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如今，红茶已经成为最受欢迎的茶饮之一了，而关于红茶的营养价值也被广泛的流传。确实，喝红茶有着一定的保健营养作用，但是，不是任何人任何时候都可以喝红茶的。喝红茶还要就适宜得当，今天，连赞小编带大家了解关于饮用红茶的一些常识。
常识一：红茶虽好，但不是所有人都可以喝
虽然红茶性温，适合大众群体，但是也有一些人在特殊情况下不应该喝红茶的。比如，处于经期、孕期和哺乳期的人群，最好不要去喝红茶，不仅红茶，任何茶类都应该禁止，如果非要喝，最好冲泡得清淡一点。红茶是全发酵茶，因此，有发热、感冒、失眠、习惯性便秘等症状的人群也不宜喝红茶。同时，神经衰弱、心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人也不能喝红茶。不过，高血脂、糖尿病、动脉硬化、高血压患者喝红茶可以达到治疗的效果，但是在冲泡的时候最好泡的淡一点。
常识二：红茶也会和食物相克
我们都知道食物会相克，且不知，红茶也会和一些食物相克，因此在喝红茶时要注意，一般情况下，在饮用红茶时不能吃人参、西洋参，还有就是不能用红茶代替水来服药，吃药前后一个小时内也不应该喝红茶。一些醉酒者喜欢用红茶来解酒，还以为红茶越浓解酒效果越快，其实是错误的，要知道用浓茶来解酒也会出现相克现象。
常识三：喝红茶也要选对时间
饮红茶，是为了能让身体更健康，但是如果没有注意饮用的时间，不仅没有功效，反而会伤害人体健康。因此，喝红茶也要选对时间，从养生和保健的角度上讲，饮用红茶的最佳时间在上午9:30--10:00、16:00左右，而空腹、饭前30分钟、饭后1小时以及入睡前都是不宜饮用红茶的。
通过以上的介绍，我们会发现，虽然红茶拥有着各种保健营养功效，但如果饮用不得当，也会产生有负面的影响。因此，连赞小编在这里提醒那些喜欢喝红茶的朋友们，一定要科学合理的饮用红茶。
红茶洗茶是必做的功课还是浪费？
一些茶友不解：很多茶都需要洗茶，那红茶用不用洗茶？茶的第一泡到底能喝吗？
不知道从什么时候开始洗茶就已经成为茶道必备的一个步骤，如果忽略了这个步骤茶就会变得不干净，但是你要知道洗茶的目的并不只是把茶的“脏东西洗出来”，更重要的是茶需要“醒茶”。
所以洗茶这个步骤对一些茶类只是比较重要的，至于第一泡能不能喝，那就要另当别论了。
洗茶的过程中会有茶沫的产生，很多人觉得这是茶“不干净”的表现，其实这些茶沫并非所有都是粉尘，这下漂浮在表面的茶沫，是碎茶渣和茶皂素等遇热水产生的。
这些茶沫看起来不太美观，但实际上对人体的影响不大，特别是一些很昂贵的茶，肯定不舍得把它倒掉。
洗茶，能达到的效果就是把茶叶的毛孔打开，让茶叶的香气充分散发出来，也可以让紧结的茶舒展开来，方便冲泡的时候让茶叶的内容物质饱满均匀的浸出。
但是对于红茶来说还要看红茶存放年份以及茶叶的嫩度，比如红茶中珍贵的代表金骏眉，第一泡是万万不能倒掉的。还有一点就是红茶在揉捻的过程中，干茶的表面会有很多的茶汁液附着，第一泡会把这些职业全部冲泡出来，如果第一泡倒掉的话就太可惜了。
研究也表明，第一泡的茶水浸出含有丰富的氨基酸、茶多糖等物质，所以第一泡茶喝起来鲜爽度最高。
不知道大家对第一泡茶能不能喝，有什么意见吗？
世界三大高香红茶之大吉岭红茶贵不贵印度大吉岭红茶多少钱一斤
喜欢喝红茶的朋友想必都清楚世界有三大高香红茶，即印度的大吉岭红茶、中国黄山的祁门红茶、斯里兰卡的“乌伐”红茶，在这三大红茶中最受欢迎的红茶只有一个，那就是印度的大吉岭红茶。那你知道印度大吉岭红茶价格如何吗?
