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品普洱茶如同品一段陈香的岁月

2019-07-07 访问量: 14 茶礼仪网

和茶资讯9月5日讯:一杯色泽澄清、汤色红润的茶水,一股沁人心脾的温醇香气,品普洱茶就如同在品味一段散发着陈香的岁月,甘中有点涩,涩中有点甜,回味无穷。

从昆明搭飞机到普洱,从机场到市区,一路上似乎都能嗅到空气中茶叶的清香。仔细一看,公路上的绿化带竟然都种植着修剪整齐的茶树。这真是一座长在茶叶中的城市,普洱,名不虚传!而宁洱人以及世界各地的商贾也是从这里开拓了通向全国乃至世界的五条茶马古道。一时间,这座小城商号林立,其中的众多商会会馆显赫一时,数得出来的就有:江西会馆、徽州会馆、两湖会馆、秦晋会馆、两广会馆、四川会馆等数十家会馆。

营盘山的最高处是问茶楼。登上问茶楼向远方眺望,轻薄的雾气与远方的连绵青山相拥,云雾缭绕处尽是茶园,层层叠叠的茶梯延至云海,如梦如幻。在营盘山上坐落着全国唯一的普洱茶主题公园——中华普洱茶博园,这里集中展示了普洱茶采摘、杀青、揉捻、发酵、干燥、加工制作等整个过程。在这里,游客们可以亲身体验普洱茶的采摘和制作,了解普洱茶的历史文化。走累了,来到茶园里喝上一壶普洱茶,一股清香沁人心脾。

走进那棵里,古朴的气息扑面而来。那棵里的村民很少,游客更少,偶尔有一两个摄影爱好者端着长枪短炮在亭台楼阁里进进出出。一条清澈的小溪从村头流向村尾,碾子房里硕大的碾子在流水的带动下,不停歇地转动着,千百年来,那棵里村的村民就用这种碾米的方式为来往的客商提供食物。

如今,村庄里的房屋仍然保持着木质结构、泥巴外墙,而村里的小路都是清一色的青石板路,显得古朴、厚重。普洱的早餐可谓一绝,尤其是宁洱豆汤米干,更是集美味和营养为一体。所谓米干,就是把米用石磨磨成浆,蒸而成米干。昆明每天有约4个航班飞往思茅机场,航程约40分钟,思茅机场距离普洱市区很近,打的10多分钟就可以到达闹市区。普洱的第一大特产当属普洱茶。普洱市区内有几个大的茶叶交易市场,不管你看上了什么茶,都可在店里抓上一把泡一泡试喝一番。

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如何在同等价位的普洱茶分优劣

不考虑升值只考虑品饮。选普洱茶就简单很多,普洱茶市场有太多的猫腻。在观念中也有太多的忽悠,就像某些大师说喝壹口茶能喝出树龄壹样,被忽悠的越狠,吃亏上当的次数就多。作为茶客喝茶应追求简单直接,千万不能被商家的宣传所左右。
如何在同等价位的普洱茶分优劣
 
        产品必须合格
 
        茶不论口感如何,至少是合格卫生的。小作坊的脏乱差,大厂的干凈整洁,这就是普洱茶企业的实际情况。大厂茶≠大品牌茶。普洱茶企业众多,真正规模大的就那么几家。但凡大厂生产环境都是可靠的,所以看壹片茶的品牌不如看这片茶是哪个厂子里出来的。至于具体有哪些,茶客们请自行查阅几大普洱茶产区工商注册情况。企业规模壹目了然,这里就不壹壹列举,太得罪人。

同等价位的普洱茶应如何分优劣
 
      喝茶不看炒作
 
       越火的茶越没性价比。现在普洱茶市场分成投资与品饮两个市场。壹般市面上火的茶都是投资茶,比如上个月卖7000,这个月就卖到12000。这样的茶买来喝就是在浪费钱财,若7000的时候没有买来喝,12000入手又何来性价比壹说。倘若日后这茶升至15000,喝到肚子里都壹样。所以选择入口的茶壹定不要看眼下投资市场有啥热门茶,拿来炒跟拿来喝是两个概念。
 

同等价位的普洱茶应如何分优劣
 
        单株都是扯淡
 
        上茶山,选好壹棵茶树,看着茶农采摘,最终在压制成茶饼带下山来,这是单株的制作方式。我还从没听过哪棵茶树壹个春天能出产几百公斤的毛茶。当看着印有单株字样的普洱茶饼大量出现在普洱茶市场当中时,我就像这些茶饼难道是复制粘贴出来的?要知道,挂上“单株”两字,100元的茶就可以卖1000,印着两字的墨可真值钱。

