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你知道宫廷普洱茶是什么茶吗

2019-07-02 访问量: 16 茶礼仪网

宫廷普洱茶,主要产于云南的西双版纳,是我国特有的地方名茶。它的成品以自身上好的品质而蜚声海外,有“中国茶叶中的名门贵族”的美誉。此外,宫廷普洱茶还是“美容新贵”。

你知道宫廷普洱茶是什么茶吗

宫廷普洱茶采用云南大叶树的鲜叶加工而成,其采摘标准为一芽一叶初展,或者一芽二叶初展。同时,它的制作工艺比较复杂,要经过杀青,揉捻,晒干,渥堆,紧压成型等多道工序。

成品的宫廷普洱茶外形条索肥壮,优质匀称,叶色红褐,油润光泽,一经冲泡,茶汤红亮,油珠质地,陈香饱满,滋味纯正,顺滑润喉,余味悠长。是黑茶中的极品。

同时,宫廷普洱茶功效甚多:

1.宫廷普洱茶茶性温和,可以生津止渴,消暑解毒,通便润肠,调节胃部。

2.宫廷普洱茶可以疏通血管,促进全身经络通畅,有助于缓解肤色暗沉以及斑点问题。

3.宫廷普洱茶还可以对人体的皮肤进行深层排毒,有纤体紧肤的效果。

因此,对于这么好的茶叶,其储存需要多加注意。宫廷普洱茶适宜存放于空气流通和具有恒定温度的环境中。如存放数量多,可以置于专门地点保管;如个人存放,则可直接放入陶瓷瓦缸中,并封好缸口即可。

以上就是关于宫廷普洱茶的简单介绍,感兴趣的朋友们可以买来品尝一下哦。

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为何喝普洱茶的男士越来越多?

  现代社会,人们的生活节拍普遍加快,工作和生活的压力日积月累,身体的担负加重,招致亚健康状态的呈现。对于许多男士来说,抽烟和喝酒成了排解压力的主要途径,也有许多男士愿意静静的坐下来,饮一杯茶。这不但能让人得到身心的放松,对身体也有很多好处。那么,喝普洱茶对于男士们有怎么样的好处呢。

  经常喝普洱茶的男人,头脑比较清醒和冷静,有事情发生时能沉稳应对,不慌不忙,对自我的请求也较为严厉,表现在气质上,则愈加安静沉稳,和别人有所区别。泡茶饮茶的过程,其实也是考虑的过程,经常喝普洱茶的男人,会在喝茶的过程中不时考虑和总结,去发现茶叶和生活的实质,从而增长聪慧,通达圆融。

  生意场上,刀光剑影,你来我往,在一场场没有硝烟的战争中,不少人经过喝酒的方式来拉近彼此间隔,在杯觥交织的气氛里感受短暂的欢乐。而喝普洱茶的男人,则更多选择经过喝茶的方式来处置工作的事情,在形态万千的茶叶中,在一杯杯或浓或淡的茶汤里,双方的交谈客观冷静,偶然的逆来顺受也无伤大雅,即便生意没有谈成,也多了几个有共同喜好的茶友。

 

  经常喝普洱茶对于于男人来说,除了有益身心安康,气质愈加温和以外,还能对工作有一定的协助。除此之外,经常喝普洱茶的男人,关于生活的追求也愈加不一样,看待家人和朋友可以愈加友爱、和蔼,用成熟的方式和四周人相处,像茶叶一样,带给别人诸多好处。

  关于男人来说,经常喝普洱茶,不只可以有益身体安康,还能在工作和生活等方面有所协助,可谓一举多得。

泡普洱茶,为什么尽量不要翻动叶底?

  多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。

  翻动叶底对茶汤的影响

 

  由于翻动过叶底,随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。一些讲究的人,如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶,是会被看作一种不尊重的行为。也就是说,如果茶还要继续泡,叶底可以给你看,但也仅仅是看看,而不是让你去翻叶底。

  若被翻动叶底了怎么修复?

 

  把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉,重新再冲泡一泡既可弥补。由于翻动过叶底,一些其他不好的滋味也掩盖不了的会出现在那泡茶汤中。这是一个小技巧,很多泡茶好喝的人都会注意这个小细节。

  其实不翻动茶底,更耐泡!

 

  普洱茶的耐泡度也跟这个技巧有关系,一些冲泡古树茶很讲究的人,注水的时候都不会翻动茶底,更不会让你去翻动叶底了。这种平静的冲泡下去,耐泡度会有一定的提高。

  有人喜欢看叶底,可以看出什么?

 

  看叶底,首先看的是茶汤中的夹杂物和茶汤过滤网里的残留物。这两个一看,大概就知道这款茶工艺把握如何了。在看茶底以及揉捏叶底。看的是茶料季节、茶叶的整碎、工艺以及其他异物。近年来,普洱茶的卫生问题得到了很大的提升,但以前的一些老茶,卫生还是存在问题的,茶中会夹杂一些异物,应用滤网是很必要的。

解析普洱茶在热湿条件下催熟

  普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还具有黑曲菌,根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌丝体,他们依靠茶叶作为营养基、在适宜的温度和湿度条件下,就能够进行生长繁殖。这些真菌在摄氏15度以上,空气湿度在60%以上,孢子能够萌发,菌丝体能够产生包子,进行无性和有性繁殖,繁殖的速度非常快,可以是数十分钟或数小时就完成一个时代的交替。在摄氏35度的液体培养基里,真菌的繁殖速度是极快的。普洱茶叶对真菌来说,是一个丰富的粮仓。

  普洱茶后发酵过程中,以黑曲菌为主的真菌群的繁殖速率是很重要的,在真菌酶作用及氧化作用下,茶黄素转变为茶红素、茶褐素,茶多酚和茶碱逐渐分解,毛霉的糖化作用等生化反应,使茶汤由青、黄向宝石红转化,可溶性物质增加,口感逐渐醇厚、甘甜,感觉变得更加滋润。

  在广州、香港、云南西双版纳储藏普洱茶,因为高温、高湿,真菌繁殖速度快。因此茶界人士认为,在广州、香港和西双版纳。普洱茶的后熟比昆明、北京等地要快一倍,这是有科学道理的,并总结为“热藏熟”。

  热湿催熟的作用使某些茶商过分追求快熟、快销,以假年份牟取较高的利润。但是,普洱茶在温度和湿度过高的条件下,茶叶含水量超过15%,在茶叶暴露的条件下,是很容易滋长杂菌的。茶商有意识的进行湿仓、洒水,易造成杂菌污染。湿仓茶中,由于毛霉、根酶和某些杂菌在茶叶表层占优势,所以霉味较重,已经不是优质的普洱茶。如果茶叶发酸,再沾染有害微生物,就会变成对人体有害的废品茶了。