绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！
近日外交部长王毅在出席会议时公开表示，自己每天都喝普洱茶，还夸赞普洱茶不影响晚上睡觉，而且对胃非常有好处。
这普洱茶就是黑茶中的一种，但有如此功效的，不只有普洱。茶的种类有很多，但它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种药！
美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“茶与癌疾病研究”数据表明：
常喝茶的人群比不常喝的病发率降低了60%以上。
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茶价背后鲜为人知的内幕
普洱茶是最受人们欢迎的日常饮品之一，其有降血压、抗癌、降脂、解酒、减肥等功效，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。
可是最近几年，普洱茶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。
高价的背后又存在着哪些内幕？究竟怎么才能买到好普洱，品出自然健康呢？
今天我就用自己的亲身经历的事情，给大家说说。
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来自云南西双版纳的“价格屠夫”
云南的西双版纳，我的故乡，丰富的茶叶资源福泽后世，无数的云南茶农代代供奉茶神以茶为生，世代相传，我家便是其中之一。
“你是茶的女儿，只有用本分之心才能做出本分好茶”。这是从小到大父亲对我说的最多的一句话。
带着父亲的寄望，大学我选择了制茶专业，毕业后回到老家，发现一些不良商人混进普洱茶界进行淘金。
很多茶商来收茶时，都把价格压得很低，“种茶不赚钱”已经深深地固化在乡亲们的心中。
乡亲们辛苦采摘的茶叶，被茶商压价收购，转手在以高额价格卖给茶友。
贫穷在折磨村民的同时，也在荒废着这里的茶园，父亲对此又气又恨，也在为茶友怎么才能买到一手的普洱茶，而伤透脑筋。
思索良久，毅然决定不让茶商做中间商赚取高额差价，做云南普洱茶的“价格屠夫”。
撬开普洱茶饼的几种方法丨实用
普洱茶以茶饼的方式运输、存放至今，虽说茶饼的形式节约了很多的空间，可是茶饼的形式却在喝茶之时极为不便，茶饼的难撬，对于常喝普洱茶的人来说都是深有体会的，那么怎么更为方便的撬普洱茶呢？我们来看一下。
工欲善其事，必先利其器。首先我们要找到对的工具，对症下药。常见的撬茶工具有茶刀、茶锥和茶针三种。茶刀主要用来撬压制较松、条索较大的普洱生饼；而茶锥和茶针则主要用来撬压制较紧的熟茶茶饼、熟茶茶砖、以及小沱茶等的紧压茶。但是在日常撬茶的过程中，可以酌量的根据实际情况，两者配合着使用。
图片/网络
一、使用茶刀撬饼茶
1、把茶饼放平，使用茶刀从茶饼的侧面沿边缘缓慢插入
2、稍稍用力把茶刀往茶饼里面推进去，插入一定深度之后顺时针或者逆时针转动一定角度，这样可以防止把茶饼撬的很散碎。
3.使用茶刀向上慢慢使力，将茶饼撬开使其剥落。
4.再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开，就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。
在实际操作中，很多人都会因为没有控制好力度和技巧，把茶饼撬的很碎，有的甚至于把茶饼直接给撬成茶末了。任何时候在茶刀插进茶饼里的时候，都要牢记要上下左右撬动茶刀，使受力面积变得更大，更容易于撬开茶饼。
图片/网络
二、使用茶针撬沱茶
1.使用茶针插入沱茶的内涡边沿，记得一定要用力，不然会出现插不进的情况。再用力的同时，要注意力的技巧。
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬，也可以同时沿沱茶外沿剥撬。
3.重复上述步骤，沱茶就可以慢慢撬散了。
使用茶针撬的饼茶和砖茶，一般来说压制的都不会太紧，因此可以适当的减轻手上的力量，在防止扎到手的同时，用巧力不断晃动。但有些沱茶会因为其形状和工艺的原因，会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。
普洱茶的冲泡方法图普洱茶的冲泡好还是煮茶好
普洱茶的冲泡方法图 普洱茶的冲泡好还是煮茶好
下面是普洱茶的冲泡技巧：