  名山不会便宜
 
         茶不在好,有名则贵。名山茶是追捧的对象,其价格向来都会稳定在壹个区间内。名山茶保值的能力是普洱茶中最高的,若名山茶暴跌,普洱茶市场就会跟着暴跌。所以在市场没有崩盘的情况下,名山茶怎么可能便宜。就像西湖龙井,限三公消费之后,茶价跌到几千元就再也跌不下去了。中国有钱人的消费能力在那摆着,以前普洱茶不出名,所以山头茶很便宜。现在出名了。拿老班章来说,隔三差五的就会在央视露露脸。名山茶去哪便宜去?

【普洱茶文化】龙园号全国经销商代表参观龙园茶业大世界赴大渡岗龙园万亩茶园考察

2016年3月26日上午,出席龙园茶业第六次全国营销工作会议的经销商代表莅临西双版纳龙园茶业大世界参观学习。共有来自30个省的160余位“龙园号”经销商代表参加了此次活动。

龙园茶业董事长李正行先生、副董事长李朝康先生亲率龙园茶业营销中心和西双版纳龙园茶业大世界有关人员热情接待了远道而来的经销商代表。忙于生产、未能参与接待的龙园茶业总经理李朝健先生表达了对各位经销商的亲切问候!

西双版纳龙园茶业大世界是在著名茶人、茶叶专家、原国营大渡岗茶场场长、龙园茶业董事长李正行先生的倡导和亲力亲为下,于2015年5月1日正式投入使用的。旨在集中展示西双版纳普洱茶深厚的历史底蕴和独特的优秀品质,充分发挥普洱茶核心原产地的优势,加快推动西双版纳普洱茶产业的发展。

西双版纳龙园茶业大世界是龙园茶业继西双版纳州茶文化传播中心、龙园·融品茶文化馆、龙园茶业体验中心后,推进茶文化、茶旅游建设的又一力作,标志着龙园茶业在普洱茶产业链建设上迈上了新的台阶!

为了满足接待需要,2015年11月龙园茶业对西双版纳龙园茶业大世界进行了扩建,新购置一楼(经营面积2200平方米)精致装饰后投入使用。至此,西双版纳龙园茶业大世界形成了三楼一体,总经营面积达7000余平方米,可同时接待1500余人。现龙园茶业大世界每天接待访客上千人,成为了西双版纳乃至云南茶文化、茶旅游的一张新名片!

古山茗蕊,一品清心。西双版纳龙园茶业大世界里面除了有很多珍贵的老茶、古树茶外,还成列众多平常难得一见的单个重达数百公斤甚至数吨的大茶饼、大茶砖、大沱茶等名目繁多的茶叶产品。

在西双版纳龙园茶业大世界内,最引人瞩目的是矗立在二楼展厅的一棵大茶柱,它就是龙园茶业制作的“世界最大茶柱——龙园号茶柱”。该茶柱已获大世界基尼斯记录。

大茶柱重达20600公斤,高4.8米,直径2.86米。2015年2月,此大茶柱由龙园茶业动用数台大型吊车从公司总部大渡岗迁至景洪“西双版纳龙园茶业大世界内”,永久供人们鉴赏参观。

在美丽的讲解员女孩的引导下,龙园号全国经销商代表兴致勃勃地参观了龙园茶业大世界,瞻仰了世界最大茶柱——“龙园号”茶柱。大家无不为龙园茶业取得的巨大成就感到欢欣鼓舞!

随即,“龙园号”全国经销商代表在龙园茶业大世界内认真品鉴了期待已久的2016年“龙园号”早春普洱茶,订购了自己喜爱的茶品。

龙园茶业为此次春茶品鉴活动准备了20余款新茶品,如勐海开春第一饼套装普洱茶、古六大茶山套装普洱茶、世界拳击理事会(WBC)第五十三届全球年会纪念普洱茶(生茶)、金猴献瑞生肖普洱茶、龙园御品普洱茶、老普洱,以及景洪勐宋、攸乐山、勐海滑竹梁子等纯料古树茶等,尽量满足大家的不同需求。

龙园茶业周到、热情的服务,受到了全国经销商代表的高度赞誉!

