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喝大红袍的好处到底有哪些

大红袍是一款优质的乌龙茶，是乌龙茶中的极品，它的功效有很多，那么喝大红袍的好处到底有哪些? 下面我们就来具体了解一番。

喝大红袍的好处之一有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

喝大红袍的好处之二有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

喝大红袍的好处之三有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

喝大红袍的好处之四有助于降脂助消化。茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。

喝大红袍的好处之五有助于护齿明目。茶叶中含氟量较高，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

喝大红袍的好处有哪些? 综上所述，喝大红袍的好处很多，对于身体的保健有着非常好的用处。

有用+10

赏

生产性方式保护武夷岩茶（大红袍）

武夷岩茶晒青工艺

一、关于生产性方式保护

中国是一个拥有五千年文明史的国家。在漫长的发展过程中，我们的祖先创造了辉煌的传统手工技艺，并在不同时代的不同领域达到了一定的历史高度。但随着时代的变迁、科学技术的发展，一些传统手工技艺被替代而逐渐流失，以至于在市场经济环境中，不再具有相应的竞争力。

对非物质文化遗产的保护原则是对技艺体系和核心技艺的保护，维护其完整和纯粹，以减少现代工业技术的渗透。而手工技艺的生命力依附于实际的操作，是不能脱离现实生活的，一旦脱离，就沦为呆板的表演和干枯的标本，毫无意义。

之所以提出“生产性方式保护”，是因为它能够对非物质文化遗产项目加以保护、扶持和改善，将其转化为经济效益和经济资源，修复自身传承的内在活力。

二、武夷岩茶及其传统工艺技能和习俗

武夷山自古产茶，山中所产之茶被称为“岩茶”。由于武夷山地处亚热带丘陵区，沟壑纵横，云雾缭绕，独特的地理和气候条件使所产之茶具有特殊的滋味醇厚、香高悠远的“岩韵”。古人曾用活、甘、清、香四字来形容岩韵：“活”指鲜爽润滑，“甘”指舌本回甘，“清”指滋味醇厚无苦涩，“香”指香幽而清无异味。

在漫长的茶叶生产史中，武夷山茶人不断创新。约在明末清初，创造了类似乌龙茶的制作方法。他们采用了独特的做青工艺，边萎凋边发酵，使鲜叶部分发生变质，叶缘变红后，断以高温杀青，阻止红变，形成“三红七绿”的独特风格。既有绿茶的鲜爽，又有红茶的浓醇，汤色金黄、香气馥郁、滋味酽浓，饮后齿颊留香，具有香高、味醇、绿叶红镶边的品质特征。这就是介于全发酵茶与不发酵茶之间的乌龙茶，现在意义上的武夷岩茶也正滥觞于此。其工艺扬红绿茶之长，避红绿茶之短。

武夷岩茶制作工序繁冗，工艺细致，主要工序为采青—萎凋—做青—炒青与揉捻—烘焙—拣剔等。

采摘：时间要恰到好处，春茶一般在谷雨后立夏前开采。采摘嫩度对岩茶质量影响颇大。过嫩，不但无法满足焙制技术的要求，成茶香气偏低，味较苦涩；相反，太老则味淡香粗，成茶正品率低。采摘优质品种、名丛如肉桂等有特殊要求：雨天不采，露水不采，烈日不采。一天中最佳采摘时间在9时—14时之间。采摘后的运送中要保持新鲜度，特别是要保持原有鲜叶的完整性，尽量避免折断、破伤、散叶、变热等现象发生。