文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>西湖龙井>哪个牌子的西湖龙井茶好

哪个牌子的西湖龙井茶好

2019-06-21 访问量: 15 茶礼仪网

西湖龙井茶,属炒青绿茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。在西湖山区各地所的龙井茶,由于生长条件不同,自然品质和炒制技巧略有差异,形成不同的品质风格。那么哪个牌子的西湖龙井茶好呢?答案为狮峰龙井。

狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村为主产地,其产品质量优秀,散发着浓郁的香气。在品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝之誉。

此外,杭州梅家坞的品质也不错,是为龙井茶中的上品。杭州梅家坞的龙井茶好在它色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。” 这主要归功于杭州梅家坞得天独厚的生态条件,这里气候温和、雨量充沛,年平均温度16C,年降水量1500毫米左右,尤其春茶季节,细雨蒙蒙,溪涧常流。土壤深厚,多为沙质壤土,非常适合龙井的生长。

哪个牌子的西湖龙井茶好?由此看来,狮峰龙井与杭州梅家坞龙井算是龙井中的好茶。此外,西湖龙井茶中的云栖,虎跑也不错。

有用+10
分享

讲述下孕妇能喝西湖龙井吗

  茶对我们每个人都很这很高的价值,就是不喜欢喝茶的人家里也是少不了茶叶的,那么经常喝茶对身体吗,听说有的人就因为长时间的喝绿茶而伤害了自己的胃,那么到底改怎样喝茶呢,究竟孕妇能喝西湖龙井吗。

  孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。孕妇能喝西湖龙井吗,茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。

孕妇能喝西湖龙井吗

  用淡西湖龙井茶对孕妇对胎儿有益,孕妇能喝西湖龙井吗,孕妇能喝但绿茶中也含有鞣酸,也会妨碍铁的吸收。因此孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就不会影响铁的吸收了。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助铁的吸收,还能增强机体抗病能力。

  为了下代人的健康还是应该注意该怎么样喝茶的,毕竟茶对胎儿有一定的影响的,孕妇能喝西湖龙井吗,西湖龙井也是有一顶作用的,所以建议孕妇还喝茶的时候要多做选择,为了孩子也要小心的。孩子才是最重要的。

五款中国名茶,不容错过

、  目前中国最好喝的五款名茶就是西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、六安瓜片、云南普洱茶,这都是最多人喜欢喝的茶,平时有兴趣的话可以买点回来试喝一下,真的很不错。

 

  1、西湖龙井

 

  西湖的龙井一直都很出名,色翠,味浓,泡茶时候清香四溢,保健功能多多,目前最好喝,最多人喜欢喝的就是西湖龙井茶。杭州的西湖也是个如色似画的地方,龙井确实并非浪得虚名。

 

  2、六安瓜片

 

  中国名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品,茶叶中的一绝!色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。其中六安出产的茶叶最有名。

 

  3、碧螺春

 

  碧螺春的味道十分鲜美,泡出来的汤水清澈见底,叶子均匀细嫩,中国的十大名茶之一,一直都有着“喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女”的说法。

 

  4、黄山毛峰

 

  柔嫩细软的黄山毛峰叶子肥厚,可以长时间浸泡,依然会芳香四溢。气味十分馥郁,滋味醇甜,是黄山最好的茶叶,名气很大。

 

  5、云南普洱茶

 

  经常看见人喝的就是普洱茶,保健功效很多,可以帮助防止蛀牙还可以调节血脂,降血压,很多人都喜欢喝的茶叶之一。

 

西湖龙井贴上专属“身份证”

杭州:西湖龙井贴上专属“身份证”

4天大太阳下来,晒得杭州西湖景区狮峰山头暖洋洋,催得龙井新芽憋足了劲头往上蹿,不少茶农趁着春光开始采摘新茶。满觉陇村村民方崇南一边抢摘明前西湖龙井,一边乐呵呵地说:“要不了几天,满觉陇路上就飘茶香喽。”

记者发现,今年满觉陇村出的龙井新茶有了新变化:村里从昨天起,为每罐在满觉陇村“出生”的茶叶,贴上了专属的“身份证”。

昨天清晨,50岁的村民方崇南大伯就上山采茶了,他家在四眼井青龙山上有近2亩茶园,种的都是龙井43号。

一道道深绿色的茶蓬上,那些先一步抽头的小茶叶像玉一样温润,让人舍不得触碰。“天热,芽头冒得快,采茶要早上6点就出门,不然会来不及,”方大伯的妻子应明兰和邻居王建英正在园中采摘茶叶,应明兰指指刚冒一半的小芽头说:“你别看它现在还不到1厘米,中午的太阳一照射,下午就能长到1.5厘米长,那时就得立刻摘掉。今天才3个小时就采了2斤,到晚上怎么也得4斤多。”

应明兰从茶篓里轻抓了一把嫩茶叶,摊在手心给记者看,茶叶一朵朵的,1.5厘米左右长,嫩芽碧绿鲜嫩,紧靠着一瓣叶子,和另一瓣叶子分成个Y型。

昨天一天下来,他家采摘了4斤青叶儿,刚好能炒制1斤龙井茶:“我家的茶园在山顶上,空气好、阳光充足、管理好,所以抽芽特别早。”方崇南是村里的电工,他陪着记者下山,山路上迎面遇见邻居张水文,正观察茶叶生长情况。张水文眼看着不少茶叶长大了,顺手摘下草帽充当茶篓,只几分钟工夫,碧绿的青叶儿就装了满满一帽兜,十分有趣。

方崇南跟张水文打了个招呼说:“今天采摘的茶叶,就要写上我的名字、家里的门牌号四眼井十二星座旅社、茶蓬所在山头青龙山、龙井43号、我家电话等等内容。”

他说的就是龙井茶“身份证”。

走在村路上,已经有村民开始给茶叶罐子张贴“满觉陇村龙井茶身份证”——是张白底绿字的小卡片,上面标注了茶农姓名、茶地山名、茶叶品种、茶蓬所在山头、茶农联系电话等。

“村里说,叫我在备注栏里写明‘炒茶王炒制’。”家住下满觉陇69号的村民唐钟铭腼腆地笑笑。唐钟铭是2007年度的炒茶王。

茶叶身份证由满觉陇村村委统一发放。“今后,只要是满觉陇村出产的茶叶,都会贴上这样的‘身份证’,让消费者可以清楚地知道自己喝的茶叶的来历。”满觉陇村村委主任徐善德告诉记者。

“现在市面上到处在卖狮峰龙井,可我们一共才产了这么点茶叶,怎么会有那么大的销售量呢?反倒是村里正宗的茶叶,因为没有销路,只能低价卖给茶叶公司。”满觉陇村书记胡公仰说:“为了让大家能够更容易辨认出哪些才是我们村里种出的好茶,村里决定,给我们自己的茶叶贴上身份证。”

胡公仰说,最重要的是,市民如果喝到满觉陇村里的茶叶不满意的,可以立刻找村委讨说法,可以拨打茶农的电话,也可以上门、甚至上山看茶蓬。“让茶客知道,他喝的茶是哪个山头上种的,多放心!”