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五款中国名茶,不容错过

2019-03-16 访问量: 36 茶礼仪网

、  目前中国最好喝的五款名茶就是西湖龙井黄山毛峰碧螺春六安瓜片、云南普洱茶,这都是最多人喜欢喝的茶,平时有兴趣的话可以买点回来试喝一下,真的很不错。

 

  1、西湖龙井

 

  西湖的龙井一直都很出名,色翠,味浓,泡茶时候清香四溢,保健功能多多,目前最好喝,最多人喜欢喝的就是西湖龙井茶。杭州的西湖也是个如色似画的地方,龙井确实并非浪得虚名。

 

  2、六安瓜片

 

  中国名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品,茶叶中的一绝!色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。其中六安出产的茶叶最有名。

 

  3、碧螺春

 

  碧螺春的味道十分鲜美,泡出来的汤水清澈见底,叶子均匀细嫩,中国的十大名茶之一,一直都有着“喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女”的说法。

 

  4、黄山毛峰

 

  柔嫩细软的黄山毛峰叶子肥厚,可以长时间浸泡,依然会芳香四溢。气味十分馥郁,滋味醇甜,是黄山最好的茶叶,名气很大。

 

  5、云南普洱茶

 

  经常看见人喝的就是普洱茶,保健功效很多,可以帮助防止蛀牙还可以调节血脂,降血压,很多人都喜欢喝的茶叶之一。

 

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你会赞美西湖龙井吗?

  虽然说西湖龙井的名声在外,不过对于一个普通人而言,你会赞美西湖龙井吗?这个问题其实无论是从哪个角度去看都是一个没法回答的问题。小编今天就仅仅给大家介绍一些关于西湖龙井的值得学习的知识,至于你赞不赞美,那您自己决定。

  浙江龙井指的自然是杭州地区外,但是还是在浙江范围内的龙井茶。这些地区包括温州,金华、绍兴、丽水等地。这些地方的龙井以来因为地势不同,产出也不同,区别各异,各有特色又相对混乱。不过也有很多会赞美西湖龙井的,比如像绍兴新昌一带的大佛龙井和温州的乌牛早是比较有特色的,茶型非常具有美感和茁壮,但是口感却偏淡。当然科学的说,也不能排除其有品质很好,味型俱佳的茶叶,作为批发商我们还是见识过的。

赞美西湖龙井

  除了赞美西湖龙井之外,其实已经有其他龙井出了省了,以前说山东那很多地方种了龙井43号品种,而且发展得还挺不错的,这也是山东和龙井的缘分。现在甚至听说四川那一带也有人种龙井,模仿龙井的炒制工艺,我的一个表哥作为炒茶高手每年开春都去那一带当老师傅,好吃好喝伺候。

  通过小编对于西湖龙井的一些知识的介绍,不知道大家在赞美西湖龙井的问题上是否已经有了决断了呢?不管怎样,我们要赞美一种东西的话,其实最好的办法还是应该先了解其好的东西,尝试喝看看才好去评判和所谓的赞美。

喝西湖龙井茶有哪些好处?

西湖龙井茶是中国十大名茶之一,属于绿茶类,主要产地位于浙江杭州西湖。西湖龙井茶颜色呈翠绿色,味道甘醇,茶香浓郁,形状如毛尖。那么具有响亮亮名气的西湖龙井茶喝了对人又有什么好处的?

作为茶类,西湖龙井茶自然也具有挺多不错的功效,其中抗菌消炎、减肥瘦身、提神、利尿、降压降脂、抗癌症、保护牙齿等。

喝西湖龙井茶有哪些好处?

西湖龙井茶具有功效之一:抗菌消炎

茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。

西湖龙井茶具有功效之二:减肥瘦身

大家有听说过喝茶减肥吧,肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。

西湖龙井茶具有功效之三:利尿

同时由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。

西湖龙井茶具有功效之四:提神

大家知道喝茶的话会影响睡眠,是因为茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感。不过反过来的话就可以达到提神、消除疲劳的作用了。

西湖龙井茶具有功效之五:降压降脂

茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。

西湖龙井茶具有功效之六:抗癌症

研究表明茶多酚具有防止癌变的作用。此外,龙井茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症也有较大的作用。

西湖龙井茶具有功效之七:保护牙齿

我们知道牙膏中含有氟的成分,氟对于牙齿的保健方面具有很大的功效,而茶叶中也含有氟的成分,因此对于牙齿的保健也具有很好的作用。所以饭后也会经常有茶水来漱口。

如何鉴别西湖龙井茶的好坏

现在茶叶市场上最推崇养生之茶就是绿茶了,因为绿茶是没有经过发酵的最为天然的茶叶。那么说到绿茶大家肯定知道绿茶中的名茶西湖龙井,但是也不等于说西湖龙井茶全都是好茶,西湖龙井也是有好坏之分的哦,今天小编就来教大家如何鉴别西湖龙井的好坏。

怎样鉴别茶叶好坏?以西湖龙井为例,好看并不代表好喝。西湖龙井的鉴别有几个小技巧。首先是看,茶叶的完整度是决定西湖龙井优劣很重要的因素。优质的西湖龙井经过层层筛选,精选优质芽头,做到整齐干净。绿茶鲜叶为扁形,条形整齐且宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。

怎样鉴别茶叶好坏?其次是观察色泽,因为龙井茶的产地不同,颜色有着细微的差异,正宗的西湖龙井是糙米色、黄绿色,闻起来有清香味,劣质龙井或者假冒龙井的味道则带有青草味,手感也不光滑。最后是汤色,西湖龙井汤色清凉,大多是黄绿色,如果是有些发红,甚至浑浊,那么就是比较低端的茶叶了。而西湖龙井入口的醇厚之感是由淡转浓,曾有传言乾隆饮用之后,面露失望,竟然题词“淡而无味”。没过多久,再喝几口,乾隆则面露异彩,评价了八个耐人寻味的字“无味之味,乃是至味”,这也被当今爱茶之人品茗绿茶极品西湖龙井的要领。

现在大家是不是就已经知道了要怎么辨别西湖龙井的好坏了呢?我们大家要利用平日的时间多学习茶、了解茶,这样才能分辨出什么样的茶叶好,就不会走入了茶叶选购的误区中和被不良商机欺骗了。

如何鉴别西湖龙井茶的好坏