绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶性温，特别适合冬天喝和女人喝。而红茶的种类纷繁，品种多样，怕冷的女人们千万别错过哦，本期就为怕冷的女人们介绍红茶的种类及其代表品种吧!
一、小种红茶
开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。小种红茶按地区分，分为正山红茶和外山红茶。
1、正山小种：
产于崇安县星村乡桐木关，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
2、外山小种
主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，近年来江西的铅山一带也有出产。
二、工夫红茶
是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。
三、红碎茶
红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。我国红碎茶生产较晚，始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加，质量也不断提高，红碎茶的制法分为传统制法和非传统制法两类。
红茶的代表品种：
金骏眉，武夷山的正山小种红茶，另外还有政和功夫红茶、安徽祁门红茶、坦洋功夫红茶、大田高山红茶、滇红等，国外比较有名的阿萨姆红茶，大吉岭红茶，斯里兰卡高地红茶。
以上就是红茶的种类及其代表品种，大家不妨都尝尝，都别有一番滋味的呢!
红茶的种类都有哪些
一说到红茶，可能很多人都会觉得：红茶，我知道啊。但是其实很多人不了解的是，红茶也分很多 的种类。而且它可以根据不用的条件来分类，下面我给大家介绍一下吧。
加工分类按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。
小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。
1.正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
2.外山小种：主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。
红碎茶：红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。
速溶红茶：速溶红茶是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。
马边功夫：马边功夫为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创制。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。
规格分类
红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格：
白毫：白毫
碎白毫：切碎或不完整的白毫
片茶：是指比碎白毫更小的细片。
小种(Souchong 简称S)：小种茶
茶粉：茶粉或抹茶 切碎-撕裂-卷曲红茶
浙江越红工夫红茶
越红工夫红茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴、诸暨、嵊县等县。
越红工夫红茶条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。浦江一带所产越红工夫红茶，条索尚紧结壮实，香气较高，滋味亦较浓，镇海红茶较细嫩。总的说来，越红工夫红茶条索虽美观，但叶张较薄，香味较次。
越红工夫红茶的初制分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。
越红工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
浙江省系我国珠茶及珍眉绿茶的主产省，年产逾200万担。早期平阳、泰顺等地生产的工夫红茶，称为“温红”。1955年平水珠茶产区绍兴、诸暨、余姚等县，由“绿”改“红”，后又扩大至长兴、德清、桐庐等县都生产工夫红茶，称为“越红工夫红茶”。
红茶和绿茶哪个香，绿茶清鲜、红茶浓郁！
红茶属于全发酵茶，发酵的过程决定了红茶浓郁的香味，绿茶是没有经过发酵的茶叶，所以绿茶尽可能的保留了茶叶的原香，各有不同，所以下面我们就一起来了解一下吧！
绿茶的味道
1、清鲜型
有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡清香，感受较为爽朗。一般细嫩多毫的绿茶、滋味清爽、鲜感强，一般属于此种类型。
2、浓烈型
此种茶主要香气为清香和熟板栗香。浓一般指茶汤较浓，也即内含物较为丰富,如喝汤与喝水的感受区别。而烈则是指茶汤的中等感受，味道浓但不苦，茶汤有收敛性但不涩。
3、浓厚型
浓厚一般是茶叶的良好指标，似喝汤舌面挂有茶汤的特征。一般此类绿茶一般原料嫩度较好，叶片厚实，因此加工后则入口内含物丰富，有较强的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。制法合理。
4、醇厚型
醇是指其滋味浓度并非很高，有刺激性但较小，回味略甜或爽，似喝牛奶醇的感受。厚则指茶汤的厚度。
5、浓醇型
一般指其入口感到内含物丰富，有刺激性但较小，其刺激性弱于浓厚，高于醇厚,回味甜或甘爽。
6、鲜浓/鲜醇型
鲜是指似吃新鲜水果的感觉，这种类型味鲜而浓或者是较浓，回味爽口。一般此类茶叶鲜叶嫩度较好，氨基酸含量佳，加工的茶叶有格外鲜感。
红茶的味道
1、毫香型
凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。
2、清香型
香气清纯、柔和持久，香虽不高，但缓慢散发，令人有愉快感，是嫩采现制的红茶所有具有香祁。
3、嫩香型
香高洁细腻，清鲜悦鼻，有似玉米的香气，鲜叶原料细嫩柔软，制作良好的名优茶。
4、松烟香
凡在制造过程中干燥工序中用松、柏或枫球、黄藤等熏制的茶，如小种红茶。
5、火香型
包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较多，制造中干燥时火工高足，是茶叶含糖类焦糖化形成。
6、花香型
具有各种类似天然鲜花的香气。一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的香气。
7、果香型
散发出类似各种水果香气，如桂圆。红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香。
8、甜香型
包括清甜香，甜花香，枣香，桂圆干香，蜜糖香等。适中采鲜叶制成的工夫。
综上所得，红茶和绿茶的香味各有不同，所以要问红茶和绿茶哪一种茶叶更加香的话还需要看个人的喜欢，因为不同的人口感是不一样的！
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