西湖龙井多少钱你知道吗？-茶礼仪网

对于平时需要收购龙井茶的朋友来说，每每到了茶季的时候最需要了解的一个问题无非是西湖龙井多少钱，而这个问题每个季度每个不同的时间点都可能会有不一样的答案，因此可以说是比较烦人的。我们今天就来看看最近的价格是多少吧。

对于西湖龙井多少钱这个问题，赵宏权告诉记者，杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶，价格大多在5000元/斤至8000元/斤左右，在网上甚至被炒到了13000-20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头，也就是每年采的第一拨茶叶，品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

西湖龙井多少钱你知道吗？

“3月18日至20日，西湖龙井的收购价在3500元/斤左右，到了3月24日，降到了2000-2500元/斤，每天平均以200-300元的幅度递减。”赵宏权说。虎跑茶农“清凉”告诉记者，最早一批西湖龙井多少钱其实呢?他说茶叶公司的收购价在3000元/斤以上，甚至达到了3500元/斤，之后降到了2500元/斤左右。不过，她没有把茶卖给茶叶公司，因为家里开民宿需要用。

上面的这些内容就是小编今天要给大家分享的最近的西湖龙井多少钱，不知道大家看完之后有没有什么想法呢?需要提醒大家的是这个价格只是短期的，不是说固定的，因此还是需要大家在购买的时候做进一步的确认，这里的价格只能参考。

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记者暗访杭州茶市：商户混淆产地冒充“西湖龙井”

　　又是一年春好时，吐露新芽的“西湖龙井”人气高涨。面对一日一价、越早越值钱的西湖龙井，不少“明前茶”爱好者直奔茶叶市场和一级产区。但他们买到的明前西湖龙井，是不是货真价实呢？

　　近日，有关部门联合媒体记者，化身“消费密探”，分批暗访了杭州知名的解放路茶叶市场和龙井茶产地，揭开西湖龙井难以承受的“掺假之殇”。

　　解放路茶叶市场：商户混淆产地冒充“西湖龙井”

　　与茶客们一样，“消费密探”来到杭州较大的一处茶叶零售市场—杭州解放路茶叶市场。

　　“消费密探”随机走进了市场里的一家茶铺。一见有顾客上门，老板娘热情地推销起茶叶，“380元一斤，再好的也有。”

　　根据老板娘的介绍，龙井茶的价格根据产地和采摘时间的不同，价格会有很大的差异。例如，最贵的是西湖龙井，售价在2600元一斤。

　　然而，老板娘指着一款卖价380元一斤的茶叶说，“这是富阳的茶叶，不过，也是西湖龙井。”

　　产自富阳的茶叶也可以称作“西湖龙井”吗？根据最新的GB/T18650-2008《地理标志产品龙井茶》这一国家标准，龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种，其中西湖龙井，仅限于包括翁家山、龙井村等在内的西湖产区。产自富阳、桐庐的茶叶实际上只能叫“钱塘龙井”，而并非“西湖龙井”。

　　不仅如此，“消费密探”还发现，解放路茶叶市场附近停着一些外地牌照的面包车，车里的人拿着外观跟龙井茶差不多的茶叶到市场里兜售。

　　见有生意上门，这些来自丽水、武义的茶叶贩子纷纷向“消费密探”推销产自当地的茶叶，并表示“不懂茶的人喝不出来的”，直言“可以当西湖龙井卖”。

　　翁家山村、龙井村一带：外地茶贴标速成“西湖龙井”

　　除了解放路茶叶市场，“消费密探”还来到位于西湖龙井一级产区的翁家山村、龙井村一带。

　　记者了解到，杭州西湖龙井分“一级产区”和“二级产区”。“一级产区”包括传统的“狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞”这五大核心产区，而“二级产区”是除了“一级产区”之外杭州西湖区所产的龙井，比如，龙坞、转塘一带。

