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普洱茶真的可以说是茶中“阿司匹林”！但是普洱茶的好处不仅于此哦~
7家权威机构历时5年证实
普洱堪称益寿茶
文章开始的故事绝对不是个例，由中国农业科学院产业科学研究所、北京大学中医药现代研究中心等 7 家单位历时 5 年完成的《普洱茶关键技术研究项目》证实，普洱茶具有明显的减肥、降血脂等保健作用！
该项目首席专家中国农业科学院产业科学研究所研究员 陈宗懋表示：该项目首次通过代谢综合征临床试验验证，证实普洱茶具有减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用。
1.助减肥
在法国和日本，普洱茶被称为“苗条茶”、“瘦身茶”。《本草纲目》中亦有言：普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄。
2.降血脂
有不少关于普洱茶的临床研究发现，长期饮茶的心血管病患者的全血黏度、血浆黏度、全血还原黏度等，都要比不饮茶的患者低。
3.降血压
普洱茶中的茶多酚能够利于人体的血压稳定。此外，普洱茶中的咖啡碱和儿茶素具有血管松弛作用，血液流经血管时舒张压也就下降了。
4.强血管
普洱茶中的儿茶素一定程度上减缓了动脉粥样硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能维持毛细血管的正常抵抗力，也相当于增强了血管壁的韧性。
5.生普减肥降脂，熟普养胃防寒
中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍说，在古代普洱茶是作为药用的，其中生普茶气浓郁，茶多酚的含量高，是防癌的好饮品，另外还有降脂、解毒、利尿、祛火的功效，更是女性减肥的有效伙伴；而熟普洱经过轻度发酵，基本是偏温性的，具有养胃暖体的功效，所以更适合胃寒的人饮用。
6.护肤
普洱茶叶里富含微量元素锰，对皮肤有不错的保护作用。
7.暖身祛除体寒
普洱茶很适合冬天来喝。北京朝阳医院营养科 宋新介绍说，普洱茶的性质温和，适合体质虚寒的人饮用。
8.明目护眼
北京同仁医院眼科中心中医眼科主任邱礼新介绍，眼疲劳时，可选用熟普洱等偏温热性茶叶，加些枸杞子、大枣、生姜片，少许菊花、冰糖，每次少量而温热地喝，养阴补阳又安抚脾胃。
▲ 左侧为生普洱，右侧为熟普洱
普洱分生熟，喝法有讲究
普洱茶有生、熟之分，主要在于发酵是否充分：
生茶未经渥堆发酵，汤色较浅，呈栗红色、黄绿色，晶莹剔透，茶汤带有涩味，回甘迅速；
熟茶则由人工发酵加工而成，汤色为深红色或褐红色，口感甘甜、纯厚。
两者喝法也有区别。
1.上午喝生普
上午振奋精神喝生茶上午工作时可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高，滋味浓郁，提神效果好。
2.下午喝熟普
晚上吃了大鱼大肉，怕消化不良，喝普洱熟茶。熟茶经过发酵，温柔醇和，不但不会刺激胃肠道，还有利于调理肠胃，少量饮用也不会影响睡眠。
3.睡前喝熟不喝生
睡觉前不要喝生茶，因为生茶中的茶碱等物质，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。如果想喝，可以喝些淡的熟茶，熟茶温润，茶碱含量低于 20 %，不但不会刺激中枢神经系统，还能起到安眠的作用。
4.春天喝加些菊花
杨力教授介绍，熟普洱性温，春天人体阳气升发，喝熟普洱容易上火。春天如果出现喝熟普洱上火，建议加点菊花茶配合饮用，因为菊花性偏凉，可以中和熟普洱的温性。
