绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一个叫Teabox的网站售卖的印度红茶，都是经过印度茶叶局官方认定的，在这个网站购茶的方式非常简单，价格靠谱，满足条件还可以实现国际包邮。Teabox是一个面向全球售卖印度、尼泊尔地区茶叶的全英文网站。
Teabox的产品涉及了红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等多个品类，并且还有极富印度特色的香料茶和拼配茶。印度红茶是其中最受欢迎的茶类，其产品涵盖了印度最出名的大吉岭、阿萨姆地区以及坎格拉、尼尔吉里、印东北等区域茶园的茶品。它的商品皆为统一包装，并且可以选择自己想要的克数。
最具代表性的印度红茶
外国红茶是按照葡萄酒一样的庄园体系来划分的，打个比方，大吉岭茶园分散在8个海拔不同的山谷，而这8处山谷中较为知名的庄园就有87个，且由于庄园之间细微的气候、土壤、环境以及工艺的差别，每一个庄园所产的茶品味道就不一样，因此也造就了红茶庄园知名度的高低。所以你如果是想购买一份极具代表性的印度红茶，那么就请指着知名度高的庄园产品购买准没错。
买点鲜能喝到的白茶 (white tea)
对于尝鲜欲强烈的茶迷来说，更可以尝试下大吉岭、阿萨姆以及尼尔吉里产区出品的白茶，当然价格不菲，算下来有红茶的三倍左右。至于绿茶、乌龙茶，我们并不建议首次购买时选择，毕竟咱们的加工工艺品质会比他们更成熟，购买者可尝其风味，不要对品质程度抱有太大希望。
印度特色奶茶和拼配茶 (blends tea)
香料茶共有10款产品，分别以红茶、绿茶、白茶和乌龙茶打底所调配。
拼配茶则集中为大吉岭、阿萨姆和印东北的红、绿等茶所拼配的主题式茶品，像熟知的早餐茶或者产区特调茶都包含在内，共有18款，大家可以根据个人喜好酌情选择。
网购红茶，只要选茶、购物车结算、收货地址填写、国际卡支付。有三种购买方式，我们推荐双币支付卡。填写完卡信息后选择右侧(CONTINUE)按键进入确认订单页面，之后会收到确认邮件，确认之后整个支付环节就OK了。根据订单状态网站会及时给到订单信息，包括是否确认订单、是否发货及是否确认收货等各个阶段。
鹤山红茶如何重振威名？
摘要：近年来，随着茶叶市场价格的稳定，及农业等相关部门多扶持引导措施的推出，鹤山茶叶种植面积及茶叶产量呈现逐年增长趋势。
鹤山红茶历史有名。清道光年间，全县种茶面积达8万多亩，年产毛茶8万担，年出口茶叶近3万担，远销欧美、南洋、大洋洲等地，是清朝对外贸易的重要物质，鹤山红茶种植高峰期，输出总量占据全省总量八成。
近年来，随着茶叶市场价格的稳定，及农业等相关部门多扶持引导措施的推出，鹤山茶叶种植面积及茶叶产量呈现逐年增长趋势。近日，鹤山红茶荣获国家农产品地理认证，鹤山红茶随即进入全新的发展阶段，而如何重振历史威名，打造成为江门又一重磅名片，依旧是农业等相关部门亟需思考的问题。
故事：波叔和他的茶园
鹤山共和镇鹤泉茶山庄负责人李镜波是鹤山市一名资深的老茶农，对鹤山红茶有着深厚的感情。如今，从行政单位退休的他，在鹤山共和租地种起了茶叶，当地人亲切的称其为“波叔”。据悉，波叔20余亩的茶园共种植国内外茶叶品种超过50个，2012年退休以后，波叔专职投入茶园的管理，并自得其乐。据当地农业部门介绍，波叔的鹤泉茶山庄是鹤山红茶标准化示范基地，在茶叶规范种植及管理上是个典型。
早在19岁时，波叔就开始接触制茶及种茶技艺，由于对茶有喜好，在工作之余，他也不忘与业内同行探讨制茶技巧。如今秋茶开始采摘，每天他与茶农现场采摘新鲜茶叶，并逐个流程把控制成品，以此为乐。据他介绍，今年秋茶长势良好，整个茶园预计可以收获约4000斤茶青。“目前只做春茶和秋茶，以保证成品的高品质，年产成品约2000多斤。”
对于鹤山红茶的制作，波叔也有自己独到的见解，从采摘、萎凋，到后期发酵、烘干等，波叔对整个只做流程的细节把控尤为细致。作为土生土长的鹤山人，波叔也有壮大鹤山红茶产业的野心。“现在我就想尝试将高品质的英红9号茶汁拿来做雪糕，这种深加工形式在日本已经成熟。另外，国内已经有人将茶叶产品制作成纳米单位，使得茶叶像奶粉一样可以直接冲泡，如果实现了，将可以更加适合年轻人的饮用习惯，这也将带来茶叶产业的变革。”
