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其他茶说起柑普茶，大家都不会陌生。无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。而随着近几年的持续火热，其独特滋味及养生保健功效早已是深入民心。
冲泡饮用，香甜可口
古书中记载："陈皮佳品，利气、化痰、止咳功倍于它药。"在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉，且越陈越好，药性愈陈愈强。而陈年熟普对人体有"三通一平"的作用：即通气道、通血道、通谷道，平体内机理。柑普茶兼有了两者的诸多好处：具有行气健脾、清热解毒、食降脂、化痰止咳、养胃护肝诸功效。常饮之，气顺神清，延年益寿。
不过，柑普茶除了适宜品饮之外，还有许多鲜为人知的用法，一起来开开眼界吧。
花样食用，健康美味
说到食用方面，大家可以参考普洱熟茶的相关菜肴，因为柑普茶就是在熟茶的调味基础上添加了清新的柑香之气。再加上新会陈皮长期以来就在岭南之地以调味品加入各色食物中，所以柑普茶食用的范围还是非常广泛的。比如用来煮茶叶蛋、做柑普茶八宝饭或是纯肉等。
用柑普茶入肉食除了利用柑茶香增加调味功能，春茶发酵的熟茶还能去除过多的油脂，以免人体摄入过多的脂肪；而正宗新会陈皮理气健脾的功效也依然存在，好吃又保健，一举两得。
如何看待柑普茶用料古树普洱生茶？
目前，柑普茶品牌仅入驻天猫就有132家，入驻京东有125家，据不完全统计，市场上大大小小涉及柑普茶的企业与品牌已不下300家，可见，2017年，“柑普热”还在继续发酵，或将掀起更热的浪潮。
在这股柑普茶热潮中，主打“全生晒工艺”的柑普茶品牌开始在市场中频频发声，巧妙地将新会柑和普洱生茶结合，形成了独立的“柑普生茶”产品体系，能否受到了消费者的广泛关注，引发茶圈舆论。
如何看待柑普茶用料古树普洱生茶？
以“冰岛柑普生茶”为例，“冰岛柑普生茶”选用的是2016年新会天马二黄柑和2010年冰岛古树普洱茶制作而成，由于制作过程中采用的是全生晒工艺，所以其柑皮表面色泽不均匀，但柑香自然而清新;掰开柑果之后，可见其干茶色泽青褐显黄、条索紧结，细闻之下，柑香已经融入茶叶中。冲泡之后，茶汤橙黄透亮，蜜香、柑香浓郁而持久，口感醇厚饱满、甜润细腻，尤其是后几泡开始回甘生津明显而持久，比起市面上常见的采用熟茶填充的柑普茶来说，这款产品更具纯天然、清爽的滋味，“就好像置身于森林的感觉”，现场的一位茶友感慨道。冰岛柑普生茶”的整体舒适度和协调性上佳，蜜香清晰、柑香浓郁持久，滋味醇厚饱满、柔滑细腻，而且经久耐泡。其中纯天然、清爽的感觉，相信会让很多茶友感受到不一样的滋味。
“冰岛柑普生茶”为何能够引起消费者的广泛关注?
首先，区别于市面上主流的柑普茶，其选用的是新会柑和普洱生茶的结合，对于喝惯了柑普熟茶产品的消费者来说，更具吸引力和抢“鲜”感，在第一时间就抓住了消费者的注意力，成为柑普茶“独具一格”的标签。
其次，优选原料至关重要，好的原料才能制作好的柑普茶。如果柑普生茶系列产品均选用6—10年的名山古树年份生茶，比如易武、冰岛、班章古树普洱茶拼配等，由于经过了6—10年的转化，无论是内含物质、适口度还是养生价值都更高，再加上广东新会核心产区天马的柑皮，其口感滋味及后期陈化效果都值得期待。
在柑普茶市场持续升温的今日，创新与品质并驾齐驱的方式，才是企业突围制胜的利器。对于“冰岛柑普生茶”来说，将新会柑和普洱生茶的结合尝试、对原料的严格把控，以及对古法全生晒工艺的坚持，都赋予了独特的闪光点，并吸引了部分消费者的关注和喜爱。
2017年，随着各路实力企业纷纷进军柑普茶领域，传统茶企、新会本土企业、创新性企业和新兴品牌的角逐更加激烈，持续火热的柑普茶市场也将呈现多元化发展，柑普生茶在这一波市场竞争中能否崭露头角还得拭目以待。
柑普茶的一个真相！
在普洱茶热的大潮流中，为了适应市场的需求，厂家推陈出新，从而出现了柑普茶、陈皮普洱、橘普茶、桔普茶等新兴的产品。
但很多消费者往往分不清这些茶品的差别。
柑普茶就是陈皮普洱吗？
什么是桔普茶？
什么又是橘普茶？
相信很多消费者都有这样的疑问吧？
这其中异同解释起来不花个三五篇文章估计也是很难说清楚，今天笔者就只和大家科普一个问题——柑普茶的外衣不是陈皮！
其一、新会陈皮是地理标志产品，是广州三宝之一。
广东新会位于两江汇聚、咸淡交界的冲积平原带，属于滩涂地，这一带土地肥沃，是柑桔的最适宜栽培区。
此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好，是最正宗的陈皮产地。新会陈皮是指用当年采摘的果子开皮去肉后直接晒干，但新皮容易吸收外界水分变潮，所以需要反复晒制三年后，才称之为陈皮，也只有这样的陈皮才具有保健药效。
目前市面上最火热的柑普茶，是新会本地质监部门定义的名称，即是在柑果里面加普洱茶制作出来的含茶制品。
所以，这里面用的“陈皮”跟保健药品的陈皮不是同一个概念。
其二、柑普茶的工艺、环境与陈皮的制作也是不一样的。
就算是号称全生晒的小青柑也是如此。而且，市面上的柑普茶大多并没有经过3年的陈放，所以是不能以陈皮的功效来定义柑普茶的。
在广东，有的人喜欢先用陈皮煮水，再用煮出来的陈皮水泡普洱茶，和如今热门的柑普茶一样，实质上都是“柑+普洱茶”的结合，虽然现在很大一部分消费者还是站在柑普茶就是陈皮普洱的立场上，但是这并不代表柑普茶的外衣就是陈皮！
柑普茶和桔普茶的区别都有哪一些呢
提起柑普茶和桔普茶，恐怕很多茶友都分不清二者有何区别，有些茶友甚至以为柑普茶和桔普茶是同一种茶叶。实际上，这二者并不能一概而论，柑普茶和桔普茶的区别有哪些呢?
柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品。柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料，其具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代的。而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料，然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。
原料的区别
新会柑的果皮较厚，约为2㎜左右。油包粒较大并且清晰可见。晒干或晾干制成陈皮后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和药用价值。做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘。
阳山桔及其它桔皮较薄，约为1㎜左右，油包粒较小。晒干或晾干制成陈皮后，食用和药用价值不是很高。做成的桔普茶，冲泡后茶汤香味不明显。
功效的区别
以新会柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶功效很多，有降脂减压、美容养颜抗衰老、健脾养胃、预防动脉硬化、化痰止咳、清热祛湿、解酒等作用。而桔普茶的口感清新，药用价值却不是很高。
以上就是柑普茶和桔普茶的区别了。这两者的口感虽然有相似之处，但是在药用价值上是柑普茶更高。选择这两款茶的时候，可以根据自己的体质和需求来进行选购。
柑普茶的功效与作用有哪些，竟然这么惊人！
占据普洱茶“半壁江山”的柑普茶
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