绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶说到普洱茶的产区分布，或许很多人都知道普洱茶茶产区集中分布在澜沧江中下游地区，但是具体就回答不上了，今天我们简要分析这一问题。
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普洱茶产区主要集中分布在澜沧江中下游地区，包括了西双版纳茶区、思茅茶区、临沧茶区、保山茶区。
西双版纳茶区茶树分布示意图
【普洱茶产于西双版纳】
西双版纳茶区位于云南省西南部，东接越南、老挝，西邻缅甸，是云南省面积最大的普洱茶茶产区。
西双版纳茶区内有无量山、哀牢山及澜沧江、李仙江，山清水秀，下辖景洪市、革力海县、副腊县，是普耳茶最知名的传统产区。
该茶区茶树种植的历史已达1700多年，区内至今仍保留着树龄达数百年甚至1000多年的众多老茶树。
这一茶区的著名普洱茶品牌有普泪贡茶、革力海肾茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。
云遮雾绕的思茅茶区
【普洱茶产于思茅茶区】
思茅茶区地处云南省中南部，与临沧市、大理内族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州相邻，西南与缅甸交界，东南与老挝、越南接壤。
区内多山地、丘陵，澜沧江由北向西南流出，降雨量充沛，思茅茶区包括普洱、景东、镇沅、景谷、墨江、宁洱、江城、澜沧、西盟、孟连十县市，各县市均出产茶叶，其中以普洱茶市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要产茶县市。
大滇说茶（104）：读普洱老茶一
从今晚起，会讲一些历史课，关于普洱茶的历史，以及一些老的字号，简单来说，是根据一些老茶的图谱，以及历史，做一些大滇的解说，或者可以叫做，大滇读老茶。今天，我们要解读的是：蓝色内飞福元昌易武茶。读这些茶，我们可以理解古代的人怎么来做茶，以及普洱茶的本来面目是什么。
这样一饼茶，市价多少钱呢？649600元，也就是65万元。这个价格，来源于嘉德拍卖，2010年拍卖价格，大约100年陈期，不是一件，就是一饼的价格。我们需要知道的是，大致读懂这个茶，了解这个茶背后的故事。
今天，我们太多的人在重复古人走过的路，曼松，倚邦，困鹿山，这是所谓的贡茶。如果我们了解贡茶的历史，以及普洱茶的演化史，就会感觉很多事，可悲，可叹，可笑。有反应快的茶友已经明白了为什么这么说，曼松，倚邦，困鹿山，为什么这些所谓的皇家茶园，居然都是小叶种的茶？
这就是真相，普洱茶进化的而一个里程碑，从倚邦茶马司到易武正山，标志着人们终于认识到，最适合做贡茶（香气高扬，茶性较柔的贡茶）。以芽尖为主的小叶种茶，主要做成散茶，我曾经坦言就是——绿茶，芽尖漂亮，香气高扬的绿茶。这个时代的终结，就是易武大叶种的兴起，公认最适合存放的大叶种普洱茶。福元昌号这个茶，就是目前能找到的标志性的易武茶。
从正面来看，梗长，黄片明显，木质化程度高，这样，我们就可以看出，当时做茶起码是有这样的流派——并不以芽尖茶为美，黄片不可耻，有梗不可耻；而另外一种解读则是：当时的采摘并不频繁。采摘的叶子相当老，至少，不可能一芽一叶，一芽两叶，不会为了外表漂亮而撒面；背面，碳化的痕迹相当重，我无法确定是否有一百年，但我们可以看出，一口料。甚至，我们有一些猜测，是否有秋茶拼配，或者干脆就是纯粹秋茶制作？
从史料来看，在当时摘茶的时间，是农历的4月-5月。以前有小满茶的说法，即小满茶是春茶的最后一波，这个说法是结合西双版纳茶区，普洱茶的专有名词，而明前茶这个词，在普洱茶里，并没有可靠的证据。起码，从现实来说，在清明前，大部分大树，并没有发芽。
下午在店里跟茶友喝茶，谈起现在的茶，好像茶性越来越柔，我也谈到这个原因，太多人非要强调明前，许多大树茶刚长成芽头没几天，就被采摘，生长周期如此之短，怎么可能口感饱满呢？今年春茶，我跟几个老前辈在茶山，他们反复强调的，就是中壮茶青。但是，许多茶还来不及长成中壮茶青，就已经被采摘了，因为非要明前，担心过了明前，茶就不值钱了。所以，许多大树茶，春茶，大家可以看到，泡开后并没有让你感觉到粗壮肥厚，都是未成年茶啊，也许，应该制定《未成年茶保护法》，让茶长得再粗壮一点才能采摘。
看看这些老茶，我丝毫不怀疑叶底的肥壮，也不会怀疑口感的浓厚，那么，我们就顺便说下福元昌号的历史。
福元昌号，来自于倚邦地区的元昌号，属于倚邦元昌号在易武的分店，倚邦元昌号创立于光绪初年，也就是1875年之后，年产普洱茶400-500担，呵呵，我们换算下，就是20000-25000公斤，20-25吨，1000多-2000件茶。这包括了易武，倚邦地区的茶，其中倚邦地区的茶叫做元昌号，是小叶种茶制作；福元昌号是大叶种茶，易武茶制作。
福元昌号位于易武老街，大约经营了30年，由于政治原因，改朝换代，民国初年，停业，即1911-1912年间，停业，1921年开业，在易武老街重新生产。那么，我们还需要记住这个茶号的创始人，余福生。