历史：鹤山红茶远销国外
鹤山红茶，无论在数量及口碑方面，均历史有名，也是我国对外贸易的重要物质。据鹤山县志记载，清道光年间，全县种茶面积达8万多亩，年产毛茶8万担（1担约60公斤）、商品茶约5万担，年出口茶叶近3万担，远销欧美、南洋、大洋洲等地，是清朝对外贸易的重要物质。其中鹤山市古劳镇为广东省有名的产茶区，并流传有“未有鹤山县，先闻古劳茶”的故事，其所制银针茶除了运销两广以外，还大量出口到香港、南洋及南北美洲。其中清乾隆《鹤山县志》就记载“古劳茶味匹武夷而带芳。”
据当地农业部门提供的资料显示，鹤山红茶种植高峰期，输出总量占据全省总量八成。到20世纪20年代，广东省种茶面积约7万亩，年均产茶叶16万余担，其中以鹤山、清远、梅县等地出品最多，年输出值超过100万元。另外，1979年广东省茶叶进出口分公司指定的广东省茶叶销售价格规定，“全省中小叶种红毛茶（即广东红茶）统一执行高鹤红毛茶样价。”高鹤县为鹤山市前身，全省以鹤山红茶为标准，足以印证鹤山红茶在行业中的领先地位，具有地方代表性。
现状：在全市多个镇广泛种植
尽管鹤山红茶种植面积不复以前的龙头地位，不过茶叶依旧在鹤山多个镇广泛种植。据鹤山农业部门介绍，鹤山红茶保护区域主要集中在雅瑶、古劳、龙口、桃源、鹤城、共和、址山、宅梧、双合等镇，包括南靖、丽水、龙息、蟠光、坪山、合成、白水带等共21个村委会，全市红茶生产面积333.33公顷，年产量500吨，年总产值超过1亿元。如今，鹤山拥有金马牌、威龙牌、双石牌、侨益康、鼎丰等多个注册红茶品牌。
据当地农业部门数据显示，1987年，鹤山茶叶种植面积达13013亩，年产11580担；1999年，受到市场的冲击，鹤山茶价下降，茶农受到打击，种植面积缩减至2216亩，年产量仅为115吨；到了2005年，鹤山红茶进入历史低潮，年产量仅为60吨。后来随着茶叶价格的回升，到了2015年，鹤山红茶种植面积上升至5000亩，年产量达500吨。
在近代合成华侨农场的带动下，鹤山双合镇是茶叶种植较为集中及鹤山红茶历史底蕴较深的地方。双合镇侨益康茶叶种植合作社的负责人林亚养是越南归侨。1979年，林亚养的父亲从越南回来，在双合镇从事茶叶种植生产，之后林亚养承接父业，并通过合作社发起种植户种植茶叶。“自己有约20亩的茶叶基地，另外2/3通过收购合作社成员茶青加工，去年茶叶成品销量达到2万多斤。”林亚养说，今年市场行情趋向好转，销量也比往年增加近两成，如今他正在重新装修扩建合作社加工厂，以满足条件申请QS认证。
瓶颈：散户居多缺乏龙头茶企拉动
业内人士表示，鹤山茶叶种植分散，散户经营居多，如需产业化经营还需龙头企业牵引带动。“由于早前茶叶价格波动较大，茶农保证正常收入都困难，更不用说注册品牌进行公司运营，这需要投入大量资金进行规范化生产。目前他们多是以自己的小茶园为基础，制作小批茶叶进行交易或自给自足送给亲朋好友。”林亚养说，随着散户的增加，分薄本地的市场，给部分注册品牌的红茶企业带来一定的压力，打击他们的扩展积极性。
据悉，宅梧、双合是历史上有名的茶叶种植区域，而记者驱车从鹤城沿着S270省道往西行驶，发现沿途山脉满满种着桉树，据农业部门介绍，由于早前茶叶价格低迷，在整体市场价格的引导下，不少农民纷纷改种桉树，以谋求快钱。
“2003年左右茶叶价格低迷，其中茶青收购价格不足1元/斤，茶农投入大量时间和精力，结果却得不到回报，很多种植户就荒废了茶园的管理，改而选择种植其他经济作物，上世纪八九十年代时双合有约6000亩的茶叶种植面积，现在只有3300亩。”据林亚养介绍，种茶单位面积投入的管理人力成本高，采茶期还得支付日渐高额的采茶成本，如今茶农多中年以上，很少有人有足够的精力管理。“相比之下，种植桉树平均每年每亩有近600元的纯收入，而且种植桉树不用怎么管理，因此广泛种植桉树也就情有可原。”他说，如今茶叶从业人群多为40岁以上，趋于老龄化，缺乏后备年轻力量加入也是本地茶业发展亟需解决的问题。
机遇：政府多方面扶持引导
鹤山红茶历史有名，茶叶品质较好。据广州分析测试中心和深圳市谱尼测试科技有限公司检测结果显示，鹤山红茶氨基酸总量为15.1%和17.4%，远远超出一般茶叶中含有的1%-4%的氨基酸水平。随着鹤山红茶取得国家农产品地理标志称号，鹤山红茶迎来全新的发展契机。如何重振鹤山红茶，将鹤山红茶这个好产品发扬光大，也是鹤山市农业等相关部门一直在思考的问题。
