很多茶商、收藏者和消费者大吃一惊。
有分析人士认为，普洱茶重新火爆的原因，很大程度来自于社会认可度。许多养生知识都涉及于此，人们于是渐渐开始对普洱茶有了更多关注。
另一方面，云南连续四年遭遇干旱令普洱茶减产，日益增大的市场需求与产量之间的矛盾越来越突出。同时，今年普洱茶几大主产区在2到4月依旧遭遇春旱，产量减少超过两成，从而使普洱茶价格飙升。
同时，在大批量消费普洱茶的过程中，消费者逐渐认识到，普洱茶的品质与树林息息相关。由于古树茶海拔都比较高，茶叶产量更少，因此古树茶的价格上涨最为迅速。从去年起，很多大型茶企开始大批量地收购古树茶，冰岛的古树基本就已经都被人认养了。
此外，民间“资本大军”加入抢茶，也进一步推高了原料价格。“很多茶商出于或为降低经营成本，或为抢得第一手好料的考虑，纷纷与产地茶农联系，从春节开始即驻扎在茶农家，等待着树上的春芽。这种行为已经成为常态，而带来的直接影响就是鲜叶原料价格飙涨。”
针对现状，有专家担心，如今在楼市被调控、股市没起色、黄金又一跌再跌的情况下，游资炒作普洱的风险确实较高。一旦茶商集中抛售大量囤积的普洱茶，市场就有崩盘的危险。
鉴于此，业内认为，投机心理不可取。当然，普洱茶的长期收藏价值依然不容小觑。从这方面分析，专业人士建议普通消费者和收藏新人选择新茶收藏。因为陈茶多在老收藏家手中，价位颇高，并且对新人来说，很难鉴定品质好坏。新茶虽说目前价格较低，但是升值潜力大，风险低，在家放上几年后就可进入收藏领域。
除此之外，对于购买普洱茶收藏的人来说，不能忽略的一个问题就是变现渠道。专业人士提醒，目前由于监管缺失，普洱茶投资很容易出现有价无市的局面，需要谨慎。而且，由于普洱茶市场利润较大，在购买时一定要学会辨明真伪。
虽说鉴定、挑选是收藏中的重要一步，但其实保存茶叶也不能有丝毫懈怠。经验表明，普洱茶比较容易储存，不用像绿茶一样经常保鲜，放在书房之类的场所收藏比较合适。(启扬)
普洱茶回甘和生津的特点分析
普洱茶回甘的概念：刚喝普洱茶都觉得苦，基本上几泡之后适应之后，会觉得越喝越香的，可是在茶喉咙下滑之后，会有一股回甘，有点像甘甜吧。
普洱茶回甘的第一要素决定于做工，在这个功利时代，人们是没有耐心去等的，所以现在老班章的杀青机器都是用液化气来做，温度在2分钟可以达到200度来杀青，基本上所有的精化已外露！要回甘多快都没有问题？但后面的陈化就意义不大了。
普洱茶回甘和生津是大部份普洱茶都具备的，包括台地和古树，这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准，很多茶友收藏茶的第一个问题就是，“这茶有回甘吗，回甘快吗？”估计是被老班章的宣传迷惑了！就是真正的老班章古树，回甘也是慢慢溢出的。
普洱茶回甘的第二要素是由茶性决定的，茶性是由（土质，树龄，区域）等决定，除了大家熟知的布朗山系的茶，其它的古树茶，都是慢慢溢出，回甘持久。
普洱茶回甘要快在这里需要纠正，古树茶都有回甘，回甘持久，甜味下喉，甜味润，才算是真正的好生茶。并不是一个“快”。古树茶的茶性都是慢温，也就是新茶滋味出得慢，但后期陈化出来才有力道。就好比长得快的东西，没有长得慢的好！
云南普洱茶的品饮
普洱茶在众多的茶类中，除了他的品质和功效著称外，还以其饮法独特而著称。品饮普洱茶分泡饮和煮饮。普洱茶通常引用的方法是泡饮，取茶3-5克放入壶中，加150毫升水，水温要求要100摄氏度沸水。冲泡3-5分钟，以山泉水为佳，便于保存茶味。在第一泡时，加水后立即将水倒掉以去掉表面浮沫。然后重新加水冲泡，在冲泡过程中为提高水温，可用开水淋在所泡茶壶壶身外，有利茶味泡出更香。
普洱茶一般采用定点冲泡法，具体分为十个步骤：1.孔雀开屏2.温壶湿器3.普洱入宫4.游龙戏水5.淋壶增温6.祥龙行雨7.出汤入壶8.凤凰点水9.普降甘霖10.齐眉敬放。
饮用普洱紧茶，则以煮茶为佳。有哈尼族的罐茶、上锅茶、蒸茶、彝族的烤茶等特色。
于此相应，还形成了独具特色的普洱茶艺，云南各民族的普洱茶艺各具特色。
普洱茶饮，茶艺集中体现了怡性、养身、高雅、美好、和善的人生境界。
普洱茶没有绿茶的姿色，也没有红茶的妩媚艳丽，它带给了人们更多的是成熟与稳健。是健康与快乐。如果你想拥有健康愉快，就常饮普洱茶吧。
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