常喝浓热红茶可防皮肤癌-茶礼仪网

据美国亚利桑那大学一项研究显示，饮用浓郁的热红茶可以降低患鳞状细胞皮肤瘤的危险性。美国癌症协会日前公布，亚利桑那大学医学院对234名有喝茶习惯的皮肤癌患者，与216名习惯于喝茶并且未患皮肤癌的人进行实验比较后取得以上结果。两组实验者饮用同样计量的浓红茶和冰红茶与淡红茶。

最终发现：没有患癌症的一组喜欢饮用的红茶更浓;饮用的茶水既浓且热，他们通常将茶叶泡7分钟后才饮用，泡茶时间最短的也不少于 2至3分钟。

亚利桑那大学研究组指出，这项研究并非完全奠定了茶与癌症的相互关系，而且研究本身还有许多限制因素，不过研究确实发现，茶叶中的多苯基可以阻碍癌细胞的扩张。

研究还发现,茶叶中含有的这种化学要素，在冰茶中极易流失，因为在低温状态时，它们会沉淀到容器的底部。

而做胃镜的次数多则会减少HP的感染。

研究人员综合性别因素后提出，喜欢吃蛋类和吃辣的食物为HP感染的危险因素，而做胃镜次数多、喜欢吃豆类和饮茶年限长则为保护因素。

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普洱茶是红茶还是绿茶？别傻傻分不清了

普洱茶在中国是受到很多人的欢迎，好评率也是非常的高，在对于没有喝过普洱茶的朋友可以试试，那么有的茶友就问了，普洱茶泡出来的颜色是红色的，那么到底是红茶还是绿茶啊，关于这个问题小编简单为大家讲讲，一起来看下面吧~

普洱茶是红茶还是绿茶？别傻傻分不清了

普洱茶是红茶还是绿茶

普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看，"生普洱"的汤色和绿茶的汤色相似，"熟普洱"的汤色和红茶相似，但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效)及独特的制作工艺，与六大茶类各不相同，因此将普洱茶定为特种茶。

中国茶叶品种繁多。此前，学术界有人将茶叶按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。与此同时，结合茶叶的商品形态又将茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七个茶类。多年来，这种方法已被业界广泛应用。其中，普洱茶就归属于黑茶之列。

黑茶属于基本茶类，而普洱茶是以大叶种的晒青毛茶为原料，经自然发酵陈化或潮水渥堆而成的特殊再加工茶叶;黑茶是采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。虽然普洱茶亦有渥堆的制作程序，但黑茶渥堆于干燥之前，而普洱茶则渥堆于干燥之后，制作方法明显不同。

普洱茶是红茶还是绿茶？别傻傻分不清了

此外，两者的品质特征亦大相径庭：黑茶品质特征是，“外型条索卷折，色泽黄褐油润，忌暗褐;内质香味纯和，汤色橙黄，叶底黄褐，忌红叶。”而云南普洱茶的品质特征是，“其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。”

普洱茶的功效

1、传说中的减肥神

从前，我们会使用BMI去看一个人是否在标准体重范围，然而那已经是过去时。

目前，当红炸子鸡是“体脂肪”，也就是“脂肪含量占整个体重的比重”。通常女性体脂肪率高于30%，男性高于25%便属于高脂族。许多人体重标准，体脂肪超标，再瘦也是个“瘦胖子”。

在此呼吁，别再用修仙的饿瘦法了，针对确确实实减脂肪，普洱熟茶是不错的选择。

2、烟酒毒的无敌克

香烟、美酒，很多人欲罢不能，但烟酒伤害却又真实存在。

吸烟的受害者首当其冲是肺部，每天吸烟30支的人，一年间，肺部收到的的辐射，相当于皮肤在胸腔X光机上透视了300次。

如此强大的辐射，遇上普洱茶中的儿茶素类物质便可被减轻。而普洱茶中茶多酚的抗自由基能力又可大大抑制吸烟引发的肿瘤。茶中的维生素C也使缺乏维生素C的烟民增强了免疫能力。

至于酒毒，最严重的就是肝硬化、脂肪肝。熟茶中的茶多酚便对酒精性肝损伤有一定的阻断作用。

烟不离手、无酒不欢的人士，平日加强运动，再配合饮用熟茶，对减轻烟、酒伤害应是有效的。

3、三高的超级杀

三高，也就是高血压、高血脂和高血糖的总称。

高血压是诱发中风、心肌梗塞及外周动脉的危险因素;而高血脂可直接因其动脉粥样化、冠心病、胰腺炎等;长期高血糖的会使全身器官病变，造成心血管疾病、糖尿病……可见三高是多么大的健康隐患。

综上，普洱茶属于黑茶，不是绿茶也不是红茶，大家记住了吗，喜欢喝普洱茶的朋友都知道功效是特别多，好处也是特别多~

红茶的成效与效果

红茶，是中国茶品中常见的一种。红茶的成效与效果有很多种的，一起冲泡红茶的方法也是很多的哦。在这里，小编不只需教咱们正确冲泡红茶的方法，还要科普红茶的成效与效果，一起来看看吧

红茶的成效与效果--提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由影响大脑皮质来振作神经中枢，促进提神、思考力会集，进而使思想反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具振作效果，强化心搏，然后加速血液循环以利移风易俗，一起又推动发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感触疲乏的物质)及其它体内老废物质，抵达消除疲乏的效果。

红茶的成效与效果--生津清热：饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发作化学反应，且剌激唾液排泄，致使口腔觉得滋润，并且发作清凉感;一起咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调度体温，它也影响肾脏以推动热量和污物的排泄，坚持体内的生理平衡。

红茶的成效与效果--利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合效果下，增加肾脏的血流量，前进肾小球过滤率，扩展肾微血管，并克制肾小管对水的再吸收，所以促进尿量增加。如此有利于打扫体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及陡峭心脏病或肾炎形成的水肿。

红茶的成效与效果--消炎灭菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌联系，使蛋白质凝结沉积，藉此克制和消除病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有利，民间也常用浓茶涂创伤、褥疮和脚气。

美国政府资助了160多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研讨，研讨结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全损坏癌细胞中化学物质的传达路径。美国杂志报导，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。