调整法针对内质好但是陈味的老茶品，头一两泡应用高溫冲泡，后边的冲泡必须应用闷泡（降热）；针对香味足性价比高可是茶汤颜色欠佳的新产品，在洗茶之际选用闷泡，事后的冲泡必须快且溫度要高。
欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的作用价值有哪些？
1、润肺止咳。中医药学感觉，秋令与肺气相对性，肺主气，司呼吸，通窍于鼻。干燥的秋季很容易造成人体的消化道痛感，茶水中加上适当的蜂蜜，可以润肺止咳。普洱茶普洱熟茶是继绿茶叶之后的又一款好搭荼叶，可以搭配蜂蜜、奶制品、玫瑰、雪菊、薏苡仁等，帮助人体润肺止咳滋阴降火。
2、她的确不易老：除了可以预防传染病，普洱茶也是美容养颜的作用。玫瑰普洱茶的护肤美容功效，来自玫瑰花含多种多样的维生素a、c、b、e、k，以及丹宁酸，这类成分具有超强力的抗氧剂，能提高人体的代谢率，清除色素，使皮肤更白净、光滑。经常喝普洱茶的功效。
3、降低血脂：普洱茶的将脂功效关键就是指其减少血夜中的碳水化合物的含水量，由于普洱茶中不但叶绿素可以阻拦人体对碳水化合物的消化吸收和消化吸收，其带有有的茶多酚、维他命C等化学物质可以合理的推动碳水化合物排出来身体。
普洱茶的冲泡方法图 普洱茶的冲泡好还是煮茶好
下面是普洱茶的冲泡技巧：
调整法针对内质好但是陈味的老茶品，头一两泡应用高溫冲泡，后边的冲泡必须应用闷泡（降热）；针对香味足性价比高可是茶汤颜色欠佳的新产品，在洗茶之际选用闷泡，事后的冲泡必须快且溫度要高。
欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的作用价值有哪些？
1、润肺止咳。中医药学感觉，秋令与肺气相对性，肺主气，司呼吸，通窍于鼻。干燥的秋季很容易造成人体的消化道痛感，茶水中加上适当的蜂蜜，可以润肺止咳。普洱茶普洱熟茶是继绿茶叶之后的又一款好搭荼叶，可以搭配蜂蜜、奶制品、玫瑰、雪菊、薏苡仁等，帮助人体润肺止咳滋阴降火。
2、她的确不易老：除了可以预防传染病，普洱茶也是美容养颜的作用。玫瑰普洱茶的护肤美容功效，来自玫瑰花含多种多样的维生素a、c、b、e、k，以及丹宁酸，这类成分具有超强力的抗氧剂，能提高人体的代谢率，清除色素，使皮肤更白净、光滑。经常喝普洱茶的功效。
3、降低血脂：普洱茶的将脂功效关键就是指其减少血夜中的碳水化合物的含水量，由于普洱茶中不但叶绿素可以阻拦人体对碳水化合物的消化吸收和消化吸收，其带有有的茶多酚、维他命C等化学物质可以合理的推动碳水化合物排出来身体。
普洱茶，一个淡定性格的茶！
再没有尝试茶艺，但后来断断续续一直在喝茶，只是一直被朋友打击得一无是处。比如，我喜欢颜色漂亮的青山绿水、形状好看碧螺春，还喜欢很香的兰贵人（后来才知道这种茶的香味不少是人为熏出来的）。
爷爷是个每天必喝茶的人，玻璃杯很大，茶叶放得极浓，厚厚的有杯子的三分之一那么多，味道很苦，小时候，我从来不敢去尝，而爷爷看报纸、看电视，无论做什么，都离不开它。
念中学的时候，和好友疯狂地迷恋上了可口可乐，忠诚到几年中没喝过其它的饮料，几乎是每天下午必喝，下大雪的时候也各抱着一罐冰镇的可乐在校园里逛。对于茶，我还是觉得，那是老人才喝的东西。直到念大学，对可乐的狂爱成了历史，才学会和朋友一堆一堆泡茶室，但那时，对茶从来只是海吹神侃之外的道具。
也有爱茶的朋友很认真表演茶艺给我看，泡的是极好的铁观音。虽然很喜欢朋友那些温柔的招式，可有板有眼的一番比划之后，喝茶也变得规距起来，过于正式的举动让我觉得自己有附庸风雅之嫌。早已忘了铁观音是什么味道了，只记得喝的时候要极郑重，还要有极好的耐心。
不懂茶，仍是喝茶，执迷不悟了好几年，直到有朋友推荐我喝普洱茶。
那次喝是在朋友聚会上，其中的几位朋友几日后便要各奔天涯，相见遥遥无期。大伙话不多，闷头喝着那泡很有些年头的普洱茶。茶不漂亮，也没有那种带侵略性的香味，本本份份的，可喝下去极舒服，让你一直忘不了那份含蓄内敛的好。因为有些离愁别绪，总觉得茶味里泛出些不舍，留下的、一去不返的，都沉在那泡默不作声的见证过时间变迁的茶里了。
很莫名的，我开始喝普洱茶。说不上迷恋，只是一个人的时候，会泡上一杯，静一静。普洱茶还是那样，不张扬却很体贴地伴着。再喝其它茶，总觉得缺了些能留下来的东西，喝了便忘，不像普洱茶，总让人心里惦记着。
朋友笑称，喝茶还没入道，便喝出返璞归真的境界了，不受那些花哨的东西所诱惑了。其实，任何事岂不都是这样，由繁复归简单，由浮躁归淡定。
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