很多听闻普洱茶具有保健减肥功效的,纷纷加入普洱茶友的行列中来。普洱茶虽然是养生的首选茶,但其实还有许多需要注意的方面。那么对于喜爱普洱茶的新手们来说,饮用普洱茶要注意什么?
饮用普洱茶要注意什么?以下有十点。
1、普洱茶不能比较。也就是说,不要将普洱茶与你之前喝过的任何一种茶类进行对比。这是因为无论从哪个方面来对比你都会认为普洱茶稍逊一筹。比如:比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶;比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单;比价格——淘宝上普洱茶价。因此普洱茶不需要对比,而只需购买正宗的茶进行饮用品尝就可以。
2、饮用普洱茶要注意什么?其实在购买的前期就必须要提高警惕。认知普洱要多看、多问、多喝、少掏钱的原则。
3、不要寄希望予收藏能增值,那样做只会使你走火入魔。
4、要一点点地积累到经验后,你才能淘到真正的老茶,不要一上来就去追求陈年老茶品。
5、不要迷信大厂、大品牌,也不要随便轻视小厂小品牌货,大厂大品牌也会出“垃圾”,小厂小品牌里也会出好货。
6、不要被花哨华丽高档的包装忽悠了,注重茶品的内在品质才是正理。
7、远离“野生”、“百年”、“古树”、“珍藏”字眼的引诱,这是商家的卖点,大多隐藏着虚假的成分。
8、熟茶不宜做长久收藏,五年六年就喝完了它。
9、越陈越香醇是普洱茶的特点,但好制程、好原料制作、好的存放方式,才会使茶品达到这个目标。
10、普洱茶是有保健的功能,但不是药,也不能喝得太过,要因人而宜地选择喝生、熟茶品。普洱茶并不神秘,它既简单而又复杂,说它简单是指对茶而言;就如同其定义的一样——普洱茶是用云南澜沧江流域的包括大、中、小叶种在内的晒青毛茶;通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品。说它复杂就是因为人为的炒作,普洱茶被蒙上了神秘的面纱,使得太多的初识者对其茫然无知,更容易受到不良茶商的“忽悠”。
普洱茶的功效与作用是什么?10大惊人理由告诉你
普洱茶的功效与作用是什么?著名文学家余秋雨说过,普洱茶是所有喝茶人的终点站。近几年,随着普洱茶饮茶文化的普及,再加上被身边的朋友影响,我也由喝红茶慢慢转向了喝普洱茶。
郭子剑老师认为,由于普洱茶生茶与熟茶的茶性不同,功效与作用也不一样,不同体质的朋友们要针对性地选择合适自己的茶。
一、普洱生茶的功效与作用
1.减肥瘦身、提高代谢
每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解,加快能量的消耗。
同时,普洱茶中的儿茶素能够抑制胆固醇形成、降低血脂,从而达到减肥的效果。
曾有一个患有肥胖症和高血压的马来西亚老人,经人介绍,推荐了一款01年中茶7542生茶饼。坚持喝了一个月的普洱生茶后,老人的"啤酒肚"明显变小,高血压症状也得到了缓解。
2.清理肠道、治疗便秘
未转化的生茶和绿茶一样,有较多的活性成分,能够清理肠道。便秘的朋友可以每天饭后喝一杯普洱生茶。
3.降血压、抗动脉硬化
饮用普洱生茶能帮助人体的血管舒张、血压下降、心率减慢,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
4.抗衰老
儿茶素具有抗衰老的作用,普洱生茶所含儿茶素较高,抗衰老作用优于其他茶类。爱美的女性朋友,可以每天喝一杯普洱茶,抗衰老的作用不属于葡萄籽油哦!
