绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是老百姓们身边的健康饮品，很多人只知道红茶是一种很好的饮品，却不知道红茶具的功效和作用是可以治疗一些疾病的，也就是说，红茶是一定的保健功效与医疗作用的。
红茶的功效
1、红茶具暖胃的功效
红茶是一种温性的饮品，老少都可饮用，胃寒的人经常饮用，可以起到保护胃功能的作用。
2、红茶具提神醒脑的功效
经常喝茶可以提神醒脑，如果经常会做一些脑力劳动的人，可以多喝点红茶，可以消除疲劳，提高工作效率。
3、红茶具消除水肿的功效
如果发现自己水肿的症状，不用着急，你可以试着喝一点红茶，你会发现，水肿的症状慢慢消失了。
4、红茶具抗菌止泻的功效
一般来说，我们认为茶类是带着寒性的，但是红茶却具止泻的效果，而且效果还是很不错的。
5、红茶具助消化的功效
如果你觉得自己食欲不好，也许是消化功能点问题，如果这时候喝点红茶，就会起到一定的治疗作用。
红茶的作用
1、红茶具防止心肌梗塞的作用。
2、红茶具强壮心肌的作用。
3、红茶可以降低血糖，具辅助治疗糖尿病的作用。
4、红茶可以预防蛀牙，具保护牙齿的作用，小朋友喝点红茶可以让你的口内减少蛀牙的。
5、红茶具预防食物中毒的作用。
早上能不能空腹喝红茶
在民间有着这样一个说法，“早上一壶茶，不用找专家”。喜欢喝红茶的人数量极多，所以很多人对于早上能不能空腹喝红茶还是比较重视的。如果我们长期早上空腹喝红茶的话，那么也会导致一些不良的情况出现，让我们的身体质量下降，所以了解早上能不能空腹喝红茶，是非常关键的。
早上能不能空腹喝红茶?一般来说早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话，则妨碍不大。建议将头道茶倒去，饮茶。早上能不能空腹喝红茶?不要空腹喝茶。清晨起床，空腹之时不要立即饮茶。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨 空腹喝浓茶，更容易出现上述症状。这在医学上称之为茶醉，一旦出现茶醉现象，只要口含糖果或喝些糖水，即可缓解。 凡患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜清晨空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠粘膜，从而道致病情加重，有的还会起消化 或便秘。
早上起床之后空腹喝茶并不是一个好的习惯，因为这个时候胃里面没有实物，茶叶会直接进入到肺脏，导致一些不利的影响出现，所以早上能不能空腹喝红茶，我们给出的答案是否定的。
筠连红茶文化历史及发展
筠连红茶的历史
筠连红茶产自四川省筠连县。这里地处云贵高原乌蒙山余脉，自然条件十分适合优质茶叶的生长。茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土，一般地势较高，伏旱影响不大，最宜发展红茶生产。川红珍品——“早白尖”，即为筠连地方群体品种，当地古称“黄芽茶”，曾作为皇宫贡茶，当地曾流行“天子未尝黄芽茶，百草不敢先开花。阳雀报讯将茶采，筠连红茶销华夏”赞语。
早在一千多年前，筠连县就开始有茶叶生产。建国以来，筠连县作为全国茶叶创汇基地县，以川红进入东欧市场，筠连所产红茶，在贸易上称为 “川红”，其优秀品质的形成，除优越的自然条件外，“早白尖”优良的茶树品种也是重要的物质基础。
上个世纪五十年代后，筠连县是“川红”茶叶的主要生产基地。所产“川红”茶叶直接销往苏联和东欧社会主义国家，为国家创了大量的外汇，也使筠连的知名度大大提高。虽然“川红”是新中国成立后发展起来的后起之秀，其优良品质却使其在国际茶叶市场上与久誉盛名的“安徽祁红”、“云南滇红”相媲美，成为中国三大高香工夫红茶之一。
