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其他茶红茶菌是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，对人体健康非常有益，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。但红茶菌是一种菌体，它的酸度对于某种体质的人可能会起到一定的副作用。本文和你一起探讨什么人不能喝红茶菌，以及红茶菌的保健饮法。
一、什么人不能喝红茶菌：
1、个别消化能力不好的人喝红茶菌会有点反胃，或者腹胀，就像平时吃饭时喝了太多的汤水一样的感觉。
2、是患有酸过敏的人不宜喝红茶菌，因为红茶菌含有有机酸，饮用红茶菌会刺激过敏源。
3、红茶菌的细胞因子的活性过度活跃时刺激身体免疫系统带来不良反应，自身免疫系统不好的人不宜喝红茶菌。
4、肾功能不好的人不宜喝红茶菌，红茶菌是一种强烈的解毒剂，可以将大的毒素分子分解成细小的分子从肾脏排出，如果本身肾脏功能不强或者毒素太多，然后喝的剂量太多，会导致肾脏超负荷工作。
二、红茶菌的保健饮法：常饮红茶菌能治病强身保健康。
保健饮法：
1、为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，红茶菌的菌液应随倒随喝，不应装入瓶内，冷藏在冰箱中。
2、为了避免红茶菌菌液过酸，刺激肠胃，甚至引起并发性的酸中毒，可用冷开水冲稀菌液饮用，但忌用冰冻水。
3、为了减少红茶菌的酸度对胃的刺激，饮用时宜加入2倍的凉开水冲淡饮之，使菌液甜酸可口。
大家在饮用红茶菌时注意了。
遵义红黔茶之中一点红
“三绿一红”，这是我省今后一段时间重点打造的茶叶品牌。“遵义红”作为其中唯一的红茶品牌，在贵州茶产业中，可谓“万绿丛中一点红”。遵义红从何而来，将“红”向何方？在湄潭采访的第一站，记者走进盛兴茶业有限公司。该公司董事长甘蜜提起这一品牌，马上显得豪情满怀：“遵义红一经推出就得到大师、专家、消费者的肯定，迅速‘走红’市场，也期待将来红遍天下。”
困境中抉择 诞生遵义红
遵义红是我省重点打造的“三绿一红”中的“一红”，这“一红”又是怎样诞生的呢？
“做红茶也是在当时困境中的一种抉择，就是看准湄潭有这么好的茶青资源和红茶这一庞大的市场。”甘蜜笑言，“做红茶，做遵义红是被逼的，因为我们急需开发新产品应对市场的变化。”
甘蜜坦言，在以前公司以生产绿茶为主，生产的青针茶在市场大受欢迎。当时仅安徽一个省每年的销量就达10万斤。但好景不长，越来越多的厂商开始加入到做青针茶的行列中来，其中也不乏一些小加工厂，“粗制滥造、价格大战”等情况极大扰乱了市场。
“要保质保量就要经过精选，盛兴的青针茶要4斤茶青才能生产1斤干茶”，甘蜜告诉记者，而小加工厂打的是“价格战”，不注重品质。当时，批发价一度下滑到80元甚至更低，这对于盛兴而言，连成本都不够。“选择开发新产品来占领市场成了我们的唯一的路。”
随后，盛兴公司在经反复调研实践后，利用湄潭大量的夏秋茶叶，运用福建工夫红茶、坦洋工夫红茶的加工工艺与祁门红茶的加工工艺相结合，摸索、创新出适合湄潭茶叶加工红茶的生产工艺，制作出全新的红茶产品。
“我尝到过没有品牌的滋味，市场做得再大再好也可能一夜之间土崩瓦解，所以，红茶试制成功后，就开始为该红茶注册商标。”甘蜜说，联系到遵义是转折之城、红色之城的历史，他们就想将该红茶注册“遵义红”品牌。
最后，在当地政府的大力支持下，盛兴公司与湄潭县茶叶协会共同注册了“遵义红”品牌。
品质见证 荣获中国十大红茶
“遵义红”研制成功，就有政府领导将该茶带给茶界泰斗张天福品鉴。张天福品鉴后点评到“很好，（遵义红）将福建的红茶工艺和湄潭的茶青结合得很好。”
中国国际茶文化研究会副会长程启坤品过“遵义红”后点评到“‘遵义红’是继祁红、滇红后的高品质红茶，是茶业界的一个发现。”
在2009“贵州十大名茶”评比中，“遵义红”在全省近百只绿茶样品中别具一格，获得评委的一致好评。以优良的茶叶品质、丰富的文化内涵、独特的地理属性等强劲优势荣获“评审委员会特别奖”。
奇迹都是强大的实力创造的，“遵义红”以其优异的品质一次次的创造奇迹。刚“出道”的“遵义红”在2010年的一次春茶拍卖会上，275克“遵义红”拍出18.8万元的高价；在2011年的信阳茶博会上，“遵义红”一举跻身全国十大红茶，与“川红”、“滇红”等原有的八大红茶齐名。