由于种种原因，在国内市面上基本上没有正宗的大吉岭红茶出售，但喜欢它的人依然络绎不绝。那么，大吉岭红茶到底有怎样的独特魅力，能够引来无数爱茶者折腰。印度大吉岭红茶的价格贵不贵呢?
大吉岭红茶，是印度国宝级的红茶，位于孟加拉省的大吉岭高原上。据近年来计较准确的数据来看，大吉岭的茶园数大约是87个左右。大吉岭红茶的产量较低，在印度茶叶总量中只占(96.2万吨)2%左右。大吉岭红茶一年的收成约有三次。不同采摘季节的印度大吉岭红茶价格也是不一样的。
春摘：每年3-4月份，又称为“First Flush”。此时的红茶中只含有极少的丹宁酸，如果不是工艺技术特别成熟，是很难让它全发酵的，所以，做出来的红茶品质也很难得到保证。在冲泡过程中，这类初摘茶的外形极似白牡丹，茶汤颜色相对来说比较浅，香气也比较弱。此时采摘的印度大吉岭价格可以说是最贵的，毕竟是刚出来的茶叶。
夏摘：每年5-6月份，又称为“Second Flush”。此时采摘的大吉岭红茶茶色较浓郁、香气与滋味也更显得丰硕饱和有个性，有点类似于国内的单丛。一般而言，此时的大吉岭茶是三次收成里评价最高的。当然，此时的大吉岭红茶价格相对也是十分高昂的。
秋摘：每年的9月份，又称为“Autumn Flush”。由于7、8月份是大吉岭的雨季，所以秋茶一般都是在9月进行采摘的，此时的大吉岭红茶茶色较深、滋味平顺，是唯一能用来冲奶茶的大吉岭茶，而这时候印度大吉岭红茶价格也相对平易许多。
以上就是关于不同采摘季节的印度大吉岭红茶价格的相关介绍，希望对各位茶友有所帮助。大吉岭红茶的香气属高香类，被称为麝香葡萄香味茶，香气比较持久，滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，令人赏心悦目，被世人誉为“茶中的香槟”。喜欢的朋友，值得一试哦!
红茶与白茶的区别，红茶的营养价值
白茶是用初春时节採摘的茶叶制做而成的茶叶，红茶是发酵茶，以适合的油茶树嫩芽叶为原材料,经工萎凋、揉捻、发醇、干躁等典型性加工工艺全过程特制而成，彼此之间有一定的区别，详细如下！
红茶与白茶的区别
1、作用不一样
白茶最关键的特性是毫色银白色，有着“绿妆素裹”之艺术美，且芽尖肥硕，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀。冲调后品味，鲜醇爽口，还能起药用价值。中医药学理证实，白茶性清爽，具备降烧下火之作用。
红茶是发酵茶，以适合的油茶树嫩芽叶为原材料,经工萎凋、揉捻、发醇、干躁等典型性加工工艺全过程特制而成。以其干茶颜色和冲调的汤色以鲜红色主导调，故称红茶。红茶能够协助肠胃消化吸收、推动胃口，可有利排尿、清除浮肿，并健壮心肺功能。
2、种类不一样
白茶的关键种类有毫针、白牡丹、贡眉、寿眉等。特别是在是白毫银针，都是披满乳白色茸毛的芽尖，样子伸直如针，在诸多的茶叶中，这是外观设计最幽美者之一，让人钟爱。汤色淡黄，鲜醇可口，饮后让人意犹未尽。
红茶原产地范围广，依照其生产加工的方式与荣誉出品的茶形，关键能够分成三类别：时间红茶、小种红茶和红碎茶。
白茶不归属于红茶，白茶和红茶中间有挺大的区别
3、外观设计不一样
红茶：红茶芽毫显出，颜色乌润，汤色艳红光亮，叶底鲜红色光亮，香味清香，浓香长久，珍贵种类有：祁红、滇红、英红等。
白茶：白茶成茶满披白毫、汤色口味淡、味鲜醇、有毫香。最关键的特性是乳白色银毫，有着“绿妆素裹”之艺术美，芽尖肥硕，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀。
4、加工工艺不一样
红茶：红茶归属于全发酵茶类，历经萎凋、揉捻、发醇、干躁等典型性加工工艺全过程特制而成。红茶历经发醇后红茶中的茶氨酸很多降低，并造成了茶黄素、茶红素等新成份。
白茶：属微发酵茶，白茶的加工工艺是最当然的，把采下的新鮮茶叶薄薄地摊放到竹席上放置很弱的阳光底下，或放置自然通风透光性好用的房间内，让其当然萎凋。晾干至七八成干时，再用慢火渐渐地风干就可以。因为制做全过程简易，以至少的工艺流程开展生产加工。
白茶不归属于红茶，白茶和红茶中间有挺大的区别
5、泡茶温度不一样
红茶：得用90-100°的开水冲调，温度低了，茶叶中合理成分溶解少，茶叶味淡。