据悉，鹤山红茶制作主要涉及鲜叶采摘、晒青、萎凋、揉捻、发酵、烘干等流程，其中轻晒青是结合乌龙茶制作工业，是鹤山红茶特有加工技术，可提高茶青中氧化酶的活性，制作成茶后，可以突出红茶特有的蜜香味。早在2013年底，江门就推出《鹤山红茶生产技术规程》，重点运用密植栽培技术，茶园种植荫蔽树技术、茶园特有标准化管理技术和加工工艺技术等措施提高鹤山红茶的产量和质量。据悉，经过标准化管理技术的应用，全年优势茶成品率可达到80%以上，远超传统茶园管理优质茶成品率仅有30%的水平。
2014年南方日报社、广东省文联、华南农业大学以及广东省民协等单位联合举办广东省十大茶香评选活动，其中鹤山红茶重要产区的双合镇被评为“最具生态价值茶乡”，同时该镇大力推广茶叶种植、采摘、加工、品茗等体验式活动，进一步扩大茶园规模，把该镇延绵数十里的茶园打造成为“十里茶香”茶文化旅游线路，实现农业与旅游的有机结合。如今，双合镇乡村游活动开展初显成效，为本地带来旺盛的人气，一定程度上助力鹤山红茶名气的推广。
值得注意的是，为了鼓励群众种茶，鹤山市出台文件，提出农户出资兴建茶厂，获得生产许可证后可以获得10万元的资金奖励，单个农户种植茶叶面积达到20亩，每亩可获得肥料及部分资金补贴。
鹤山农业部门表示，下一步将利用鹤山红茶地理标志产品保护契机，从过去分散经营走向规模化经营，迅速扩大产能，同时继续通过规范鹤山红茶种植和加工制作技术，提升产品质量安全水平，保证鹤山红茶的品质和特色，提升鹤山红茶市场核心竞争力。目前鹤山红茶正借助“互联网+”和国家“一带一路”战略发展机遇，积极与阿里巴巴等知名电商合作，搭建农产品电商平台，不断开拓海内外市场，引领鹤山红茶产业持续快速健康发展。
祁门红茶的保健功效及鉴别方法
保健功效
由于红茶成分拥有多项药理作用，因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅，在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效，更增添红茶的魅力。
提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
养胃
红茶它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
其他
此外，红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。
鉴别
祁红的主要特点是：茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。
鉴别祁门红茶是一项技术性的活，主要从以下几个方面来评定：
1．外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2．叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3．色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4．汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5．滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6．香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
7．祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
8．品类：祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。
红茶的好处红茶可以减少中风预防流感
喝茶养生是当今很多人都在追求的，尤其是一些中老年更多来喝茶养生，你知道喝什么茶好吗？下面小编为大家介绍红茶的功效，预防感冒的功效。
红茶不同的茶有不同的“性格”。红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法