当日下午,“龙园号”全国经销商代表一行驱车前往龙园茶业总部——大渡岗参观交流。

大渡岗是镶嵌在澜沧江畔一颗璀璨的明珠。这里四季如春、气候宜人。

40年前,“龙园号”的创使人、龙园茶业董事长李正行先生只身来到原云南农垦总局下属的国营大渡岗茶场(正团级单位),开始了他的茶叶之路。在担任了3年技术员之后,他担任农场副场长、场长长达30多年。在他的带领下,大渡岗茶场成为了国家二级企业,大渡岗茶成为了国优、部优产品。

从农场领导岗位退下来之后,在西双版纳州政府的重视支持下,李正行先生创办了龙园茶业。在他的带领下,龙园茶业成为了云南省茶叶产业发展先进企业,“龙园号”成为了云南省著名商标、中国普洱茶十大知名品牌、中国著名品牌。

到达大渡岗龙园茶业总部后,“龙园号”全国经销商代表即参观了龙园·融品茶文化馆。

龙园·融品茶文化馆成立于2012年6月,位于龙园茶业大渡岗龙园生态茶厂内,地处大渡岗万亩茶园示范观光园之中,气候宜人、风景优美,让人真切感受与大自然的和谐相处。

龙园·融品茶文化体验馆和茶叶体验中心经营面积3000余平方米,是集万亩茶园参观、茶叶采摘、制茶体验及普洱茶销售为一体的茶文化展示平台。

目前,龙园·融品茶文化馆和茶叶体验中心每天接待上千访客。

参观龙园·融品茶文化馆结束后,“龙园号”全国经销商代表一行前往大渡岗龙园万亩茶园考察。

大渡岗万亩茶园位于景洪市大渡岗乡国家级自然保护区边缘的山林,距离西双版纳州府景洪市区65公里。这里是西双版纳重点打造的四大茶区之一,是著名茶乡、被誉为古道驿站、雨林秘境、休闲胜地。

大渡岗乡平均海拔1300多米,全乡森林面积102万亩,其中国家级自然保护区就达48万亩,森林覆盖率达85.8%。这里四季如春,年均气温18.5摄氏度,又被称为春之镇。独具特色、秀美壮观的7.6万亩茶山景观,使大渡岗乡成为云南省种植茶园面积最大的乡(镇)之一。

2006年,大渡岗被云南省人民政府命名为省级生态乡镇;2014年,大渡岗万亩茶园入选农业部农产品加工局发布的“2013中国美丽田园”十大最美茶园景观。目前,全乡上下正在全力打造“中国茶叶第一乡”。

大渡岗万亩茶园景观是全国乃至世界最大规模的茶园奇观之一,一排排整齐的茶树像梯田一样,在连绵的山岗上绵延。站在观赏的最佳方位——大渡岗茶场十队,整片茶园的美景一览无余,葱郁的茶田如碧色的丝带般层层叠加而上,美妙如画。

龙园茶业在大渡岗种植茶园近两万亩,其中连片有机茶园5000余亩,这些有机茶园基地成为了西双版纳万亩茶园“观光示范园”。龙园茶业总部将依托其独特的区位优势和自身品牌而成为西双版纳一个新的独特的旅游景区。

当晚,龙园茶业在大渡岗总部内举行2016“情系古茶山、相约龙园号”篝火晚会。

篝火晚会由龙园茶业广州经销商谢仕玲女士主持。龙园茶业总公司领导,大渡岗龙园茶厂、龙园·融品茶文化馆有关人员和“龙园号”全国经销商代表及职工代表参加了晚会。

龙园茶业副董事长李朝康先生代表李正行董事长、李朝健总经理热情欢迎大家的到来!

他在热情洋溢的致辞中说,我们来到大渡岗龙园茶业总部,就是要重温老一代茶人创业的艰辛历程,就是要珍惜来之不易的发展成果,就是要弘扬一生专注茶事、一心只做好茶的茶者精神,把我们的事业不断推向前进!

篝火晚会上,龙园茶业长沙营销中心、哈尔滨龙园茶文化体验馆、云南下关直属营销部等单位的代表和大渡岗龙园茶厂职工子女等相继演唱了动人的歌曲。

他(她)们唱出了大家的心声,唱出了大家对美好生活的向往!

篝火已经燃烧起来,在欢快的音乐声中,所有的“龙园人”手拉手尽情地跳了起来,跳出了大家的激情,跳出了大家的自信!