由于筠连红茶较好的特质，赢得了市场青睐。上世纪七八十年代，筠连茶叶发展迅猛，茶园面积达到5万余亩，成为当时全国100个重点产茶基地县之一，并由此奠定了国家重要的出口创汇基地县地位。筠连红茶年产量达到2500多吨，占四川红茶产量的一半以上，年创汇近200万美元，对筠连地方经济发展作出重要贡献。西南农业大学吕元福教授在全省茶叶会上，曾赞誉筠连是“川红的故乡”。
红茶的主要功效
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。
印度红茶制作工艺，有萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序！
对比起我国，印度制造茶叶的历史时间并不是长。但是来到今日，印度变成全球较大 的茶叶制造國家之一，总产量超出9200m吨。那印度红茶加工工艺是如何的呢？
印度红茶加工工艺
阿萨姆红茶释放着淡淡的麦芽糖香、玫瑰香
阿萨姆红茶是全球四大红茶之一，产自印度东北部地区的阿萨姆邦。阿萨姆邦坐落于东喜马拉雅山南麓，与不丹邻近，这个地方位于亚热带，气温寒湿，光照明显，因而茶叶的生长发育十分迅速，因此阿萨姆红茶全平均可采摘，但以6~7月胜产的茶叶品质最好，而10月~11月产的香味较高。阿萨姆红茶以茶叶稠浓，浓郁，有麦芽糖香，净透鲜艳而得名，特别适合添加牛乳食用，也合适以牛乳熬煮做成奶茶店。因制冷时易造成茶乳状况，故不宜用于冲调冰红茶。
样子：外观设计细扁
寻香：含有浅浅的麦芽糖香、玫瑰香
汤色：茶汤颜色深红色稍褐
口味：茶位浓郁，有醇厚的飘香，特别适合添加牛乳食用，也合适以牛乳熬煮做成奶茶店
印度阿萨红茶和大吉岭红茶的品评差别
采摘時间：6月至11月是最好采摘期
采摘规范：一芽二叶、一芽三叶
加工工艺特性：阿萨姆红茶的制做全过程为萎凋、揉捻、解块、发醇、干躁等5工序。阿萨姆红茶是全发酵茶，发醇为制做重要。其关键工艺流程是将茶叶铺平，视自然环境及茶叶状况，发醇時间从2~3钟头不一。
大吉岭红茶——红茶中的香槟酒
大吉岭红茶是全球三大高香红茶之一，产自印度西孟加拉省北边喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区一带。清朝时，茶苗和油茶籽是禁止出入口的。可是美国的一位植物学家将茶苗和油茶籽私运出我国，栽在印度的大吉岭，历经很多年种植，就变成现如今知名的大吉岭红茶。大吉岭红茶质量出色，身家价格昂贵，被称作“红茶中的香槟酒”。高品质的大吉岭红茶在白瓷杯或是玻璃茶杯中显出着金黄的黄晕，那就是上等大吉岭红茶的标示。
样子：索条紧细
寻香：香味清香髙压，佳品含有红提香
汤色：茶汤颜色清亮光亮，橙黄色艳红
口味：初摘茶口味芬芳香甜，次摘茶味道浓厚、圆润，秋茶味道扎扎实实深厚
印度阿萨红茶和大吉岭红茶的品评差别
采摘時间：分四季采摘，3~4月为初摘茶，5~6月为次摘茶，7~8月是多雨茶，9~10月为秋天茶
采摘规范：一芽二叶、一芽三叶
加工工艺特性：大吉岭红茶的制做全过程为萎凋、揉捻、发醇、干躁4工序，在其中干躁分成初烘和复烘，目地是劝阻茶叶再次发醇，挥发水份，足火后制成品水份操纵在7%下列。
印度以大吉岭、阿萨姆商标logo知名品牌的红茶在全球常有很高的名气。现阶段北京市茶叶销售市场上的红茶种类并不是很多，在高端商场里市场销售的红茶大多数是是非非产茶地國家進口的以花果茶为关键种类的袋泡茶。散称的红茶种类十分比较有限，高端的国际级红茶就也是难得一见了。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法