中秋吃月饼喝菊花普洱茶-茶礼仪网

近年来，越来越多的水果被广泛运用到月饼的制作中，如哈密瓜、火龙果、水蜜桃味、菠萝味……各中各样的水果月饼成了散装月饼的主力军。吃水果月饼，可配饮菊花普洱茶。菊花普洱茶滋味清淡，醇厚稳健。普洱茶被称作“可入口的古董”，台湾地区著名茶人邓时海先生以“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八字来概括普洱茶的品质。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。醇厚的普洱配上娇俏的菊花，让味蕾更为清新，喝一口茶，再品尝月饼，既能充分品尝出水果月饼的果香味，又能去除口腔中的油腻感。

古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。吃月饼喝茶，健康又苗条！有着丰富茶产品的都市翡翠，一定有一款茶，是适合您的，是您最贴心的“月饼伴侣”。喝茶能很好的去油腻，中秋，泡一壶茶，沐浴在明媚、柔曼的月光里，一边品尝醇香的月饼，一边喝茶，茶和月饼都充溢着亲情的欢乐与甜蜜，这浪漫又不损健康的中秋节，圆你最极致的美丽--月光下的茶和月饼，月光下的你，这淡雅的夜，赏月、品尝月饼、品茶融为一体。

有用+10

赏

陈皮普洱如何存放才更好？

　　陈皮普洱能久放？

　　陈皮普洱的普洱茶有“越陈越香”的特点，广东新会陈皮也有越陈功效越好的特性，所以，在合理的储存条件下，可长久存放的，而且越陈越好。

　　品质好的陈皮普洱，才值得储存

　　陈皮普洱值不值得存，还要看茶品的品质如何，越陈越香的物质基础是否经得起时间打磨。

　　茶妈妈陈皮普洱选用5年云南原产地藏养的“澜沧味”宫廷普洱熟茶以及广东新会核心产区茶枝柑原料制作。内含物质丰富、滋味辨识度高的“澜沧味”熟茶，加上陈化价值高的正宗广东新会优质柑皮，在原料上保证了茶妈妈陈皮普洱可以长久储存陈化的物质基础。

　　陈化后起“白霜”的小青柑

　　而工艺上，经过低温烘干的陈皮普洱，柑皮内在的活性不被彻底破坏，新会柑的活性物质得以保存，后期有较高的继续陈化的空间。

　　大红柑，时间的味道

　　如何保存陈皮普洱？

　　陈皮普洱的保存主要有以下几点：防潮、避光、避高温、防异味、防虫。2017年、2018年茶妈妈陈皮普洱的罐子外面都有塑封膜，膜没有撕开的情况下，只需把茶放置于阴凉通风无异味的地方即能良好保存。而对于开了罐、特别是撕开了淋膜袋的陈皮普洱，应该注意哪些方面呢？

　　壹

　　防潮

　　柑皮和普洱茶受潮过度会对其内质产生不良影响，所以陈皮普洱存放要特别注意防潮。

　　贰

　　避光

　　光长久直射在陈皮普洱表皮上，会引起氧化反应，把陈皮普洱良好的营养物质分解消耗掉，导致陈化下来的陈皮普洱药理效果大打折扣，所以要做好避光工作。

　　叁

　　避高温

　　陈皮普洱能够继续陈化是因为柑皮还有活性，过于高温的环境会把柑皮的活性物质杀死，同时也损害了熟茶后期陈化的酶性物质，严重的甚至会使陈皮普洱失去储存收藏价值。

　　肆

　　防异味

　　茶叶除了喜吸水，还会吸附别的味道。所以陈皮普洱的存放要避开有异味的地方，如油烟味沉重的厨房等，并注意保持适度通风空间。

　　伍

　　防虫

　　陈皮普洱独有的柑果清香吸引人们的同时，也会吸引各种虫子。储存的时候也要记得经常检查一下陈皮普洱的基本情况。相对而言，小青柑因果酸含量太高，比相对糖分较高的大红柑吸引虫子的概率要低。

