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你可知道,优质红茶要具有什么特征?

2019-06-25 访问量: 15 茶礼仪网

六大茶系中,红茶的种类较多,自然产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。那么怎样鉴别红茶的质量下面就为大家详细介绍一下。

你可知道,优质红茶要具有什么特征?

一、优质红茶的特征:

(1)外形:条索紧细、匀齐。

(2)色泽:乌黑油润,芽尖呈金黄色。

(3)香气:小种红茶有松烟香;工夫红茶有糖香;川红有桔糖香。

(4)汤色:汤色红艳,碗沿有明亮金圈,冷却后有“冷浑浊”现象。

(5)滋味:茶汤滋味醇厚、鲜甜。

(6)叶底:芽叶齐整均匀,柔软厚实,色泽红亮鲜活。

二、劣质红茶的特征:

(1)外形:大小长短不均,外形粗糙,杂质多。

(2)色泽:叶色暗黑,芽尖发黑,或茶叶呈青灰色、银白色;粗老叶色泽枯红。

(3)香气:香气低弱、浑浊、持续时间短,或有异味。

(4)汤色:汤色呈深暗色或浅暗混浊。

(5)滋味:味淡薄或带粗涩味。

(6)叶底:叶底花青、乌暗且不展开。

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金骏眉红茶有什么副作用这些危害不得不知

金骏眉红茶有什么副作用这些危害不得不知

金骏眉红茶的副作用

金骏眉红茶一是能给人以解渴、疗疾、健身物质上的享受;二是能给人以愉悦身心精神上的享受。

金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。咖啡碱和茶碱还具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。茶叶中的鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。金骏眉可提神益思,

正常饮用金骏眉红茶是没有任何副作用的,但是过多、过量的饮用,金骏眉红茶的副作用还是存在的。

饮金骏眉红茶过量的害处有三:

一是伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;

二是渴症,多食茶汤,病不能愈;

三是空腹饮茶,直入肾经,对肾不利。

日常生活中,喝茶是很多人青睐的一种养生方式,喝茶不仅让你体会悠闲的生活,而且还对身体大有益处,不过大家要知道,做什么事都要适度,喝茶也是一样的,我们要在对的时间喝对的茶,这样才能真正发挥茶的保健功效,上面介绍了金骏眉红茶的一些副作用,爱喝茶的朋友可要多加注意了哦。

红茶泡饮法

红茶的泡饮法受地域、种类、口味等因素的影响,泡饮法也各有不同,不能一概而论。

以冲泡红茶的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般,工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。

根据茶人的饮用习惯,红茶又分为“清饮法”和 “调饮法”两种。我国绝大多数地方饮红茶采用“清饮法”,没有在茶汤中加添其他调料的习惯。

在欧美,红茶流行“调饮法”,人们普遍爱饮牛奶红茶。通常的饮法是将茶叶放入壶中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,再把茶汤倾入茶杯中,加入适量的糖和牛奶或乳酪,就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。俄罗斯民族有一种吃糖的嗜好,饮茶时常把茶烧得滚烫,加上很多的糖、蜂蜜和柠檬片制成柠檬红茶和糖茶。

喝红茶能养生四个你不知道的秘密

喝茶也能养生?确实是,喝茶是一种艺术,而且有着很多年的历史和文化哦。不同的茶品营养的价值不同,而且养生的功效不同。红茶是很常见的一种茶,不懂喝茶的你,知道红茶的好处吗,下面就来看看小编的这些具体的介绍吧。

抗癌、抗氧化

茶水放置时间变长以后,会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。

明目

红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。红茶是可以有明目的作用的,而且还可以保护视力,对于养肝明目有好处。

止血

红茶中含有丰富的酸素,该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等,均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。红茶可以有清热去火的作用,对于口腔溃疡啊或者是牙龈出血有一定的阻止作用。

止痒

用温热的红茶洗头或擦身,茶中的所含的氟能够迅速止痒,还能有效的防治湿疹。

关于红茶的一些好处,大家都知道了吧,是一款可以有养生保健的茶品哦,不仅可以有抗氧化的作用,还可以有养肝明目的效果,对于止血啊或者是提高体质有好处,同时也可以有提神的功效哦,大家可以试试这样的保健茶。