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普洱茶
花茶
其他茶普洱茶减肥是生茶好还是熟茶好
无论生茶还是熟茶，比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶减肥降脂的功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，普洱茶减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。
人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。普洱茶减肥是生茶好还是熟茶好，总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
要了解云南普洱茶，就先了解它的六大特点
为我国历史名茶有着十分悠久的历史，普洱茶同时还被公认为可以用来品饮的古董，普洱茶的发展贯穿于历史的长河之中，在历史长河中谱写普洱茶的文章篇章，那么要了解普洱茶就得从以下六大特点来认识普洱茶：
云南普洱茶的六大特点：
1、产地的特点
云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。
2、品种的特点
茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶；
3、原料的特点
是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶；一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫现代普洱茶或熟普；
4、形状的特点
普洱茶除散茶外，紧压成型的普洱茶有各种形状，有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼；大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等；
5、品质的特点
普洱茶有越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当，可储存一百年左右；
6、饮用的特点
如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱，可泡20泡。
云南普洱茶的上述特点，也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董，这是大多茶类都不具备的特性。因此，普洱茶完全有资格，也完全应当成为一种独立的茶类，即普洱茶类。
普洱茶能冲泡几次？
1、普洱茶一般比较耐泡（特别是熟茶），一般应该在8泡以上，15泡以下。（具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡）所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。
乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
2、冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系，不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。
普洱茶的级别
普洱茶的级别
普洱茶的级别是大家非常感兴趣的一个知识点，但是怎么判定普洱茶的级别，这个需要长期的实践观察，原则上来说，普洱茶有9个级或者10个级别的说法
普洱散茶以嫩度划总等级主级中、十级到一级、特级嫩度越来越高畸形来说嫩度越高质质越糟。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少芽头多、毫显的嫩度高；二看条索紧结、厚真水仄紧结、厚真的嫩度高；三看色泽光润水仄色泽光滑、润泽的嫩度高；四看脏度匀脏、梗少有杂质者为糟。
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