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中国铁观音的十大名茶品牌有哪些呢?

2019-06-30 访问量: 14 茶礼仪网

中国铁观音的十大名茶品牌有哪些呢?大家对于中国铁观音的十大名茶品牌都知道吗?很多人都知道铁观音,对于中国铁观音的十大名茶品牌其实不是很了解,下面就让小编来为大家来介绍一下中国铁观音的十大名茶品牌。

中国铁观音的十大名茶品牌有哪些呢?

中国铁观音的十大名茶品牌之首是:天福、聚祥春。其他详细的铁观音十大品牌排名我们下面就来详细了解以下!

天福茗茶

天福集团系由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。天福集团目前在中国大陆开设937家“天福茗茶”直营连锁店,在福建、四川、浙江、云南等省建有9家茶叶及茶食品工厂、2家茶博物院,2个高速公路服务区、1个“唐山过台湾”石雕园,全球第一所茶专业高校——天福茶学院。“天福”获为“中国驰名商标”,是全国获此殊荣的第一家茶业企业。

八马茶业

八马茶业有限公司源于百年前的“信记”茶行,掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。是目前中国铁观音市场份额较大的一家茶叶生产商。

安溪铁观音集团

福建省安溪铁观音集团是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团。公司的前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂,目前是我国铁观音茶业中的重要企业。

华祥苑茗茶

华祥苑实业有限公司是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。旗下已拥有华祥苑茶厂、华祥苑食品厂、华祥苑投资公司、华祥苑北京分公司、安溪华祥苑有机茶园有限公司。

感德龙馨

感德龙馨名茶创办于1985年,公司总部座落于福建省安溪县是一家集绿色生态茶叶、茶食品、茶具等相关产品的生产、加工、销售及多功能商业会所服务为一体的股份有限公司。

中国铁观音的十大名茶品牌相信大家可以通过文中的内容了解到,还有几大品牌也是不错,建议大家可以多尝试一下铁观音的品牌,味道真的不错。

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铁观音茶叶种类有哪些?

  铁观音历史悠久,是中国六大名茶之一,在国内外享有很高的声誉,受到广大消费者的喜欢。铁观音在国内种植广泛,历史悠久,所以也形成了铁观音不同的类型。很多国内的朋友也一直想询问这个问题,铁观音茶叶的种类到底有哪些?带着这些问题,小编请到了资深的茶叶专家为大家解答这个问题,铁观音茶叶的种类可以分为以下几类:

  铁观音茶叶种类之不同种类的介绍:浓香型——很多人都喜欢浓香型的铁观音,这是为什么呢?浓香型的铁观音有什么魅力让这么多人为之着迷呢?浓香型铁观音使用了百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条。 型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。

铁观音茶叶种类

  韵香型——喜欢茶叶纯度高一点,香气大一点的茶人,就喝韵香型的铁观音,绝对让你舌尖得到强烈的感觉。韵香型铁观音制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。

  经过专家的解答,相信很多朋友已经豁然开朗了吧。铁观音茶叶的种类其实就是以上几个分类。在这里也是给很多朋友普及了这个知识吧。您身边还有朋友不是很了解铁观音茶叶的种类的知识的,也可以把这个知识告诉他哦!

铁观音茶鲜鸡汤

《本草拾遗》曰:“诸药为百病之药,茶为万病之药。”铁观音是珍贵的茶叶,具有很好的健身、美容、保健的功能,它在民间有“沐日月之精,收山峦之气,得烟霞之华,食之能治百病”的说法。但是铁观音茶鲜鸡汤,有着益气补虚清心利尿功效。

中医认为它能清热降火、提神益思、消食祛脂、止痢。用它与鲜鸡为汤,尤为特别,清香滑润可口,有益气、补虚、消食、利尿、清心,解毒清热、补而不燥。

材料:

铁观音茶叶20克、鲜光鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制:

用开水反复冲泡铁观音至约1250毫升(约5碗量),鲜光鸡去脏杂、尾部,和瘦肉均洗净,切块。铁观音茶叶用纱布包扎好。所有材料和泡过茶的水一起下炖盅。加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐,此量可供3~4人用。

怎么挑选铁观音茶叶

铁观音是属于乌龙茶,但按照《中国茶文化大辞典》记述:青茶又称乌龙茶,所以铁观音也可以叫做“青茶”,创设于1725年,是中国十大名茶之一,而且还是乌龙茶的代表,是独具特色的茶叶品类,当然的,也是一种独具特色的优质茶叶,那怎么挑选铁观音茶叶大家知道吗?相关的介绍如下!

怎么挑选铁观音茶叶

1、观形

茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表或带白霜。

2、听声

精品铁观音茶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶(或盖碗),颗粒与茶壶撞击,可听见“咚咚”的声音,其声清脆为上,声哑者为次。

3、察色

汤色淡金黄,清澈透亮,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮,,具绸面光泽,此为上,汤色浑浊暗红或浅淡者次之。

4、闻香

上好的铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,似兰花香,且馥郁持久,令人心醉神怡。

5、品韵

韵味这个词本身就耐人寻味。观音韵跟岩韵一样,都是难以用语言描述的品茶体会。古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。

铁观音茶的等级特征

铁观音的等级会影响到铁观音的价格,等级不一样,价格也不一样。铁观音有许多种香型,同一香型的铁观音又有不一样等级,不一样等级的铁观音质量不一样,自然价格也有高有低了。

铁观音茶的采摘季节

采摘季节的因素也会影响到安溪铁观音价格。铁观音是一年四季都出产的茶,时节不一样,铁观音出产的质量也不一样,价格也会不一样。一般来说春茶和秋茶的价格比夏茶的要高,但是铁观音冬茶产量少,但“物以稀为贵”,所以铁观音冬茶的价格也是不低的。

铁观音茶的产地

普通山头茶10-20元左右一斤,一些知名的山头40-50元一斤,在茶价高涨的年份,知名山头曾有一斤茶青卖到120元的境地,而普通山头当时的价格为30元左右,价格整整差了4倍!

因为土壤环境决定了成品的独有气味,安溪县又是一个金属矿产资源非常丰富的地方,以感德镇为例,凡是有矿的山头,出产观音都有自己的香味;矿产不同,气味也不同。气味的高雅程度,决定了茶价和等级!

铁观音茶的销售渠道

安溪铁观音价格也和商家有着联系的,由于商家的进货途径是不一样的,铁观音的成本是不一样的,所以致使了铁观音的销售价也有着区别。如今铁观音已飞入寻常百姓家,可以说是“贵族血统,平民消费。”由于铁观音好喝,功效又多,所以采购铁观音的人数量仍是只增不减的。

小贴士:

想要知道如何鉴别铁观音茶,首先要做的就是了解铁观音茶,并且一定要在合理的地方合理购买!