绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶不知道大家在生活中泡功夫红茶的时候是怎么泡的。很多人都在说自己在家泡的茶的口味，跟在专门的茶楼里面喝的茶有区别，开始很多人都以为是茶叶质量的问题，但是买回来好的功夫茶，还是泡不出那样的口感，那么谁知道功夫红茶的泡法呢?
功夫红茶的泡法，首先讲究的是泡茶的茶具：茶船、玻璃茶壶(盖瓯或瓷壶均可)、玻璃公道壶、白瓷杯、随手泡、茶叶(珍田阁茶厂)罐、茶巾、茶荷、茶具组(茶则、茶夹、茶漏、茶匙、茶针)。然后在将开水倒至壶中 , 再转注至公道壶和品茗杯中。温杯的目的是因为稍后放入茶叶(珍田阁茶厂)冲泡热水时节不致冷热悬殊。
用茶则盛茶叶(珍田阁茶厂)拨至茶荷中供赏茶。用茶匙将茶叶(珍田阁茶厂)拨入壶内。向杯中倾入90℃～100℃的开水，提壶用回转法冲泡，尔后用直流法，最后用“凤凰三点头”法冲至满壶。若干有泡沫，可用左手持壶盖，由外向内撇去浮沫，加盖静置2～3分钟左右。将茶汤斟入公道壶中。将公道壶中茶汤一一倾注到各个茶杯中。即可品茶。这就是功夫红茶的泡法。
原来功夫红茶的泡法讲究的是茶具的选择和泡茶的过程，喜欢品尝的朋友们，泡茶首先要准备一套好的茶具，还要有空闲时间来慢慢的泡茶、品茶。有没有发现泡茶还真需要技巧，而不是随便放几片茶叶加上开水等一会就可以喝了，而是需要有耐心慢慢品。
“春困”别喝咖啡去喝红茶或绿茶最好
春天到了，很多人就会出现容易犯困，没精打采，工作效率下降。
“春困”虽然对人无大害，但是小害也是无穷的，特别对于从事高危工作或者开车的人群。时下，喝咖啡抵制“春困”的人不在少数，为此给自己提神，对此，专家建议，不提倡喝咖啡，喝咖啡很可能造成动脉硬化，而且还会影响到人们的正常睡眠。如果在上班时候需要提神，最好是去喝红茶或者绿茶。
在冬天，人体受到低温的影响和刺激，皮肤的毛细血管收缩，血液流量相对减少，汗腺和毛孔也随之闭合，减少了热量的散发，以维持人体正常体温。进入春季后，随着气温的逐渐升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来。这时，供给大脑的血液就会相对减少。随着天气变暖，人体新陈代谢逐渐旺盛，耗氧量不断地加大，大脑的供氧量则必然就显得不足了。加上暖气温的良性刺激，使大脑受到某种抑制。因而人们就会感到困倦思睡，总觉得睡不够。而红茶或者绿茶可以提神醒脑。
据苏大附一院临床营养科主任周莉介绍，“春困”所表现出的现象有，情绪不稳，睡眠不深，多梦易醒，精神不振，平时又容易打瞌睡。而春困是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种反应。
周莉表示，缓解“春困”，除了要保持愉快的心情外，在饮食方面也要注意多吃富含蛋白质的食物，比如鱼类、蛋类、鸡、鸭、鹅。含K的蔬菜也要多吃，比如菠菜、韭菜、番茄、海带。
女人喝红茶还是绿茶好根据四季选择不同的茶饮最佳
女性喝红茶照旧绿茶好呢？
红茶与绿茶的功能大抵沟通，可是红茶的因素比绿茶伟大。红茶是一种全发酵茶，茶多酚含量固然少，茶叶知识，但发酵进程中发生了新物质而不是粉碎了茶叶的营养物质，绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，中国十大名茶，并保持了其原始的性子，刺激性较量强。
有些姑娘喝红茶好，红茶是颠末全发酵的有机茶，红茶暖和，兼容性好，故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶时，可以加一些枣，能养颜美容，改进肤色。女性伴侣们冬季得当饮红茶。红茶味甘性温，可以养人体阳气，并且红茶红汤红叶，从感观上就给人一种很暖的感受 。冬天怕冷的姑娘可以喝红茶，生热暖腹。
红茶的品质特征，红茶红汤、红叶、香甜味醇
红茶的开山鼻祖在我国，全世界最开始的红茶由我国明代阶段武夷山茶区域茶商创造发明，且红茶在我国独具特色，在人们的身旁也是许多的人到喝红茶，可是针对红茶，大伙儿掌握的非常少因此下边人们就来了解一下红茶的质量特点吧！
红茶介绍
红茶属全发酵茶，要以适合的油茶树新牙叶为原材料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干躁等一系列加工工艺全过程特制而成的茶。红茶在生产过程中产生了以茶氨酸酶促空气氧化为管理中心的化学变化，鲜叶中的成分转变很大，茶氨酸降低90%左右，造成了茶黄素、茶红素等新成份，香味化学物质比鲜叶持续上升。因此红茶具备红茶、青汤、枫叶和甘甜醇美的特点。
红茶的特点
1、外观设计：索条紧细、匀齐。
2、颜色：黝黑光亮，芽尖呈橙黄色。
3、香味：小种红茶有松烟香；时间红茶有糖香;川红有桔糖香。
4、茶汤颜色：茶汤颜色艳红，碗沿有光亮金圈，制冷后有“冷混浊”状况。
5、味道：汤色味道醇正、鲜美。
6、叶底：芽叶整齐匀称，绵软结实，颜色洪亮新鲜。
红茶的加工工艺
1、採摘
现采现制，以维持鲜叶的成分。
2、萎调
将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至色调深绿色。
3、揉捻
将萎调后的生叶人工服务搓成条形，适当揉出茶汁。
4、发酵
将揉捻叶放置木盆或竹篓中，加点卡紧，盖湿水在日光下焐晒，并释放茶韵，既成毛茶湿坯。发酵是红茶制做的与众不同环节，是决策祁红茶质量的重要，发酵室内温度操纵在30度下列，历经发酵茶叶的颜色转红，产生祁红茶枫叶红汤的质量特性。
5、风干
将湿坯用太阳光晒，遇下雨天用碳火蛋糕烘焙，至五、六成干，别名毛茶。
6、筛选
在大茶间、下半身间、尾子间分3个自然地理开展，过程要历经不一样型号规格茶筛十余种，分离出来各号头茶。
7、拣剔
将筛选过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶叶梗和脏物等手拣去除。
8、包裝
全部的工艺流程进行之后，外选用木箱包装，上用锡纸，开展包裝保存。
综上所述，红茶归属于发酵茶，是中国历史茗茶，且是一种发酵水平很高的荼叶，红茶青汤，味道醇甘，口味滑香，最该品评！
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