绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶祁门红茶和生姜混合煮，保健功效也很捧，适合冬季饮用。
生姜和祁门红茶的完全融合
生姜富含活性成分，有消炎、杀菌和解毒效果，还可以暖胃去湿，排除体内的垃圾，和红茶适当的调配在一起，无论是在口感上还是在感官上都是很不错的。
祁门红茶具有暖胃养胃和解毒利尿的效果，再和消炎、杀菌、消毒的生姜配合在一起，特别适合易发生流感的春季或冬季饮用。
生姜红茶的做法
把10克姜洗干净切好，往生姜和祁门红茶加入适量水，煮开，5分钟后加入少量红糖，搅拌均匀就可以饮用了。
生姜红茶的功效
生姜红茶具有驱寒效果，平时产生感冒、咳嗽、发烧、头痛、喉咙痛等症状都可以喝。
祁门红茶和生姜组合在一起，保健效果很好。
“世界红茶的发端，中国理学的摇篮，三教同流，思想内化于心，天造地设，山水外化于行，千载儒释道，万古山水茶！”这是央视在武夷山市荣获“十佳魅力城市”时的颁奖词，也是对武夷山的高度诠释与评价
武夷山
“世界红茶的发端，中国理学的摇篮，三教同流，思想内化于心，天造地设，山水外化于行，千载儒释道，万古山水茶！”这是央视在武夷山市荣获“十佳魅力城市”时的颁奖词，也是对武夷山的高度诠释与评价。
世界红茶的发端
如果有一种茶曾经影响了世界，那么这种茶就是红茶。1662年，凯瑟琳皇后将红茶带到了英国，让英国“下午茶”成为贵族间追崇的生活方式风靡开来。
世界红茶源于中国，中国红茶根在福建，红茶始祖在武夷山桐木关。
400多年前世界首泡红茶诞生在这个小山村。之后的祁红、滇红等都是因当时在此为官的人事调动，而将正山小种红茶工艺传播，又因水土气候品质不同而后续开来 。
如果问哪种茶是红茶中的极品----它无疑便是金骏眉。2005年6月，桐木关人创制全新的茶种----金骏眉，它是野生茶茶树所产芽尖，6至8万颗芽尖方制成一斤。
武夷山桐木关，就像一块红茶的净土，内涵隽永又无声无息，这就是世界红茶的发端。
如果你来到武夷山，请慢下来品一口纯正的红茶。
中国理学的摇篮
作为一座绵延500多千米的山脉，武夷山在山水怀抱中孕育了世界瞩目的红茶，同时也是一块丰润千年的人文沃土，是中国古代朱子理学的摇篮，是世界研究朱子理学乃至东方文化的基地。南宋理学家朱熹在武夷山创办紫阳书院、考亭书院等成为当时最有影响的书院。因而，武夷山被称为“道南理窟”。
朱子理学不仅对中国的传统文化产生了不可估量的深远影响，而且漂洋过海，影响远及东亚和欧美诸国。朱子理学于13世纪走出国门，影响了东亚和东南亚部分国家的思想、教育、文化史，被认为是“东亚文明的体现”。 武夷山作为世界双遗的“突出普世价值”之所以被国际社会所认可，一部分就源于朱熹及其理学文化。
朱熹理学思想的形成和发展与武夷山有着不可分割的密切联系，朱熹在世七十一载，有近50年是在今武夷山五夫镇度过的，在此生活、著书、讲学长达四十余年，留下不少具有较高价值的文物和文化遗迹。
如果您来到这一座守望千年的五夫古镇，也就是走进了中国理学的摇篮地。
三教同流，思想内化于心
千城千面，每座城市都有独特的性格，武夷山也不例外。武夷山人杰地灵，除了影响深远朱子理学和远古的“古闽越”、“闽越族”文化，还有佛教文化，道教文化。
如果有一种茶曾经影响了世界，那么这种茶就是红茶。1662年，凯瑟琳皇后将红茶带到了英国，让英国“下午茶”成为贵族间追崇的生活方式风靡开来。
如果你来到武夷山，那么千万不要错过武夷宫、止止庵、桃源洞道观；也不要忘了到深藏于武夷山深山中的佛教名刹天心永乐禅寺、妙莲寺及瑞岩寺走一走。在这里你可以感受到儒、佛、道的那历久弥新的千年气息。
天造地设，山水外化于行
武夷山具有悠久厚重的历史文化，但它本是一座大自然造就而成的天然山脉，风光神奇秀美。大自然的鬼斧神工造就了武夷山，美妙绝伦的景色和悠远的历史文化珠联璧合、交相辉映、天造地设。
有人说，武夷山是个一生要去至少要去四次的地方。春天茶山撩雾，香满天下；夏季百花尽开，五彩缤纷；秋时天蓝水碧，层林尽染，冬日白雪朦朦，云海翻腾。
武夷山集山岳、河川风景于一身，在山与水的结合达到绝妙的境界：清澈碧绿的九曲绕山而行，曲折萦回；发育典型的丹霞地貌千姿百态。
游人乘坐古朴轻巧的竹筏顺溪而下，既可饱览武夷溪光山色、瞻仰两岸文化古迹，又可享受诗情画意、领略惊险刺激。
武夷山就是天然的中国山水画，自然而然的精妙构图，山水鬼斧神工般的间插所展现的诗意，真真令人叫绝。
千载儒释道，万古山水茶
武夷不独以山水之奇而奇，更以茶产之奇而奇。除了是红茶的发源地，武夷山岩茶也一直是深受世人喜爱，从古至今受到世人的追逐、茶人的推崇、文人的礼赞、国外友人的膜拜。随着人们对茶认知度的提升，武夷茶更是光芒四射，武夷山的茶文化也延续了千年。
历史上早在宋朝，武夷茶已经作为进贡朝廷的御茶，直到清朝康熙年间，晋商将武夷岩茶运送到恰克图交易，运送至俄国，进入欧洲，开启了欧洲茶文化的启蒙，这条运输之路绵延上万公里，被称为“万里茶道”。
说到岩茶，武夷山大红袍具有绿茶之清香,又有红茶之甘醇,亦是众多岩茶中的臻品。大红袍的珍贵不言而喻，其厚重的历史文化值得世人慢慢品味，其经典传说也是被世人广为流传，我们从武夷山印象大红袍的山水剧里就见证了大红袍的前世今生。
《印象大红袍》传承武夷山茶文化，以令人骄傲的武夷山风景作为背景，360度旋转座椅，带世人全方位欣赏秀美山水与武夷山关于茶的那些故事。
如果你来到武夷山，那么印象大红袍将和你娓娓道来这万古山水茶的无限魅力。
这是上苍偏爱的武夷山；
这是我们骄傲的武夷山；
这就是武夷山！
红茶界不得不知的加法理论
今天看到了一篇文，标题就吸引了我。《红茶＝２＋３＋４＋１＋ｎ很简单》，我就想在这2、3、4、1、n在红茶里代表了什么暗号呢？呵呵，看来才知道是这样子的。
