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柑普茶是什么茶?柑普茶与桔普茶的区别

2019-06-06 访问量: 17 茶礼仪网

柑普茶,也就是新会柑普茶,它是用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成的一种茶,这种茶风味十分独特。

柑普茶特点

新会陈皮和云南普洱的完美结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

柑普茶是什么茶?柑普茶与桔普茶的区别
柑普茶

柑普茶口感与功效

融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

柑普茶与桔普茶的区别

桔普茶用的是桔子皮,而柑普茶用的是新会区种的大红柑,仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源,新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍,且盛放越久价值越高。

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一剂强心针:柑普茶大热,折射厂商流动性渴望

一剂强心针:柑普茶大热,折射厂商流动性渴望

饱受库存压力困扰的普洱茶厂商,或许在这轮柑普茶大热中看到了希望。以2015年为发端,大小品牌竞相推出以普洱茶为填充物的小青柑、大红柑产品,不单是抢足了各地茶博会的风头,也正日益成为业界绕不开的话题。

2017年盛夏,正值小青柑产品制作高峰期,更多来自云南、福建的品牌厂商扎堆广东新会,眼见朋友圈的小青柑热度不断升温,疲软已久的茶市仿佛被注射了一剂强心针。

柑普茶能成为一种“现象级”产品,绝非偶然,这充分反映了行业对流动性的渴望。一旦披上“新会柑”的外壳,普洱茶尤其是熟茶终于具备了一点快消品的样子:易于为多数品饮者接受的橘皮柑香,加上普洱茶的醇厚饱满、悦目汤色,以及商家推崇的“保健”功效……柑普茶一时间火遍大江南北。在过去一年里,有上游厂商借这波热潮迅速清掉了积压已久的毛茶库存,芳村的批发商们有相当一部分靠柑普茶打了翻身仗。

新加入战团的厂商兴致勃勃,踌躇满志,原料商则长舒了一口气。小小一款柑普茶,能拯救这个积弊已久的行业吗?

一剂强心针:柑普茶大热,折射厂商流动性渴望

一个茶类的流行,与整个行业的发展态势息息相关。柑普茶崛起于2014年下半年以来的普洱茶炒作低谷期。面对普洱茶终端流动性困境,厂商需要新的题材维持运转,业内的热钱也在寻找出路,毗邻广州、东莞的新会开始进入普洱茶厂商视野。新会以陈皮闻名,新会柑普茶变身为真正意义上的商品,也就是短短两三年间的事情。据不完全统计,目前染指柑普茶的厂商已超过300家,还不断有新人涌入,杂牌、无牌的则不计其数。

柑普茶,说到底就是果皮+普洱茶,工艺无非生晒、烘干两种,在行业标准缺失的前提下,进入门槛并不高。但果皮的来源、树种,普洱茶原料的品质,后续的生晒、烘干工艺,每个因素细分起来就大有讲究了,加上品牌溢价,外包装的情怀诉求,同样打着“柑普茶”旗号的产品,价格可能相差几倍至数十倍,品质当然也不可同日而语。

一剂强心针:柑普茶大热,折射厂商流动性渴望

从这两年茶博会及电商渠道各大品牌厂商亮相的柑普茶来看,同质化竞争愈演愈烈,产品诉求点高度雷同,价格战也已不可避免地打响。满大街都是柑普茶,单一品牌的产品形象极难脱颖而出,“快消”其实很难快得起来,经销商得有压货的心理准备。

柑普茶作为一种个性化产品,既不同于传统普洱茶,也与传统花茶、果茶有所区别。多数购买者看重的是柑普茶的“保健”功效、令人愉悦的陈皮香味。柑普茶可以作为辅助饮品,却不大可能成为日常饮品,因为陈皮的药用功效是柄双刃剑,这一点必须承认,宣称柑普茶人人可饮是不负责任的。

既然柑普茶是个性化的产品,就应着力开发个性化需求市场。市场空间是巨大的,厂商需要做的是找准自己的定位,提炼品牌核心价值,避免尽早卷入价格战,打造个性鲜明的“现象级”产品,最终实现真正的“快消”。(本文来源:老茶鬼)

小小柑普茶,好处这么多!连电视台都在鼎力推荐!

终于,愉快的国庆假期来到尾声了

小伙伴们

你们这个假期是怎么过的呢?

是好好休息一下,亲戚朋友联络感情?

还是好好补偿一下那些被你饮食计划抛弃的朋友们

假期天天吃吃吃呢?

要是“不慎”吃了大肉,喝了大酒

不敢上称,肠胃不适怎么办?

别着急,这个问题交给小和!

▽▽▽

近日,广东台《DV现场》节目组就奔赴新会,为大家找到了对付“节日病”的良策:

此外

小和还给各位总结了

冲一杯好茶的秘诀哦

▽▽▽

柑普茶冲泡方法

碎皮泡饮法:把青柑柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。冲泡器具可以选用功夫茶具,也可以使用较为简单的办公杯或茶壶。

掀盖泡饮法:此法较为简单实用,即将青柑柑普的盖皮掀开,再将整粒青柑柑普连同盖皮直接投入杯中或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可品饮。

九孔泡饮法:此法较为繁复但效果最佳,备一普洱茶刀,用茶刀在青柑柑普茶的四周及底部钻以九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜,将钻孔后的青柑仔投入壶中,冲以沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。

好了,还有1天就要上班

在家好好调节一下吧~

爱你

润元昌柑普茶广告牌在芳村、深圳茶叶市场陆续上线

润元昌自2015年9月引领市场陆续推出小青柑陈皮普洱及众多不同规格、形态、生长周期的柑普茶产品,并经过全国数百家渠道持续热卖的验证,在整个市场引起一股柑普茶潮流风向。

携去年柑普茶优异市场表现的成功经验与客户口碑,润元昌今年在新会建立了自有工厂,并签约了核心产区的20多家柑场,将产品研发和工艺控制的优势与春茶发酵的熟茶相结合,以更高标准做更好的柑普茶产品。

随着柑普茶消费群体的迅速扩增,投入柑普茶市场的厂家数量也开始暴增。传统茶企中,润元昌率先建立大型现代化柑普茶工厂,并以年产销量逾百吨稳居行业前列。与此同时,润元昌在优质熟茶原料储备、核心产区柑源、生产工艺、制作经验等方面也占据了相当的优势。

为了结合2016年柑普茶产品的上市推广,润元昌近期在广州芳村及深圳东方国际茶都等专业市场陆续投放了柑普茶广告牌,传播品牌和柑普茶产品信息。盛夏8月,润元昌小青柑即将与您相约,敬请期待!

润元昌在广州芳村茶博园投放的柑普茶广告▼

润元昌在芳村南方茶业市场投放的柑普茶广告▼

润元昌在深圳龙岗区东方国际茶都投放的柑普茶广告▼