红茶应该怎么喝什么时候喝红茶最好-茶礼仪网

红茶性温，可以助眠养胃，特别适合中老年人饮用，但喝茶也是有讲究的，红茶虽然好，但也要看什么时候喝，那红茶应该怎么喝？什么时候喝红茶最好呢?

红茶应该怎么喝？中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。中医上也认为，春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝清茶，冬天喝绿茶的说法。冬天天气寒冷，所以人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。

明白了红茶应该什么时候喝后，那红茶要怎样喝呢?冲泡红茶也是有讲究的，应该用刚刚煮沸的开水进行冲泡，然后立即盖上盖子，避免香味飘散。喝红茶并不是我们中国人独有的一种习惯，在西方国家特别是英国，下午茶普遍都是红茶，并且还会搭配上牛奶或者是白糖。不仅能够很好的暖身子，同时还可以补充身体所需要的营养素。

因此，红茶应该怎么喝？红茶应该什么时候喝呢?当然是冬天了，在寒冷的冬天泡上一壶红茶，看着杯中橙红透亮的红茶，心里也会觉得很温暖吧。

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这些才是古树红茶的特点学会了就蹭茶去吧

很多人都喜欢喝红茶，特别是英国人，可以说他们是离不开红茶的。但是知道红茶里门道的人却不多，除了英国的红茶受欢迎外，云南的古树红茶作为红茶中的佼佼者，一直以来也是很多茶客所钦点的。但是，如何才能喝到正宗的古树红茶呢?

想要辨别清楚什么是古树红茶，还需要一定的方法哦。今天我们就一起来了解一下正宗古树红茶的都有哪些明显的特征，希望为各位茶友在购茶的时候有一定的参考作用!

生津的速度快

正宗多的云南古树红茶，一般生津的速是非常快的。对于很多茶来说生津是很容易的，但是导致生津的原因也有很多种，比如在品茶汤的时候，心理作用也是很重要的因素，有些时候会过于注重某款茶的生津速度，反而会容易会将生津的额概念混淆。

对于好的红茶来说，从茶汤入口到舌面散发出的时间，速度越快的话，品质是越优多的，而好的古树红茶的生津是非常迅速的。

香气的融合度高

正宗的古树红茶的香气融合度非常高，喝下去之后会香气从喉部涌出并停留在嘴里，持久且清悠，就算喝一段时间的白开水，嘴里都弥留红茶淡淡的香气。而很多的红茶在品饮时是可以立马闻到浓郁的香气，但喝下过后香气在口腔内保留的香气程度并不高。

茶汤的厚度明

古树红茶，茶汤入口是浓强鲜爽的，具有古树茶特有的山野气韵。对于不经常喝古树红茶的茶友来说，山野气韵不好直接形容，需要多喝几次古树红茶，才能感受出它与平地红茶的区别。

普通的红茶汤质偏薄，茶味整体上是偏淡的，而对于古树红茶来说，茶味会更加浓醇厚重一些，除了有明显的花果香外，还有蜜糖般的甜味。

比普通红茶更加耐泡

古树红茶还有一个最大的特点，那就是它的耐泡性。一般普通红茶冲至5到6泡基本上便没什么味道了，而古树红茶连续冲泡10余次，它的口感还是依旧的甜醇。

以上就是古树红茶的基本特征，在买古树红茶的时候可要好好参考以上几条标准。如果你真的想要买到好的古树红茶，那就放开胆子，去茶叶店蹭茶去吧!

福建尤溪电网升级助尤溪红茶走红

眼下，福建省尤溪县台溪乡清溪村为期一个多月的红茶生产画上了句号，加工的红茶也让客商抢购一空。清溪村村主任廖燕爱高兴地说：“有了可靠供电保障，“尤溪红茶”一路“走红”，这个春季，清溪片区生产红茶7.5万公斤，创产值3000多万元，村里的茶厂和600多户茶农都赚了个盆满钵满。

尤溪是福建省十大产茶县之一，目前，全县拥有茶园面积8.53万亩，其中产茶核心区的台溪乡，现有茶园面积2.3万亩，是全国为数不多拥有万亩茶园的乡镇之一，这里气候独特，采茶时间每年比其它地方早一个多月，品种、质量、规模均居全省前列，“尤溪绿茶”早年就已名扬全国。

近年来，随着茶叶市场竞争激烈，各种茶品争奇斗艳，功夫红茶旋即成为“黑马”，迅速扩大市场，成为时尚饮品。尤溪茶界抓住了这一商机研发红茶，陆续开发“金红螺”、“玫瑰红”、“一品红雪芽”等系列高档红茶，提升了茶叶品质和附加值。

“制作高档红茶，摊青、烘培、精制等环节对电能质量要求十分高，特别是两次的发酵，若室内温控达不到要求，将影响茶叶品质，有时甚至报废掉。因此，早几年我们开办的小作坊只生产绿茶。”台溪云富茶业有限公司老总严有鹏介绍说。

原来，尤溪县在2001年实施农村电网改造时，只对低压部分进行改造，仅能满足村民生活用电需求。随着近年台溪乡茶叶加工厂不断增加，电气化制茶设备不断增多，用电量猛增，变压器和线路同时出现过载现象。尤溪供电公司台溪供电所所长林先霖告诉笔者，多年来台溪乡仅有一座10千伏开关站，电源来自7千米远的35千伏芦坪变电站，全乡12个行政村以一条10千伏线路“挂灯笼”式供电，到了茶叶生产旺季，不仅电压低，遇上打雷下雨就频繁跳闸，供电“卡脖子”成了茶农最揪心的事。

茶农的心牵动着供电人的心。为确保茶叶生产用电，国家电网尤溪县供电公司于2009年陆续投入资金1368万元，实施了台溪乡电网升级改造工程，新建了变压器容量为5000千伏安的35千伏台溪变电站，并对35千伏芦坪变电站进行增容，台溪电网实现35千伏双回路供电，电压等级也从10千伏提升至35千伏。同时，供电部门还为清溪、象山、盖竹等7个村的配电变压器进行增容，新增变压器7台，容量1185千伏安，新架设和改造高低压线路60多千米，满足了茶叶生产的用电需求。