　　陈皮普洱储存妙器

　　对于已经开罐了的陈皮普洱，找一个密封性良好的茶罐，比如紫砂罐、再找到一处干燥阴凉无异味的角落存放，是比较安全的，存放过程中，要每年不定期检查一下茶是否有异样。

　　这一款莲子紫砂罐则是一个比较好的选择。材质选用原矿紫泥+段泥桂花砂颗粒，高30cm、罐身最宽处30cm，罐底13.5cm，可装上几公斤陈皮普洱。家里有一个这样的莲子紫砂罐专门储存陈皮普洱，放在家中茶台旁边，遇见好友来访，随手就开罐分享三两颗，好茶共享有趣。

　　对于已经喝了一半的陈皮普洱，特别是大红柑，则可以用这款“大吉罐”进行存放。材质选用原矿红降坡泥，容量是700ml，一个“大吉紫砂罐”可存放3颗茶妈妈陈皮普洱大红柑或6-10颗茶妈妈陈皮普洱小青柑，作为日常茶桌存茶与装饰之物，都是很好的。

　　所以，判断一款陈皮普洱可以保存多长时间，是否具备越陈越香的价值，除了对产品本身原料是否优质、加工工艺是否到位，对于保存环境及保存方法也要讲究。

　　拥有一罐好茶，就像拥有一个春天。呵护好你的陈皮普洱，它将给你双倍的回报。

如何选择有收藏价值的普洱茶？首先要做到这四点！

　　有茶友说”买了两个不同的茶饼，一开始的时候口感都差不多，但放了一段时间后，两个茶的口感味道汤色都不一样了“。这就是我们今天讨论的如何判断新茶的陈化潜力。

　　由于普洱茶的核心价值是越陈越香，因此对于普洱茶有需求的茶客追求的往往是陈茶不是新茶。但是，优质的陈茶是优质新茶演变而来的，所以品质较差甚至低劣的普洱新茶饼来仓储转化，如何存放，都不会成为上佳普洱茶。

　　判断一些普洱茶是否具备转化潜力，需要做以下几个事情：

　　1、建立普洱茶基础信息库：对于茶客存茶，既然选择存，那么必须有足够的毅力、耐心和不错的记忆能力。普洱茶陈化不是一天两天就成完成的事，这是一个时长跨度可逾十年的浩大工程。对买回来的每一款茶进行及时记录了解的情况和信息，以免将来忘记。

　　2、一定的存茶历史：了解这片茶的变化，才能及时有效的掌握这片茶的陈化脉络。不管这片茶是往好的方向转化还是越变越差。通过持续的跟踪记录，除了了解这款茶之外，如果茶友的个人信息库建立的足够完善，还可以通过多款茶提供的信息来了解这一类普洱茶或某个品牌类似产品的陈化脉络。

　　3、提高归纳能力与逻辑思维：从尝试不同的新茶，跟踪一款茶的转化经历中，是会获得大量信息的。这些信息按照规则存储于脑海之中，是建立个人信息库以及从存茶历史中获得经验、知识的基础。如果按照一定的逻辑关系去归纳信息，那么当你要调用信息的时候，就会发现十分的迅速有效。

　　4、空杯心态，不断更新认识：判断新茶的陈化潜力这个问题是非常大也是非常复杂的，没有人可以说自己完全明白和宣称可以解释在存茶过程中发现的所有问题。所以，做为普通存茶者，一定要有空杯的心态，这样才能够学习和领会到更多的东西。只是一知半解且刚愎自用那么永远不可能达到很高的判断普洱茶陈化潜力的能力。

　　最后还是要提醒各位茶友是否具备转化潜力是存茶的先决条件，但是如果不能把握存储条件导致存放不当或者没有相应的存储环境，即使再好的茶品也是不能够转化出上架的老茶的。