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碧螺春属于哪种茶碧螺春功效与作用

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

碧螺春功效

碧螺春功效1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

碧螺春功效2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。 利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

碧螺春功效3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管 痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

碧螺春功效4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化 的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

碧螺春功效5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

碧螺春功效6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

碧螺春功效7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

碧螺春功效8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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碧螺春产于哪里?

  碧螺春口感幽香、颜色鲜艳、味道甘醇,是一个非常不错的茶叶,而且这款茶叶也非常珍贵,所以受到了更多喜欢茶叶人士的青睐,但是很多人都不了解了碧螺春产于什么地方?为了更好地了解这种茶叶,让我们掌握住这种茶叶的独特优势,这些问题我们一定要详细的了解清楚。

  碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又名“洞庭碧螺春”。碧螺春产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,随手摘了几片茶叶,沏茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此本地人便将此茶叫“吓煞人香”。

碧螺春产于哪

  可见碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山天气温和,年均匀气温15。5~16。5C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,氛围湿润,泥土呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。洞庭碧螺春产区是我国着名的茶、果间作区。

  在我们清楚的知道了碧螺春产于什么地方之后,我们会发现碧螺春是生产在一个地理环境非常好的地方,这个地方环境优美、土壤肥沃,所以才使得生产出来的碧螺春口感更佳理想。这种茶叶是一种绿茶,结合了绿茶的所有优势,就是因为这样的情况才让更多人爱不释手。

碧螺春和大红袍的区别

碧螺春大红袍,这两种茶到底有什么样的不同,等一下给大家来简单的介绍。有的朋友可能就会闻了,它们两者到底哪个功效会更加的好,其实这个功效的好大体上都会差不多的,都会对人体有一个很好的帮助的效果,比如可以很好的帮助我预防疾病,减肥瘦身,延缓衰老等。

碧螺春和大红袍的区别

1、产地不同

大红袍是福建武夷山生产的,品质非常的优异,是中国的名茶。而这个碧螺春的产地是在江苏苏州的西洞庭山,这是一个非常好的地方,也是一个历史文化非常悠久的地方。产地不同它的茶的品质自然也是不一样的,所以我们一定要仔细看清楚了哦。

2、外形不同

碧落春的外形搭建都知道,它是比较的卷曲,是成螺旋形状的,浑身都是比较的毛的,鲜嫩生机的,很是完美的。大红袍的外形是很紧结的,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色呈黄亮,也是非常的完整的,两者之间就是有那么一点点的差别而已。

3、味道不同

大红袍是非常的具有土壤的气息,有独特的特色,还有香气馥郁,味道是非常的甘甜的。我们在品大红袍的时候,必须要按照功夫茶小壶的细品去慢慢的尝,这样才能甘、清、香。碧螺春春则是有很好的品味,味道非常的醇厚正宗的,十分的清爽香。

4、汤色不一

大红袍的汤色是极其的漂亮的,比起碧螺春它的汤色要显得更加的沉稳一些,碧螺春则是很青翠碧绿的那种,大红袍要大气好看一些。它们之间的其实也没有什么太大的区别,就是看上去很会有一点明显的差别而已,仔细看就知道了的。

碧螺春价格多少

碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶,至今已有1000多年的历史了。其干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺,产于春季,故名为“碧螺春”;是一种口感好,营养价值也非常高的茶叶,那碧螺春的价格是多少大家知道吗?相关的介绍如下!

碧螺春价格多少

正宗的碧螺春因购买地点不同价格相差很多,极品碧螺春大概在2000元左右一斤(500克),一级一等1500元左右一斤,一级二等1000元左右一斤,特级碧螺春580元左右一斤,三级一等380元左右一斤,三级二等260元左右一斤,不分级碧螺春150元左右一斤。另外,还有一些也是碧螺春原产地出产的茶叶,但是不标碧螺春,价格从60~120元不等。

碧螺春好坏鉴别方法

1、观外形

优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

2、看毫毛

满身白毫是碧螺春的特点之一,碧螺春的成品茶白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度,也就是茸毛密布的程度,可区分碧螺春茶的优次好坏。

3、闻香气

优质碧螺春的香气特别,在清清的茶香之中,透着浓郁且强烈的芳香,闻起来像花果的香味,使人陶醉和迷恋。

4、看冲泡

由于碧螺春的条索细紧重实,冲泡时会迅速下沉,而不会浮在水面,反之则为假。碧螺春沉于杯底之后,幼芽慢慢展开,芽大叶小,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,香气清新浓郁,滋味鲜醇、回味甘厚。

5、品味道

碧螺春冲泡之后,头道鲜爽,二道甘醇,三道微甜。其鲜爽的茶味之中,还蕴含甜蜜的花果香气,使人百饮不厌、回味无穷。

6、看颜色

正宗碧螺春的色泽柔和鲜艳,染色的碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。正宗碧螺春的茸毛为白色,染色的碧螺春茸毛呈绿色。正宗碧螺春冲泡后,茶汤柔亮鲜艳,而染色的则黄暗,像陈茶的颜色。

碧螺春茶的品牌

1、艺福堂碧螺春

艺福堂碧螺春各个等级的都有,因此其价格便宜的有几块钱的,贵的也有上百上千元的。艺福堂碧螺春主要是产自洞庭湖的碧螺春,茶叶的特点是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。

2、乐品乐茶碧螺春

乐品乐茶碧螺春外形条索纤细、卷曲成螺,边沿上还有一层细白绒毛,具有独特的花香,因此口感非常甘醇。乐品乐茶碧螺春也有分等级的,其价格在十几块到几百块之间居多。

3、迎客松碧螺春

迎客松碧螺春产于苏州太湖洞庭山,其茶叶的最主要的特点就是摘得早、采得早、捡得早。摘得早的的意思就是在每年春分前后开采,谷雨前后结束,采得早的意思就是采芽叶初展、细嫩的芽叶,捡得早的意思就是当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。

4、三万昌碧螺春

当有人问起什么牌子的碧螺春比较好时,如果在苏州呆过的人大多数也许会说三万昌,因为三万昌在苏州有多加门店,从人潮涌动的观前街到小桥流水的十全街,开设了几十家的门店,三万昌这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表,很多人会说三万昌这个牌子的碧螺春比较好。

碧螺春历史渊源

碧螺春茶我是我国茶叶中的珍品,品质优异闻名于海内外。不过对于碧螺春茶来说,对于其是什么时候就出现,名称的由来等方面有着颇多的说法。

有的学者认为碧螺春最早出现于清代初期,有些学者认为碧螺春茶最早出现的时间是在1712年至1734年之间,还有的人认为应该更早十几年。

对于碧螺春茶的出品时间难于断定只要是由于很多史书记载的不一致造成的。根据史料记载,碧螺春茶叶的名字是来源于东山碧螺峰中的碧螺二字。不过有些人认为碧螺春制作的此名是因为其外形看起来犹如碧螺一般,而且是在春天的时候采摘而得此名的。

综上所得,碧螺春茶是一种品质非常高的茶叶,在中国茶叶中有着非常高的档次,因此价格很高也是有原因的!