绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是经过发酵加工而成的，也是和胃消食除积的佳品。本方主治一为过食、脂肪偏高，或伴有头昏脑胀，常见口中黏腻或喉中多痰，或体偏肥胖;二为平时胃酸偏低，纳谷呆滞，或伴有烦闷不舒。
1、红茶饮
处方：红茶150克。
功用：去痰利水，解毒。
服法：每次用红茶15～20克，按常法用沸水泡饮，早晚各一次，疗程7～20天。
本方主治羊水过多症。妊娠晚期，羊水超过2000毫升以上称为羊水过多，病因尚不明确。羊水过多对母体和胎儿都有不良影响。发病较急者，孕妇有腹胀痛、呼吸困难、心悸、不能平卧等症状。本病中医称为“胎水肿满”，发病较晚、较慢，孕妇临产时会出现宫缩无力、产后出血症状。据《中药大辞典》报道，临床上红茶对此有一定疗效。“对已确定羊水过多的产妇，于产前数周即酌饮红茶，早晚各1次。此法治疗12例羊水在3000毫升者，疗程7～20天，用茶约150克，即安全度过产期。”这可能与红茶能利尿、解毒、去痰、健康脾肾的功能有关。
方源：《中国药茶谱》。
2、山楂降脂茶
处方：生、炒山楂各7克，炒陈皮9克，红茶适量。
服法：将上药放入热水瓶中，加热水大半瓶，塞紧塞子十多分钟，当茶频饮，一日饮完。
功用：消食、理气、降脂。
本方中的山楂是主药。现代研究证明，山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类及甙类等，具有扩张心血管、降血压、降血脂、助消化等作用。故《本草通玄》说：“山楂味中和，消油垢之积。”是很有道理的。炒陈皮理气快膈，有助饮食消化，以辅山楂消积。宜忌：胃酸过高、有溃疡病者不宜饮用。
方源：《中医良药良方》。
3、健胃茶
处方：徐长卿4.5克，北沙参、花橘红、白药各3克，生甘草2克，玫瑰花1.5克。
服法：将上药按比例加大药量，研成粗末备用。每次取15克纱布包装，置保温杯中，以沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂，连饮3个月为一个疗程。
功用：理气止痛。
本方具有抗炎、抑菌、镇痛等作用，对浅表性胃炎、症见胃脘隐痛、不思纳谷、身重困倦者有一定的疗效。
宜忌：胃中灼热嘈杂，吞酸口苦者忌。
方源：《新中医》。
红茶品评术语大全红茶品评的专业术语
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
1.干茶形状术语
1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。
1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。
1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。
1.4 粗大 large 比正常规格大的茶。
1.5 细小 small 比正常规格小的茶。
1.6 毛衣 fibre 茶叶中的细筋毛,红碎茶中含量较多。
1.7 筋皮 fibrou and skin 嫩茎和梗揉碎的皮。
1.8 毛糙 regged 形状大小,粗细不匀,有毛衣,筋皮。
1.9 轻松 light and loose 颗粒松,身骨轻。
2 干茶色泽术语
2.1 褐黑 auburnish black 乌中带褐有光泽。此术语也适用于压制茶干茶色泽。
2.2 栗褐 chestnut auburn 褐中带深棕色,似成熟栗壳色。
2.3 栗红 chestnut red 红中带深棕色。
2.4 泛红 reddish 色带红而无光泽。
2.5 枯红 dry red 色红而枯燥。
2.6 灰枯 dry grey 色灰而枯燥。
3 汤色术语
3.1 红艳 red brilliant 似琥珀色,鲜艳明亮,金圈厚而艳。
3.2 红亮 red bright 红而透明光亮。此术语也适用于叶底色泽。