　　每年一到龙井茶采摘的时节，这一带家家户户门口都会支起一口锅，炒制自家采摘的茶叶。“消费密探”随机走访了几家农户，他们都拍着胸脯表示—自家的西湖龙井最正宗。

　　一见眼前的“消费密探”对西湖龙井不菲的身价略有迟疑，农户马上会心地回应：“有价格便宜一点的龙井茶。”

　　他们立即介绍起一些特别的“西湖龙井”。这些所谓“便宜一点”的龙井茶，从外观、香味、冲泡后的茶汤上看，一般人根本区分不出来。农户们也明确表示，这些“外地龙井”可以拿去直接当作“西湖龙井”卖。

　　比如，有一位农户直接向“消费密探”推荐了同在一个山坡上的“乌牛早”，售价便宜不少，每斤约为1500元；而品相与“西湖龙井”存在明显差异的茶叶，也有农户将其忽悠成“西湖龙井”；还有农户神秘地拿出了距离杭城70多公里路程的桐庐出产的茶叶。

　　为了促成这单生意，这位农户甚至表示，自家亲戚寄售在此的桐庐茶叶，其实也可以贴上西湖龙井茶原产地保护防伪标志。为了让客户满意，该农户信誓旦旦地保证，“这个是正宗防伪标签，电脑上面一查就能查出来的。贴上去、（送）出去的话，你放心好了。”

　　于是，就这样一包明明产自桐庐的茶叶，贴上了“西湖龙井”的防伪标签，摇身一变成了“正宗”的西湖龙井茶。

　　对此，也有业内人士爆料说，像这样情况不在少数，而且手段很隐秘。“基本上（假龙井）有两种，一是冒充，另一种是按比例混进去，拌一下就卖了。”

茶之道西湖龙井茶的茶艺说

茶之道：西湖龙井茶的茶艺说!茶在生活中对人们并不陌生，有很多都在喝茶、品茶，而对于品茶的人，对茶艺是非常干兴趣的。那么，就让小编为大家介绍一下，让人们详细的龙井茶，了解龙井茶的茶艺之说!

茶之道：西湖龙井茶的茶艺说!居然的如下:

茶之道西湖龙井茶的茶艺说

投茶——清宫佳人

苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”他把优质茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清宫佳人”就是用茶匙把茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。

“茶滋于水，水籍于器。”茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶性，并充分展示茶的特色。一般来说，茶叶与水的比例为1:50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶从茶罐中轻轻取出，每杯用茶2-3克。置茶要心态平静，茶叶勿掉在杯外。敬茶惜查茶，是茶人应有的修养。

润茶——润莲心

好的龙井茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“润心莲即在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。”

采用“回旋斟水法”向杯中注入少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。

(浸润泡——向杯中倾入适当温度的开水，用水量为杯容量的1/4至1/5。放下水壶，提杯向逆时方向转动数圈，目的在于使茶浸润，吸水膨胀，便于内含物质浸出。时间掌握在1分钟以内。)

冲水——凤凰三点头

冲泡龙井茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰在向嘉宾们三点头致意。

温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。

经过相信的了解后，龙井茶在冲泡中，提壶冲水入杯，通常三点头法冲泡，杯至茶杯总容量的七成满为止。但一些外形紧结重实的细嫩名优绿茶，如蒙顶甘露、庐山云雾等，采用上投法冲泡。经过了解后，人们在冲泡的时候，可尝试一下哟，喝到更可口的龙井茶。(编辑：chenyu)

怎样挑选正宗的西湖龙井茶？

怎样挑选正宗的西湖龙井茶？春天来了，新茶还会远吗？马上又是一年一季的西湖龙井新茶上市季节，在这个时候很多想购买西湖龙井茶的爱茶人士都会到网上去找很多有关方面的资料。但是在网上搜索到的几乎都是没啥关系的这点度娘让人很纠结，那么怎么样才能挑选到正宗的西湖龙井茶？小编认为基本上是离不开望、闻、摸、尝等这四个步骤的。

怎样挑选正宗的西湖龙井茶？