福元昌茶的内飞共有三种色纸，为浅蓝、红紫、白三种颜色，皆用手工盖上朱砂红印。熟悉这个茶的历史，那么茶的陈期就很明显了。
今天，我们仍然会在市场上看到这个号的茶，确切来说，我个人觉得是一种纪念古人的方式，不是不可以做这个茶，但是品质上一定要尊重古人，如果品质上做得不好，晚上睡觉一定要小心，古人泉下有知，也许会醒过来。
我们也不要太过纠结现在市面上打着福元昌的茶，福元昌，早成为历史，也仅仅是历史。披上了这样的马甲，并不代表什么，只能说明制茶者极端缺乏自信，我们学习借鉴老茶的制作方式，也应该有足够的自信超越老茶。明晚，我们继续鉴赏其他茶。
文/大滇飞扬
改革开放让西双版纳普洱茶走向复兴之路
西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带、驰名中外的普洱茶的发祥地和茶马古道源头。《汉书》中称为“濮人、扑子蛮、浦蛮”的布朗族是云南种茶的祖先，普洱茶到清代开始成为名茶，其中，易武被定为贡茶采办地。随着社会的变迁，普洱茶产业在清朝晚期衰落，直到改革开放后，才开始走向复兴之路。
改革开放让普洱茶产业从回归、复兴，直至稳步发展，给我州带来了跨越发展的机遇。40年来，普洱茶产业的种植面积大幅扩大、产量大幅提高，茶文化得到推广，勐海茶、易武贡茶品牌影响力日益增强，勐海——普洱茶第一县，易武——贡茶第一镇的名片享誉全国。
在普洱茶发展的鼎盛时期清朝，普洱茶名扬天下。但是近代，由于历史等种种原因，茶园被毁、茶业萧条。改革开放之前，茶厂较少，且大多数停留在中低端茶加工阶段，除少数几个大茶厂有规模化种植茶叶外，其他传统产区的茶叶种植面积和产量都处于历史极低水平，统购统销、定额生产的普洱茶大多以散茶形式成为拼配原料，并在其他地区进行精包装，销往其他地区和国家，极少形成品牌。
1978年，党的十一届三中全会的召开开启了改革开放历史新时期，也为普洱茶带来了新的发展机遇。在政府的鼓励和引导下，我州茶叶种植得到大力推广，群众开始养护、改造、管理老式茶园，并建设大量现代化高产茶园、茶场。上世纪90年代后期，由于普洱茶市场价格的不断攀升，在巨大经济利益的驱使下，出现了大面积单一种植茶叶的情形。单一种植茶树，不规范使用农药化肥，对生态环境和茶叶品质造成了一定影响。后来，持续推进的生态茶园建设、恢复传统森林茶园和樟茶间种茶园等举措，有效促进了西双版纳普洱茶产业提质增效、生态环境恢复和茶农增收致富。
近年来，我州围绕打造“千亿云茶”产业目标和打造“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”“三张牌”的决策部署，牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念，走品牌引领产业可持续发展的路子，强化品牌、标准化、品质、规模化、影响力“五要素”，着力扩大茶品牌的内涵和外延，进一步擦亮“普洱茶”金字招牌，历久弥新的普洱茶又焕发出勃勃生机，成为“云茶”的一张响亮品牌。
2017年2月20日，外交部长王毅在云南全球推介活动上，向世界推介了普洱茶，西双版纳茶产业国际化步伐进一步加快。
改革开放40年来，全州茶产业发生了翻天覆地的变化。改革开放初期，我州很多乡镇建立的第一家民企都是茶叶初制所，可见茶产业在西双版纳的历史基础深厚。经过几十年的发展，茶厂数量大增，茶叶产值大幅提升，茶叶消费人群增多，已经进入全民喝茶时代。很多茶农因茶业兴盛而建起了新房，过上了好日子。茶企业也在探索如何让西双版纳的普洱茶在茶叶市场扩大份额，如何让更多的人来喝普洱茶。
40年风雨历程，目前普洱茶种植、加工、生产已覆盖全州。2017年，我州茶叶种植面积103.84万亩，采摘面积87.3万亩。全州31个乡镇中，有29个乡镇种植茶叶，涉茶人口超过35万人，占全州总人口的30.9%。在州委、州政府的领导下，勐海被打造为“中国普洱茶第一县”，易武被打造为“中国贡茶第一镇”，“普洱茶”在中国茶叶区域公用品牌价值评估中更是位列第一。
改革开放40年，普洱茶从“一叶”长成“一业”，成为“衣食万户”的大产业，成为西双版纳享誉全球的名片。
今后，我们还应继续保护好原有的古茶山和古茶树，同时抓住机遇，大力推广生态种植和乔木稀疏留养，提升茶叶品质，打造未来的“古茶树”广阔空间，持续促进产业提质增效、茶农增收致富。
小青柑里是生普还是熟普洱茶呢
首先，小青柑可以填入的茶有很多，有白茶、红茶、普洱茶等，今天我们就拿小青柑普洱茶来讲一下。小青柑普洱茶，小青柑是陈皮普洱茶的简称，归属于普洱茶中的一种，同时普洱茶也归属于黑茶。
小青柑普洱茶加工工艺非常复杂，也是必须的难度系数，因此小青柑普洱茶较为宝贵。这里我们以十添一果真香小青柑为例，其在柑果并未成熟期的那时候，在7-9月份的时候将小青柑
知福牌普洱茶的功效和作用
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