3.3 红明 red clear 红而透明,亮度次于“红亮”。
3.4 深红 deep red 红较深。此术语也适用于压制茶汤色。
3.5 浅红 light red 泛红。深度不足。
3.6 冷后浑 cream down 茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象,为优质红茶象征之一。
宁红茶赋（茶养生系列）
宁红茶赋
ninghongcha
天降“宁红”，世界驰名，红茶之首，独奏奇功。来自远古，名盛满清。江西修水，古称宁州，华赣之干，修河上游。幕阜、九岭，山脉拥抱;湘、鄂、赣，三省支撑;靖安、奉新、宜丰、铜鼓、平江、通城、崇阳、通山环绕;于长沙、武汉、南昌之间一点红。众星拱月，珠系群龙，福地之幸。
中医圣典，《黄帝内经》，宣说天道，五星巡行，抑恶泽善，经纬中正。好山好水好民风，善人善地生宁红。上古奇书《山海经》，述说“神农氏尝百药，日中毒七十二次，得茶解之。”茶惠全球，止渴之功。饮品之巅，丢失本性。中毒七二，乃《.山泽损》，喻人生病。内含互卦《地雷复》，一阳初生，身心复兴。《山泽损》卦，“得茶解之”，变《泽山咸》，元利亨通。咸乃天池，水居巅峰，养育万物，无私下行。茶为大药，圣智结晶。失者愚痴，得则心明。《山泽损》卦，出自古圣，不泄天机，救助众生。
心为君主，主宰神明。狭义之心，视为一器;广义之心，不可述说，不可思议，不舆夏虫语冰。不说之说，心为虚空。不生不灭，不增不减，不垢不净。众生一心，心心相通。心安脏器，天下太平。智者合一，愚者驻形。随顺四时，寒暑适应;和合喜怒，安居心平。二者相应，阴阳平衡，刚柔相济，养生大成。守器失心、失心伤形，离经叛道，不中则终。宁红之宁，心下皿静，丁火温熏，阴灼不动。红为心火，隶属五行。宁红宁心，养君茶茗。茶安脏腑，化瘀血清。茶汤入胃，阳升脾中，生成肉气，身心轻盈 。茶至小肠，心阳即升, 君主清明，百官之兴。延至大肠，肺降有功，相傅司职，官员勤政。
午戍二时，养心最灵。滚水沏茶，汤色血红，点滴入口，齿间稍停。肾主骨髓，齿热骨通，骨通髓醒，髓醒神明。君贤臣宁，人即安生。午时净心，戍时邪清。戍午二时，内外辉映。人生一世，心主慧命。君主刚柔，百岁常青;心若陋劣，幼年途穷。养生之要，色空心境。养心之难，难在昏庸;养心至简，一杯宁红。惑远信近，皆是缘定。圣人之教，己所不欲，勿施于人。作赋宁红，大道之行，化繁为简，情系众生。
一一于乙未年春分。注:午时即北京时间北京地区11~13点;戍时19~21点。京外地区计算时差。
普洱红茶还是绿茶普洱茶属归属于红茶还是归属于绿茶
普洱茶依据不一样的加工工艺分成普洱生茶和普洱熟茶，许多茶友喝了普洱生茶后说普洱茶属于绿茶，然而有的茶友喝普洱茶熟茶则觉得普洱茶属于红茶，也有茶友说普洱茶属于红茶。那麼普洱茶属于红茶还是绿茶呢？下面一起来学习一下吧！
洱茶属于红茶还是绿茶
普洱茶类别较多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)，紧茶、普洱茶饼。普洱茶指的是普洱散茶，质量特性是索条肥硕，汤色橙黄，香气醇浓，含有独特的阵香。这是采用云南省大叶种晒青毛茶，筛做成半成品加工后，历经潮汐沤堆，推动荼叶中有酚类化合物化学物质在寒湿标准下转换，以产生其与众不同的质量。
在历史上确实有把普洱茶归到红茶类的，业界对于存有质疑，关键是其加工工艺和红茶有区分。非常是近年来，异议更大，直至2006年出去的云南地区国家标准里，把普洱茶界定为云南省一定地区内大叶种茶做成的紧压茶及散茶，算作在业界达成协议——即普洱茶是一特殊茶，不归属于一切一种茶系。迄今年7月，普洱茶自然地理标志出来后，这类叫法就更为有依据了。
综上所述普洱茶既不归属于绿茶也不归属于红茶，自然都也不归属于茶叶6的种类中的任何一种，它拥有自身的单独的标志，普洱茶是一特殊茶，只归属于普洱茶类哦！
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