另外，春天喝普洱茶要控制好量和浸泡时间，尽量把茶泡得淡一些，如果茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。
5.饭后2小时喝最好
有人喜欢吃完饭马上喝普洱茶，以解腻消食，其实反而不利于健康。普洱茶含有单宁酸，饭后立即喝，会使胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化和吸收。最好在饭后 2 小时再喝普洱茶，既不影响营养吸收，还能减肥降脂。
6.一天12克
健康、常喝茶的成年人，一日饮茶12克左右，分 3~4 次冲泡是比较适宜的。
体力劳动消耗多、进食量大、喜好烟酒和油腻食物，以及经常处于高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶量可增至20克。
不过要注意酒后不要饮茶，否则会使心脏受到双重刺激，加重心脏负担，另外，便秘患者、患有缺铁性贫血的人、胃病患者和发烧的患者不宜饮茶，尤其是浓茶。
很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶，但是绿茶性寒，很多中老年朋友多少都有些阳虚，如果再长久喝绿茶又不注意补阳，很容易顾此知彼。和绿茶相比，普洱就完全没有这个问题！
告诉更多的朋友吧，咱们从今年开始，把普洱茶喝起来，控制住血脂、血压，以后什么血管病都不来找咯~
喝普洱茶人的级别划分，看看你到哪个级别上了？
然，除了普洱茶分级别，喝普洱茶之人也是分级别的，对照看看，自己喝到哪个级别了？
小学一级：偶尔饮茶，不分生熟，不论新旧，拿来即饮，碰到便饮，不饮也无所谓。
小学二级：少量饮些，生熟能辨，新旧不分，解渴而已，不分贵贱，嫌冲泡太麻烦。
小学三级：偶尔饮些，生熟易辨，仅喝熟茶，追求保健，喜欢幼嫩，对减肥很期待。
小学四级：熟茶为主，关注年份，追求韵味，讲究冲泡，自己会泡，减肥降脂需要。
小学五级：始饮生茶，生熟搭配，苦涩敏感，茶量渐涨，关注纯料，对睡眠无影响。
小学六级：喜欢生茶，偶尔熟茶，苦涩能辨，关注树龄，研究产地，对古树感兴趣。
初中一级：常饮生茶，少量熟茶，识辨韵味，了解山头，研究茶史，盲目迷恋古树。
初中二级：喜饮生茶，极少熟茶，求古求老，何谓佳茗，开始迷茫，迷失茶界乱象。
初中三级：爱饮生茶，香气回甘，水路气韵，开始辨识，山头万象，如坠八卦乱阵。
高中一级：善饮生茶，找寻茶品，唯我所需，山头乱象，开始厘清，茶界云遮雾绕。
高中二级：生茶熟茶，功效各异，山头纯料，魅力无穷，茶界忽悠，开始能辨东西。
高中三级：产地季节，工艺良莠，存放环境，存放时间，茶界品牌，值得细细解读。
本科生级：生茶熟茶，各有利弊，山头纯料，各领风骚，追寻茶品，懂得东西南北。
研究生级：每日饮茶，如做功课，茶里茶外，茶禅一味，惜茶恋茶，茶中天地宽阔。
博士生级：普洱之道，涅槃之果，有茶无茶，心中自有，佳茗劣茗，映射人间万象。
鉴茶圆桌：揭开百年普洱的神秘面纱
百年普洱?在这个普洱盛行的年代。听多了这四个字的人不禁要问。究竟什么是百年普洱?还有没有百年普洱存世?百年普洱究竟是什么滋味?本期“鉴茶圆桌”我们为您揭开百年普洱的神秘面纱。
品鉴茶人
藏慧法师：澳洲华藏寺主持
照开法师：福建省佛协办公室主任
吴雅真：中国茶道表演艺术家
天上客：三醉斋“聚水凝香”版主
[经典普洱一]
百年干仓普洱散茶
茶品来源：普洱茶厂老厂长刀武珍藏，易武茶青，自然陈放。
品鉴工具：电子秤、紫砂壶、随手泡、玻璃茗杯。
品鉴方法：称10g茶样置于紫砂壶中，用玻璃茗杯对比每一道茶汤的变化和口感。
茶品速描
外形条索清晰美观，整碎度完整，干净，色泽灰褐，干茶陈香明显。
品鉴报告
第1泡～第5泡：茶汤色泽褐红、浓亮、通透，陈香味明显，滋味浑厚顺滑，舌底生津。