5.提高人体免疫力
普洱生茶在转化过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质能够提高人体免疫能力,起到了养生健体、延年益寿的功效。
二、普洱熟茶的功效与作用
1.养胃护胃
普洱熟茶比较温和,暖胃不伤胃。甘醇、顺滑的普洱茶进入人体肠胃,形成的膜附着于胃的表层,能够保护胃部不受刺激。
爱喝酒的朋友都容易胃寒,每天坚持喝一杯只见普洱罐装"品记"熟茶,可起到养胃、护胃作用。
2.润肠通便
普洱茶生茶"刮肠排毒"的"刮"比较生猛,普洱茶熟茶"润肠通便"的"润"则比较柔和。
所以,对于胃功能不好、深受便秘困扰的人群,普洱熟茶是日常品饮的上上之选。
3.降血脂
普洱熟茶中含有的茶褐素、茶多酚、黄酮类物质较多,每天坚持喝一杯普洱熟茶能降低30%的血脂含量。
4.抗辐射
普洱熟茶的内含物质丰富饱满,儿茶素含量高达24%,茶浸出物达50%,对抗辐射无疑有很大的作用。
长时间面对电脑的办公室一族,尤其是女性,每天喝一杯普洱熟茶,可保持面部红润通透,光彩照人。
5.防龋齿
饮用普洱熟茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时熟茶中的茶多酚还可以杀死龋齿菌。
熟茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,因而起到防龋的效果。
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喝普洱茶经常犯的错
喝普洱茶经常犯的错!喝普洱茶的时候,很多人都出现几个错误的饮用方法,下面跟随小编去看一下,了解一下您是否也犯了同样的错。
一:使用茶代替水喝
很多茶友们都会普遍都会有这个误区,认为普洱茶既可以起到保健作用,而自己又喜欢喝茶,所以每天都喝普洱茶以此来代替白开水,只是这样是行不通的,虽然普洱茶是有很多微量特质,但若是摄入过多就不会吸收,所而起到反作用。
所以正确喝普洱茶的方法应该是每天喝1-2次,饮茶和饮水的量要对半,而且要控制好一天普洱茶的茶量,在12-15克左右。
二:整年只喝普洱茶
有些茶友因为只喜欢普洱茶的味道,于是整年都只喝普洱茶,从来没有更换,这样其实也是一个误区,因为茶叶的种类不同,所起到的功能均不相同,加上每个季节的气候不同,所以应该要根据节气来转换茶叶,如夏天多喝花茶有利散发寒邪,在夏季就不太适宜喝发酵茶等。
三:喜欢过量喝新普洱茶
应该不少朋友存在新茶的所含有的营养元素越多吧!其实不是这样的,一来新采摘回来的普洱茶含有未经氧化的多酚等物质,这类特质会刺激到我们的肠胃,所以普洱茶新茶不适宜过量喝,建议最好存放半个月以后再喝。
冲泡普洱茶的茶具青橘普洱茶的冲泡方法
冲泡普洱茶的茶具 青橘普洱茶的冲泡方法
以下是普洱茶的冲泡方法:
紫砂茶壶冲泡法:
①备具宜采用容积稍大口盖稍宽的壶,泥料无论。备好清洗的凉水,提前准备好烧热水的器材,或是事前烧好热水,贮于热水瓶预留
②温壶涤具在紫砂茶壶中嵌入煮沸的冷水,荡壶,倒进公道杯,再由公道杯各自倒进品茗杯中,用“小狮子滚绣球”、或逆时针方向平摇品茗杯、而以手翻转温杯的技巧温洗品茗杯,最后一个品茗杯的水立即倒进茶盘中
③投茶将普洱熟茶当心嵌入壶中,置茶用小匙从茶叶罐里取下茶叶投嵌入杯壶中;或将茶叶罐里的茶叶先倒人茶荷,再转倒进壶中;或将茶叶缸的茶叶先倒进罐盖,再转倒进壶中。置茶量则依据所品的茶叶而定
④润茶沸水嵌入壶中,水位线为刚渗进去茶叶,迅速倒去以唤起茶叶,反复一次。润茶叶茶另外可留到公道杯中,用于淋壶,以维持茶汤的温度,或用于温杯涤具
⑤侯汤温馨提醒灌水的速率和视角。灌水的速率会危害到水的温度,灌水快则温度高,灌水慢、流水实施方案温度相对性要低一些,要对于所泡茶叶特点的不一样来作出适度调节。灌水的视角会危害到水对茶叶的冲击性和茶叶的摇摆,毫较多的茶和熟茶不可以过度冲击性和摇摆,不然茶汤会混浊不晶莹剔透
⑥出汤壶中的茶叶茶根据过虑后入公道杯,再匀称的低斟分入品茗杯中。低斟,是茶泡好后,由底位渐渐地拿出,壶嘴最好是接近杯沿,以防香味蒸发,温度减少。若沒有公道杯,可采用巡回演出式分茶,一壶茶,一般分四杯。从茶具中倒茶入杯时,不必一次倒满,刚开始每杯先二点,随后巡回演出匀称地加至七分满,使每杯茶汤浓度值一致,当茶具中倒茶入品茗杯将尽时,以“点”状将“精粹”先后“点后各品茗杯中,每杯要滴得匀称,而求每杯茶汤浓度值一致。