白茶：白茶适合温度85°C——90°C冲调。白茶90℃为宜。第一泡30-45秒，之后每一次下降。白毫银针，芽修长鲜嫩，温度不适合过高，90℃上下（85～95℃）为宜；白牡丹，溫度过高伤着茶芽，过低味儿难出，90℃~100℃中间；贡眉和寿眉，成茶以茶叶主导，温度可100℃左右。
6、原产地不一样
红茶：安徽省、四川、云南省、福建省、湖南省等。
白茶：福建省、云南省。
7、种类不一样
红茶：红茶有时间红茶、小种红茶、红碎茶等。
白茶：当日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
红茶的营养成分
1、醒神消疲
医学研究发觉，红茶中的咖啡因意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高;它也对毛细血管系统软件和心血管有激动功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌(使全身肌肉觉得疲惫的化学物质)以及它身体老废化学物质，做到缓解疲劳的实际效果。
2、生津止渴清热解毒
饮红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感；另外咖啡因操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。
3、有利排尿
在红茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。这般有益于清除身体的乳酸菌、尿酸高(与风湿病相关)、过多的盐份(与血压高相关)、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎导致的浮肿。
4、消肿除菌
红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此机会抑止和杀死病菌。因此细菌性痢疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。
5、祛毒
据试验证实，红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，是一项福利。
6、健壮人体骨骼
2002年5月13日英国医生研究会发布对男士497人、女士540人10年左右调研，强调食用红茶的人人体骨骼健壮，红茶中的多酚类化合物(绿茶叶中也是)有抑止毁坏骨骼细胞化学物质的魅力。以便预防女士普遍骨质疏松，提议每日服食一大杯红茶，坚持不懈多年实际效果显著。
7、抗氧化性、防衰老
过去的5年里，美政府支助了150多种有关绿茶叶和红茶以及成分的科学研究，科学研究得出结论，绿茶叶和红茶中的抗氧剂能够完全毁坏肿瘤细胞中化合物的散播相对路径。墨尔本贝斯非洲女执事诊疗中心脑血管病临床流行病学负责人墨里密特尔曼大夫说：“红茶与绿茶的功效大概非常，可是红茶的抗氧剂比绿茶叶繁杂得多，特别是在是对心血管也是有利”。英国杂志期刊报导，红茶延缓衰老实际效果强过大蒜头、西蓝花和红萝卜等。
8、健脾养胃保肝护肝
红茶茶氨酸在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应，含水量降低，对胃里的刺激就随着减少了。红茶不但不容易伤肝，反倒可以健脾养胃。常常食用放糖、加牛乳的红茶，能消肿、维护胃粘膜，对医治溃烂也是一定实际效果。
9、防癌
有关茶叶具备防癌功效的叫法很时兴，世界各国的科学研究工作人员也对于做过很多的探寻，可是一般觉得茶叶的防癌功效具体表现在绿茶叶层面，可是如今拥有新的进度。科学研究发觉，红茶同绿茶叶一样，一样有较强的防癌作用。
10、左室毛细血管、有利心血管
英国医疗界近期也是一项科学研究与红茶相关。科学研究发觉，心肌梗塞病人每日喝4杯红茶，毛细血管左室度能够从6%提升到10%。平常人在过度紧张后，则左室度会提升13%。
左右就是说有关红茶与白茶区别的详细介绍，从上边的详细介绍中人们能看出，红茶与白茶中间有许多的区别，是二种不一样的茶叶，可是红茶与白茶全是茶叶中的精典，十分最该品评！
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