怎样泡出最好的西湖龙井？-茶礼仪网

想必西湖龙井的品质不用多说大家也知道，但是正是由于其优越的品质及韵味，很多人都对怎样泡出一壶上好的西湖龙井存在极大的疑问，为此小编咨询了相关的专家，从而得知泡出上好的西湖龙井茶还是有很多注意事项的，不急，小编接下来一一为大家介绍。

第一步：烧水烧水(最好用矿泉水比方说农夫山泉，没有矿泉水纯净水也行)到开，然后一边冷却，约三分钟左右等水温差不多80来度即可;温杯温杯指的就是当水烧开以后，少量的倒点刚烧开的水到即将要用来冲泡西湖龙井的玻璃杯(或搪瓷杯)里面，一来清洁杯子，二来可以让冷的杯子预热，预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量。

怎样泡出最好的西湖龙井？

第二步：闻茶香个人认为这是泡西湖龙井的一个很重要的步骤。即第二步中温杯差不多到杯子热起来以后把温杯的水倒掉。然后马上投入干茶(干茶的投入量依照个人喝茶浓淡的习惯以及杯子的容量大小，通常茶水比例是1:50)。因为本身杯子里面已经热乎乎的，此时投进去的茶的香气就会从温热的杯底往杯口散发，端起茶杯，让鼻子凑近杯口，您将闻到茶茶散发的香味。同时这个时候也是辨别好茶赖茶的时机。冲泡闻香过后，开始把前面冷却得差不多的水沿杯壁冲入茶杯约3-5分钟后，即可开始品茶。每次都喝到茶汤还剩三分之一的时候，加水到离杯口约1厘米为最佳。

看来喝茶还是很讲究的，特别是对于上好的西湖龙井来说就更得多下一番功夫了。对于泡茶，大家了解差不多了，但是喝龙井茶还需注意的是，喝茶时千万不要等茶水喝干了再加水进去，当茶喝去三分之二时，我们就应该加水了，这样可以品到西湖龙井的韵味和芳香。

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西湖龙井茶的详细介绍

　　西湖龙井是我国第一名茶，产于杭州西湖，它从明代开始就被列为上品茶，距今已经有1200多年的历史了，很多人都非常喜欢。并且苏东坡曾赞誉西湖龙井“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”，下面就来看一下西湖龙井茶的介绍吧。

　　西湖龙井茶的介绍如下：西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。

西湖龙井茶的介绍

　　西湖龙井茶的介绍还包括它的历史，西湖龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

　　看了上面对西湖龙井的介绍，大家是不是对它有了更加详细的了解了呢，西湖龙井产于杭州西湖，西湖是众多周知的一处旅游胜地，其怡然的风景让人流连忘返，在旅游途中品上一杯西湖龙井，此为人生最大的享受，大家快来尝试一下吧。

正宗西湖龙井价格多少钱一斤

相信不少爱喝绿茶的人都喜欢其多重养生的功效，西湖龙井作为高档绿茶的品类之一，不仅享有不错的名声，且因各方面更为突出的营养成分而受到不少人的喜爱。但是西湖龙井的价格一直存在一定的争议。那么正宗西湖龙井价格多少钱一斤比较正常呢？

正宗西湖龙井价格多少钱一斤

市场上的大批龙井新茶，且都号称是“正宗”西湖龙井，但价格差距却相距甚远。因为没有统一标准，又有很强的稀缺性，所以西湖龙井价格犹如迷雾。质地最好的茶叶曾被炒到几万乃至十几万一斤，3000元/斤的也许能买到好茶，可又和几百元一斤的茶有多少区别呢？
杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶，价格大多在5000元/斤-8000元/斤左右，在网上甚至被炒到了13000到20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头，也就是每年采的第一拨茶叶，品质往往要比之后采摘的茶叶要好。
据了解，最早一批西湖龙井，茶叶公司的收购价在3000元/斤以上，甚至达到了3500元/斤，之后降到了2500元/斤左右。
大部分的茶农也都不愁销路。徐杰家里生产的茶叶，大部分都是被亲朋好友预订一空。3月底，群体种开始采摘。这种茶树(与十八棵御茶相同的老龙井品种)地势高、土质好，处于半野生状态，所产的茶一般是精品，口味要比龙井43号更好，而价格也更高。
其实最高端的茶叶由于量少，市场怎么变都浮动不大，价格在5000元左右/斤，甚至超过6000元。 “明前茶”是清明节前采制的茶叶，清明节之前上市的新茶因其口感醇香绵和，加上产量少，所以格外珍贵，价格也明显高于清明后采摘的茶叶。

正宗西湖龙井价格多少钱一斤

龙井被称为“国茶”，本是稀罕物。狮峰山、龙井村、翁家山、白鹤峰、上天竺、虎跑等地，生产着高品质的西湖龙井。据了解，按照国家划定，西湖龙井一级产区不过6800多亩，春茶产量最多不过八九十吨。
西湖龙井不愧为“绿茶皇后”，高端绿茶的品质从价格上来讲就尽显无疑。虽然特级西湖龙井因具备上佳品质而被众多消费者追捧，但是西湖龙井大部分时期的价格还是比较容易被大部分消费者所能接受的。且长期养成饮用西湖龙井的习惯可以达到不错的养生功效，所以建议对西湖龙井喜爱的朋友们可以尝试长期饮用。