第5泡～第8泡：茶汤颜色转为橙红，依旧通透，香气中开始略带蜜香，舌面开始回甘。
第10泡以后：此茶相当耐泡，随着冲泡的次数增多，茶汤颜色由橙红转为橙黄，并逐渐开始回归为类似生茶的汤色，但仍然通透、滑顺，滋味回甜。
茶人评价
吴雅真：这款百年普洱给我留下最深的感受就是茶汤“入口即融”的感觉，从第4泡开始舌尖、口腔开始生津返甜，到了第10泡左右，茶汤出现了青饼的花香。叶底油光发亮，如绵纸般有弹性。
鉴茶圆桌
照开法师：这款普洱开始冲泡可能时间过了一点，所以刚开始几泡喉咙略有点紧，但5泡之后，作为百年普洱的所有特性就显现出来了，陈香逐渐转为花香，茶汤一直保持顺滑，生津回甘都很不错。
天上客：这款普洱刚开始几泡确实有点紧喉的感觉，个人觉得是不是在存放的某一段时间里，存放的条件不是太好的缘故，毕竟100年的时间跨度很大。但第4、第5泡之后，作为百年普洱的独特品质就体现得一览无余了。
[经典普洱二]
1948年同庆号
茶品来源：1948年的茶青，大概上世纪80年代压制。
品鉴工具：电子秤、普洱专用白瓷盖碗、随手泡、玻璃品茗杯。
品鉴方法：称6g茶样置于白瓷盖碗中，用玻璃茗杯对比每一道茶汤的变化和口感。茶品速描
饼形齐整，条索分明，整碎度均匀，色泽褐红。品鉴报告
第1泡～第3泡：茶汤呈橙红色，透亮干净。陈香加花香明显，口感顺滑。
第3泡～第6泡：茶汤略带一点橙黄色，几泡后颜色变化仍不大，生津回甘明显。茶人评价
吴雅真：从口感上可以喝得出这款茶的原料非常好，但转化得还不够，青饼的花香还很明显，茶汤顺滑但颜色变化不大。舌面生津但还没有返甜。
照开法师：由于陈期尚短，这款茶的茶汤明显没有百年普洱柔和、平稳，但也更多了几分生茶的生气，且花香足，回甘快。
藏慧法师：这两款茶无论陈期长短，给我的最大感受就是柔和，体会到了普洱茶在变化中给人带来的惊喜。
[经典普洱推荐]
1968年昆明厂中茶牌青饼
推荐理由：1968年大叶木乔茶青，上世纪80年代压制。茶汤红浓透亮，两颊生津。醇厚鲜爽，茶性十足且耐冲泡，叶底黑褐光亮，有弹性。
1988青饼
推荐理由：1988：出口英国青饼，班章茶青。茶汤橙红、清澈，喉韵明显，带密香味，茶气足。叶底青褐，弹性好。
1979年昆明厂无标牌青沱
推荐理由：茶汤红浓透亮，口感醇和滑爽，叶底黑褐，有弹性。来自海峡茶道
云南普洱茶之八刮风寨
刮风寨古树茶(气，香，味，韵)都具有，基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足，是指苦味，这是不可接受，也是片面的。气，更应该体现在内，就是喝下茶后整个身体感觉有点微热，当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。以上所言，只是茶气的”外气“，刮风寨更为迷人之处在于“内气”，内气者，不是以口鼻欣赏，而是以身体感知。这一点，练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受，普洱茶归肺经脾经，品饮时，丹田手足微微生热发汗，甚至有如练气功时得气的感觉；某种程度上，普洱茶真正迷人之处，在于内气；而内气，由于每个人的身体条件不同，感受的程度也不尽一样，但对内气的深入探讨，似乎从中医理论更能解释清楚。
特点：甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄，喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长，新茶初品甜味当先，喉韵深，香气足，后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