“2”指东西方两大饮红茶之派系；“3”红茶的分类；“4”指四款世界著名红茶；“1”即一道业内推崇的红茶；“ｎ”是说红茶的N种饮法。确实，应该说笔者太有心了，竟发现这个潜规则，不得不服啊。
先说下这两大派系吧。指红茶的清饮和调饮两种方式。
可以说，红茶起源于中国，发扬于英国，这两大派系也由此形成。中国人饮用红茶应该是从南宋到明朝那段时期开始的，最先出现的是福建小种红茶，中国人通过手工对茶叶进行全发酵的加工，基本工艺过程包括萎凋、揉捻、发酵、干燥，最后制成红茶。中国喜饮单品，崇尚清饮。而西方人则好加入奶及糖，做早餐茶或下午茶。１７世纪初，荷兰人开始将中国茶输往欧洲，也由此给了英国为提升红茶质与量做出贡献的机会。也是从那时开始，西方习惯了往红茶中加入牛奶和砂糖的饮法。
其次来说说这个小三。是指红茶的分类。
红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。
工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、政和工夫、坦洋工夫等等。其“工夫”两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于１2００米以上的高山，如今那里已经实行了“原产地保护”。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲究的是“松烟香，桂圆汤”，欧洲口味的松香味则更浓郁，比较适合配薰鱼和薰肉。
红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品，用红碎茶通过机器加工即成国际ＣＴＣ红茶，这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。
接下来说说这个世界四大红茶。
1、祁门红茶简称祁红，产于中国安徽省西南部。经过严格的加工，祁红茶形紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更具有兰花香，号称祁门香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚。
2、大吉岭红茶产于喜马拉雅山南端，印度西部地区大吉岭镇吉岭高原一带。该谷地常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素，有“红茶中的香槟”之称。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。此茶适合清饮，但要久焖，才能使茶叶尽舒，而得其味。
3、阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆。其茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香，滋味浓，属烈茶，最适合冬季饮用。适合冲泡为奶茶，但不宜冲泡冰红茶，因为易容易出现“冷后浑”。
毛尖属于红茶还是绿茶
毛尖中包含了很多的品种，这就意味着毛尖可能属于不同的茶叶种类。那么毛尖属于红茶还是绿茶呢？我们来看一下毛尖茶中的品种分别属于什么茶类。毛尖中较著名的品种有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖、茅坪毛尖、黄山毛尖、圣地毛尖、江华毛尖、官庄毛尖、岳麓毛尖、车云山毛尖等等。在这些毛尖茶中，沩山毛尖属于黄茶，至于其余的茶叶都属于绿茶。因此毛尖茶不属于红茶，而属于黄茶或者绿茶。
沩山毛尖属于黄茶
沩山毛尖，湖南省宁乡县特产，中国国家地理标志产品。
沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。
2016年11月，原国家质检总局批准对“沩山毛尖”实施地理标志产品保护。
都匀毛尖属于绿茶
都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
信阳毛尖属于绿茶
都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
黄山毛尖属于绿茶
黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸，日照短，日夜温差大，漫射光丰富，空气新鲜无污染，平均海拔500—800米，种茶历史悠久，现有茶园9500亩，太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。
古丈毛尖属于绿茶
古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为"绿茶中的珍品"。独特的生长环境和独特的加工工艺，造就了古丈毛尖的独特品质。
古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。
2007年，古丈毛尖成功申报为国家地理标志保护产品。同年，湖南省技术质量监督局发布了"古丈毛尖茶地方标准"(省标准)以及"原产地认证"、QS认证等。2011年5月，"古丈毛尖"获国家工商行政管理总局认定为"中国驰名商标"。
总之，毛尖茶中除了沩山毛尖是属于黄茶之外，其余的毛尖茶都属于绿茶。因为毛尖茶是采用一芽一叶、一芽两叶茶青炒制成的，所以一般不会用毛尖制作红茶黑茶等发酵程度高的茶叶，所以毛尖茶不属于红茶。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法