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红茶牛奶的做法

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

红茶牛奶的做法很简单:

在瓷杯里盛满牛奶

丢进一个立顿红茶包

然后放入微波炉

高火三分钟

“滴”的一声,红茶牛奶就好啦

端着热热的牛奶

可以舀一大勺蜂蜜进去

于是就又热又甜又奶香有茶香

特别是在下雨的清晨

这样的一大杯牛奶

是温暖如熨斗

把阴霾和沮丧像褶皱一样抚平

静静地看窗外细雨如幕

有用+10
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红茶融入了中西的饮用精髓

  在当今红茶饮料的泛滥市场中,喝原滋原味的红茶的人越来越少。但是要说真正的好红茶,并不是市场上卖的什么冰红茶,下面我们一起来学习真正的红茶知识。

  中国人喜欢清饮红茶,品味个中茶香;英国人喜欢在红茶中加奶加糖,享受其香甜滋味。无论是哪一种,因为红茶性暖,很受大家喜欢。

中式红茶

  是用紫砂壶、闻香杯,还是用烫金、手绘的西洋茶具,不能光凭个人喜好,还要取决于红茶的种类、单品和花式,选用的茶具是一定不一样的,就如我们穿衣服一样是多彩的。

  红茶分东西方两大饮红茶之派系,三种红茶的分类,四款世界著名红茶,一道业内推崇的红茶,n种红茶的饮法,解读了从这个冬天开始流行的——红茶。

  在众多的茶品中,红茶的饮法最多,融合了中西方的精髓。可以是传统的热红茶,可以是英式的奶茶,可以是意式的橘茶,也可以是综合水果茶或冰红茶。

  在茶饮世界里,可以说红茶的饮用方式是最多的。因为它还融入西方喝茶的精髓。不但可以热饮红茶,也可以变成加糖加奶的混合式红茶,也可以是英式的奶茶。

徽茶之香:祁门红茶

徽茶之香:祁门红茶

(图片来源:网络)

徽茶之香祁门红茶是红茶中的极品,美国韦氏大辞典专门收录有“祁门红茶”词条。祁门产茶历史很早,业茶者众多。唐代江州司马白居易在著名的长篇乐府诗《琵琶行》中写到,“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,其实当时的祁门西乡就属于浮梁。

另一个同处唐代的歙州司马张途,在《祁门县新修阊江溪记》中对唐代祁门茶事也有一段详细记载:祁门一带“山且植茗,高下无遗土,千里之内业于茶者七八矣”,“祁之茗,色黄而香”。

今天的祁门红茶虽然盛名远扬,但清光绪以前,祁门只产绿茶,不产红茶。光绪元年(1875年),有个黟县人叫余干臣,从福建罢官回籍经商,因羡福建红茶(闽红)畅销利厚,想就地试产红茶,于是在至德县(今东至县)尧渡街设立红茶庄,仿效闽红制法,获得成功。次年就到祁门县的历口、闪里设立分茶庄,始制祁红成功。与此同时,祁门人胡元龙因绿茶销售不旺,在祁门南乡贵溪进行“绿改红”,设立“日顺茶厂”试产红茶也获成功,并取号牌“胡日顺”,从此“祁红”不断扩大生产,成为我国重要红茶产区。

祁门红茶品质超群,享有“王子茶”“群芳最”“茶中英豪”等美誉。

上等的祁门红茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;香味清新独特,芬芳馥郁,隽永绵长;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

祁门红茶以其独特的香气征服了英国皇室贵族,100多年前英国女王喜饮至极,每天起床后的第一件事就是饮用祁门红茶。

英国社会则把能喝上祁门红茶视为一种高贵身份的象征。祁门红茶香气悠长,最主要的是立地、工艺和品种三种因素与众不同。首先,生长环境独特。

祁门境内,雨量充沛,山多林密,春夏时节云雾缭绕,加上土质肥厚、酸度适中,构成了茶树生长和香气形成的天然佳境。其次,加工工艺独特。祁红制作工艺特别考究,初制、精制16道工序,使得香气化合物的形成和转化非常充分。

最后,也是最重要的一个原因,就是茶树品种独特。祁门特有槠叶种,香叶醇含量34。78%、高于普通茶种几十倍,芳樟醇含量2。74%,与香叶醇形成最佳配比,从而形成了浓郁玫瑰香又兼有果香、兰花香、蜜糖香的混合香气,国际茶市上把这种难以形容的特有香气专门命名为“祁门香”。难怪祁红被公认为与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶齐名的世界三大高香红茶之首。

立夏后喝绿茶好还是喝红茶好?

立夏后喝绿茶好还是喝红茶好?随着上周立夏节气的到来,马上我们就要进入了骄阳似火的夏季了,进入夏季天气会慢慢转热,炎热的夏季人的心情也会随之烦躁多闷,那么在这个时候很多人会问夏季我们是该喝西湖龙井等绿茶还是喝祁门红茶呢?

立夏后喝绿茶好还是喝红茶好?

立夏后喝绿茶好还是喝红茶好?这个没有标准和唯一的答案,只有根据个人体质情况而定。喝茶好处多,但不同种类的茶,养生保健功效并不相同。爱茶人士,喝茶时可根据自己的身体状况选茶。通常情况下,对于那些容易上火人士应多喝西湖龙井绿茶,调脾胃应多喝祁门红茶。

立夏后喝绿茶好还是喝红茶好?绿茶是未经发酵的,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶”。西湖龙井绿茶中保留的天然物质成分,有防衰老、防癌、防辐射、抗癌、杀菌、消炎等效果,还有清热、利尿、助消化的作用,适合体质强壮、容易上火的人,如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便结燥、大便有黏液、排便痛等症状,可适当喝喝绿茶。

立夏后喝绿茶好还是喝红茶好?

立夏后喝绿茶好还是喝红茶好?立夏刚过,马上就要进入炎热的夏季,面对骄阳似火的夏季我们应提前做好防暑工作,因此这个时节适合多喝西湖龙井绿茶。至于红茶,最合适的季节应该是冬季。