最后,在感人的《远方的客人请你留下来》的歌声中,2016相约龙园篝火晚会落下了帷幕。

“龙园号”全国经销商代表们怀着依依不舍的心情,离开了充满欢乐与希望的“龙园梦”开始的地方——大渡岗,踏上了各自新的征程。

这次参观、考察活动达到了既定的“展示成果、凝聚人心、振奋精神、再创辉煌”的目的,取得了圆满成功!

古道回响云南普洱茶协会开启滇茶入藏新征程

由云南省普洱茶协会举办的“茶马古道·滇藏行”系列活动于20日在古城丽江奏响序曲。此次活动得到丽江市委、市政府大力支持,旨在发挥协会平台、纽带作用,把省内知名茶企和爱茶人、做茶人引流到丽江,力求把新“茶马商道”共商·共享·共建战略合作项目、“古道留痕博物馆”项目、“古道留痕旅游特色小镇”项目等打造成展示丽江茶马古道风采与普洱茶文化的亮丽窗口。

丽江“踞全滇之上游,通巴蜀之要塞。”是茶马古道滇藏线的咽喉重镇,也是迄今茶马古道保存最为完好的文化名城。为了重塑“边销茶”的辉煌,树立和推广云茶在藏区的良好口碑和品牌,加强滇藏贸易经济领域合作,使云茶产业更好地融入和服务国家“一带一路”倡议,云南普洱茶协会精心策划年余,打造本次活动,有望重启“茶马古道”的新篇章,让普洱茶重新走进藏区。

在19日晚云南普洱茶协会的年会上,协会会长董胜在2017年度工作报告里总结,据统计,藏区每年有近十万吨“边销茶”供应量需求,人均茶叶消耗7.5公斤/年,位居全国首位,总产值高达60亿元,这将成为普洱茶销售的重要市场。通过滇茶进藏活动,将进一步促进滇藏茶产业、旅游业等行业的产业融合,可助力我省600万茶农脱贫致富,解决大量生态茶园弃置问题。

目前,云茶产业优势明显,普洱茶公共品牌价值达60亿元,跃居全国第一,未来聚合资源、抱团发展是一大趋势,应充分聚焦普洱茶产业发展,以抱团发展、边销贸易等方式助推普洱茶品牌提升,不仅要开展滇茶入藏活动,还将把此类活动推广至甘肃、青海、新疆、内蒙等地。

云南省普洱茶协会创会会长张宝三发言感概,协会在受资金、人员不足的限制下,本年度在政府与行业间切实发挥了自身的平台和纽带作用,为广大茶农和茶企做了不少实事。

接下来,在2018年,经协会多次组织专家团队进行编写修订的“普洱茶生产加工规范大纲”将有望颁布;云南省食品药品监督管理局稽查局、云南省检察院侦查监督处、云南省公安厅食品药品犯罪侦查总队和云南省普洱茶协会将深化战略合作,建立联合预防、打击涉及普洱茶及普洱茶品牌违法犯罪协作机制;为进一步扩大和深化云南与中国台湾地区交流与合作,促进两岸关系和平发展,由云南省台办牵头,普洱茶协会会同有关单位承办,拟于2018年2月7日至3月18日在台湾高雄市佛光山佛陀纪念馆举办“七彩云南·相约台湾”文化交流活动,以茶为媒,使普洱茶通过台湾走向世界。

此外,协会还开展了“以茶为媒 共襄文明”战略发展研讨会,与会嘉宾包括云南省人民政府张祖林副省长、云南省农业厅王平华副厅长、云南省民营企业家协会会长花泽飞、大益集团品牌总监、大益茶道院副院长王宏斌、云南省农业大学普洱茶学院院长吕才有、云南省农业科学院副院长李仁、天猫普洱茶官方旗舰店负责人雷潇,茶企代表、媒体等200余人,着眼于云茶产业的优势与现状,探索合作共赢新路子。花泽飞会长以云南省旅游业为视角,结合茶产业的发展,提出强基地、壮龙头、调结构、整秩序、树品牌、拓市场的建议;雷潇坦言,我省的茶企电商板块相对滞后,今后当扩大普洱茶电商化应用范围;开展普洱茶现代茶农、茶企电子商务人才培训;引导开发多元化普洱茶产品;加强普洱茶产地物流网络建设;支持普洱茶产地文化站点建设。

20日下午,在丽江束河古镇四方听音广场,由丽江市政府主持,新“茶马商道”共商·共享·共建战略合作项目举行了签约仪式,“茶马商道”授牌,“茶马古道·滇藏行”铁骑车队鸣锣发车,浩荡入藏。