“遵义红”的加工生产，改写了湄潭面临的茶品类单一的局面，同时，也大大提高了茶青的下树率和茶叶的附加值，为茶农增收致富拓宽了平台。
强强联手 遵义红 红遍世界
日益响亮的品牌和广阔的红茶市场前景为盛兴公司赢来了新的发展机遇。
2012年,贵州贵天下茶业公司注资控股盛兴茶业，共同成立了国有控股企业。重组后的企业拥有国内最先进的、具有自主知识产权的蒸汽连续杀青系统,拥有国内最先进的名优绿茶初、精制生产线和高档红茶初、精制生产线、包装生产线。
贵天下茶业公司到来为“遵义红”品牌宣传和渠道建设注入了强有力的措施，堪称业界的“大手笔”。在品牌宣传上，聘请中国品牌塑造顶尖级机构— 叶茂中策划机构对“遵义红”等公司茶品牌进行创意设计，签约台湾影星林志玲代言“遵义红”等公司茶品牌。
同时，在渠道建设上，贵天下也将业界最难做的KA市场做了起来。从今年起,“遵义红”将在沃尔玛、家乐福、北京华联等大型超市的1500家连锁店同时上架。已在上海、深圳、武汉等大城市设立10家“遵义红”品牌形象专卖店,进一步畅通红茶销售渠道。
对此，甘蜜表示，红茶和绿茶不一样，发酵后茶碱转化为其他物质，不会影响睡眠，且调胃养胃，市场需求量不断攀升。基于茶青价格和人工成本，比起市场上其他动辄几千上万一斤的红茶，“遵义红”性价比高。
在品牌的发展和崛起过程中，假冒伪劣的产品假以“遵义红”的品牌兜售是难以避免的。甘蜜表示，品牌的发展是需要保护的，否则企业的发展就会受影响，地域品牌的保护应引起有关方面的关注和重视。
红茶的保质期有多长
对于比较喜欢喝红茶的人来说，对保存红茶都有自己比较成熟的一套保存方法，光有方法也不行，还要注意气候的变化。大家都知道客从远方来，多以茶相待，如果你泡出来的茶色泽、香味、口感都欠佳，这样势必会降低你这个人在对方眼中的形象，那红茶的保质期有多长呢?
一般来说散装红茶可以保存18个月,而一般袋装红茶的保质期是两年,而用罐装或者锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。红茶的保质期对于不同的红茶会不一样的要求，当然对于采用何种方式保存且不同保质期也会有所不同。
其实红茶是不具有收藏价值的，不管你使用何种方法进行保存且保存的方式是否正确，要想品味到清鲜甘醇的红茶，最好都是在保质期内喝完。大家都知道红茶的保质期其实并不长，最普遍认可的说法是：常规散装保存保质期一年半，密封袋装可达24个月，密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2～3年。
特别是现在天气渐渐转凉了，秋季的天气不太好，经常下雨容易潮湿，对保存就要求比较严格。大家都要看准自己购买的红茶是否在保质期限内，过了保质期还是建议不要饮用，会对身体产生一些不良反应，所以大家在购买的时候要先看生产日期及保质期。
俗话说：君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。小伙伴们，不如约起朋友在家也可以来一个高逼格的下午茶了，绝对小资情调十足哦。
金骏眉属于什么茶？红茶之珍品
茶的种类非常多，对于金骏眉，它是属于什么茶呢？下面我们一起来了解一下吧。
金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶，产于福建省武夷山市桐木关 ，其茶外形细小紧秀，色泽金、黄、黑相间，汤色金黄，滋味甘甜、醇厚，有独特的果香，是非常难得的红茶之珍品。接着我们再来了解一下关于金骏眉的相关知识。
金骏眉产地
金骏眉，采摘于红茶的发源地福建省武夷山市桐木关，桐木关地势高峻，森林覆盖率广，雨量充足，土壤湿润，属于典型的亚热带季风气候，非常有利于茶树的生长。
金骏眉品质特征
金骏眉干茶条索紧细、圆直，色泽褐黄、金黄，香气清新。冲泡之后，茶汤色金黄透亮，滋味浓醇，回甘明显，香气清高持久。金骏眉非常的耐泡，即使数次冲泡，口感依然甘甜醇厚，叶底舒展后，牙尖秀挺、光亮。
金骏眉主要功效
金骏眉含有大量的咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、肌醇、叶酸.....等等成分，具有强心解痉、活血化瘀、消炎抑菌、促进血液循环、清热解毒等功效。
通过以上的了解，我们可以知道金骏眉属于红茶，是非常珍贵的传统名茶，具有非常好的保健功效。
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