⑦奉茶别称奉茶敬客,将要品茗杯放到茶托中,两手持杯托,举齐眉,奉给客人
⑧品茗接茶后,趁着热品味,品茗时先观茶汤颜色,重在寻香,随后再啜味。茶汤通道不吞咽喉,边呼吸边在舌头转圈,不断品赏,缓缓吞咽,领略到甘美的回味无穷。品茗普洱熟茶,重在寻香探色。
普洱茶有以下几大作用功效:
1、陈皮+蜂蜜清热去火化淤:陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖值血糖值平衡;跟蜂蜜一起喝能能具备抗感染药化淤功效。美容护肤:陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但含有有多种多样的糖分等微量元素,还具备非常好的补水保湿预期效果。
2、促进代谢率:有抗血细胞凝集反应、抗血栓造成、抗癌、抗真菌、抗感染药、抗过敏、抗胆碱酯酶功效,是糖份基础代谢硫化促进剂,而小青柑外果皮中便含有川陈皮素。
3、理气健脾开胃:止咳化痰润喉:小青柑,果小、皮青、柑质娇嫩,挥发油水分含量多,薏苡仁中的涩味来自挥发油中的柠苦素,具有止咳化痰、润肺化痰、理气的作用,此外也是温胃温胃、健脾开胃、维护保养心脑血管等作用。
冲泡普洱茶的茶具 青橘普洱茶的冲泡方法
以下是普洱茶的冲泡方法:
紫砂茶壶冲泡法:
①备具宜采用容积稍大口盖稍宽的壶,泥料无论。备好清洗的凉水,提前准备好烧热水的器材,或是事前烧好热水,贮于热水瓶预留
②温壶涤具在紫砂茶壶中嵌入煮沸的冷水,荡壶,倒进公道杯,再由公道杯各自倒进品茗杯中,用“小狮子滚绣球”、或逆时针方向平摇品茗杯、而以手翻转温杯的技巧温洗品茗杯,最后一个品茗杯的水立即倒进茶盘中
③投茶将普洱熟茶当心嵌入壶中,置茶用小匙从茶叶罐里取下茶叶投嵌入杯壶中;或将茶叶罐里的茶叶先倒人茶荷,再转倒进壶中;或将茶叶缸的茶叶先倒进罐盖,再转倒进壶中。置茶量则依据所品的茶叶而定
④润茶沸水嵌入壶中,水位线为刚渗进去茶叶,迅速倒去以唤起茶叶,反复一次。润茶叶茶另外可留到公道杯中,用于淋壶,以维持茶汤的温度,或用于温杯涤具
⑤侯汤温馨提醒灌水的速率和视角。灌水的速率会危害到水的温度,灌水快则温度高,灌水慢、流水实施方案温度相对性要低一些,要对于所泡茶叶特点的不一样来作出适度调节。灌水的视角会危害到水对茶叶的冲击性和茶叶的摇摆,毫较多的茶和熟茶不可以过度冲击性和摇摆,不然茶汤会混浊不晶莹剔透
⑥出汤壶中的茶叶茶根据过虑后入公道杯,再匀称的低斟分入品茗杯中。低斟,是茶泡好后,由底位渐渐地拿出,壶嘴最好是接近杯沿,以防香味蒸发,温度减少。若沒有公道杯,可采用巡回演出式分茶,一壶茶,一般分四杯。从茶具中倒茶入杯时,不必一次倒满,刚开始每杯先二点,随后巡回演出匀称地加至七分满,使每杯茶汤浓度值一致,当茶具中倒茶入品茗杯将尽时,以“点”状将“精粹”先后“点后各品茗杯中,每杯要滴得匀称,而求每杯茶汤浓度值一致。
⑦奉茶别称奉茶敬客,将要品茗杯放到茶托中,两手持杯托,举齐眉,奉给客人
⑧品茗接茶后,趁着热品味,品茗时先观茶汤颜色,重在寻香,随后再啜味。茶汤通道不吞咽喉,边呼吸边在舌头转圈,不断品赏,缓缓吞咽,领略到甘美的回味无穷。品茗普洱熟茶,重在寻香探色。
普洱茶有以下几大作用功效:
1、陈皮+蜂蜜清热去火化淤:陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖值血糖值平衡;跟蜂蜜一起喝能能具备抗感染药化淤功效。美容护肤:陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但含有有多种多样的糖分等微量元素,还具备非常好的补水保湿预期效果。
2、促进代谢率:有抗血细胞凝集反应、抗血栓造成、抗癌、抗真菌、抗感染药、抗过敏、抗胆碱酯酶功效,是糖份基础代谢硫化促进剂,而小青柑外果皮中便含有川陈皮素。
3、理气健脾开胃:止咳化痰润喉:小青柑,果小、皮青、柑质娇嫩,挥发油水分含量多,薏苡仁中的涩味来自挥发油中的柠苦素,具有止咳化痰、润肺化痰、理气的作用,此外也是温胃温胃、健脾开胃、维护保养心脑血管等作用。