绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶形容优质茶常用的一个词“柔中带刚”,“柔”强调的就是茶汤含在嘴里温润.柔和.甘甜，容易下咽称之为口感好。“刚”则是指茶气强，喉韵明显，所以说体感强(有劲道)。如何感觉普洱茶口感?
口感，专指茶汤在口腔至咽喉的感受，“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、涩”若能达到一定平衡，是谓好茶。
香，指必须香味纯净而饱满，甘，至喉韵深层回甘，滑，是茶汤细腻绵滑，重，为渗透力、层次感与耐泡，酸，能生津，不锁两颊，甜，有活性，不单一，苦，能化甘，不重压舌面、不死苦，涩，能转甜，收敛感不刺激难受。
评价普洱茶的口感就两字，一个是“纯”，二是“醇”。第一个“纯”是指味道是否纯粹，有没有其他杂味，有没有窜味，有没有霉味、堆味。喝下去后滑不滑。第二个“醇”是指茶的味道是否醇厚，汤水喝起来在嘴巴里的感觉薄不薄，厚不厚实。喝完后感觉醇不醇香。
当年的普洱新茶会有一股涩口的苦涩味，等时间长了，苦涩味会慢慢的消失，汤色会慢慢的偏红，但不会跟熟茶一样酒红。所谓的“香高回甘浅、香弱回甘却绵长(无解)”是说你拿着这茶准备喝的时候，很容易就闻到一股很明显的香味，就证明这个茶喝完后，等嘴巴干了，嘴巴里面没有一股甘甜的味道。这是“香高回甘浅” 反之，“香弱回甘却绵长”是说你喝着茶的时候，没有闻到一股明显的香味，喝完后嘴巴里会有股甜味。
优质茶虽然也会有苦涩味，但容易化，化得快，协调性好，所以苦涩的感觉不会很强烈，内含物质丰富是口感饱满，而且耐泡。而劣质茶虽苦涩很重，刺激性强，一开始冲泡会给人很浓的感觉，但内含物质不丰富显得不协调，因此口感不是饱满的感觉，而且还不耐泡，一两泡后就有明显的水味。
普洱茶的口感就像抛物线，开始的两三泡叫苦涩，中间就慢慢的变醇了，在就变淡甜淡甜的了，最后就没什么味道了!但是不同的普洱茶有不同的口感，泡的人也会泡出不同的口感。所以说是千变万化也不为过。
品普洱茶的口感，关键要静心品茗。也许您总是忙，忙里偷闲吧，静心品茗的时候，能品到一份怡然自得的好心情。
喝普洱茶有四个副作用，你适合喝吗？
茶友都知道普洱茶是好东西，喝普洱茶对身体有好处，但是有时喝普洱茶也会产生副作用。茶友经过总结，普洱茶的副作用有以下4种，希望有这些方面问题的人群，应注意适量饮茶。
1、喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感；茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
2、喝普洱茶时会腹泻：这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
3、喝普洱茶影响消化：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。
4、喝普洱茶导致失眠：由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
以上便是普洱茶的4种副作用，多好的茶叶，也有它的副作用，请各位注意饮用，因为只有适量，才能取得身体的平衡。总的来说，普洱茶是一种适合大多数人是养生茶类，只要在选择饮用过程中因人制宜并且注意一些小细节，必然能让广大茶友品味到普洱的独特魅力。
大滇说茶1001夜之31：普洱茶醒茶
第一个环节，分解。把紧压茶分解成小块，我个人大致推荐是分解成5-8克的状态，由于老茶已经较为松动，不要太用力，最好用茶针插入后左右振动、晃动，使得茶自然分解，以便保持条索的完整。对于机器压的饼，如果还在10年之内，还很紧，自然就要用茶刀或者其他方法分解，尽量以不破坏条索为准，对于石磨饼，则相对容易很多，对于沱或者砖，可能相对需要用力很多。
第二个环节是通风，注意必须在干燥的环境下，把茶放在空气中，你可以放在一张白纸上，放置2-3天，如果对于入仓茶，建议时间延长到一周左右。
第三个环节，自然是将通风后的茶放入紫砂罐中（陶罐也可），如果茶的年份久，这个醒茶的过程就要狠久，很久。通常要3个月或者更久，对于湿仓茶，则尽量要褪去白霜为佳。关于醒茶，我简单地说到这里，大家有什么问题，可以交流。 一泡老茶，并非轻易得到，光醒茶就需要几个月时间。这个过程后，茶和刚出仓时，差别非常之大。这也是有些茶友在茶商处喝了老茶，然后买一饼回家后喝，发现口感差别很大的原因之一。
没有醒茶的老茶，口感较单薄，散茶也要醒茶，看之前的存储方法，如果是大滇推荐的纸箱密闭法，是一定要的，因为我5月才拆箱，我07年就放入仓库，一直没动，之前是麻袋装，我改纸箱密闭，要喝多少，醒茶多少。如果是开了一个饼，当然全部撬开醒茶。我推荐醒茶的紫砂罐会较小，正如懒人拿走那些，就是我的标准醒茶罐，如果是入仓茶，都必须醒茶，如果是自然仓，超过5年的，必须醒茶，个人看法，非标准。一般能够容纳100——500克的紫砂罐就可以了，不需要太大的，建议一个罐子当然是醒一种茶，醒茶，纸袋不是好的选择。
筛分、风选，拣剔、然后按外形分级，这些等级是按照芽头多少来分的，三春 ，春蕊春芽春尖，三配，甲配乙配丙配。等级越低，梗越多，红梗红叶更多。呵呵，这些都是制茶的基础知识，如果大家有疑问，也可以交流。下面我来说下热门的老黄片。
老黄片，在茶农中是最喜欢喝的茶，而且，大多数以烤茶的形式存在，味道浓，耐煮耐泡，价格便宜，但大滇的老黄片稍有不同，一直以来，不够黄，买到的茶友可以看看。老黄片有两种类型，一种是直接选取树上老叶，用过水杀青方式制作，一种是从嫩茶里面挑出来，大滇的老黄片属于第二种，而且其中包含嫩芽以及黑条茶。
云南普洱茶具有明眸的功效
而青普洱茶喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。
其实，普洱茶的明目功效是有据可考的。《神农本草经》说：“茶叶苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”清代宋士雄《随息居饮食谱》云：“茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，涤热消痰，肃肺胃，明目解渴。普洱茶产者，味重力竣，善吐风痰，消肉食，凡暑秽痧气腹痛，霍乱痢疾等症初起，饮之辄愈。”
生新普洱茶加菊花一起冲泡，则不但清气、明目还可以收到美容、减肥、清除自由基、增强免疫力之效。这种菊花普洱茶保留了普洱茶的功效，还有平肝火、明目，对于用眼过度导致的双眼干涩，松弛神经，舒缓头痛，是你平日的健康伴侣，一路喝来，一路健康。而枸杞普洱茶也有明目作用。材料：普洱茶3克，枸杞3－5克、红枣3-4粒。做法：直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。功效：劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
用普洱茶做出美味佳肴，不仅食用起来爽口，又起到明目等保健作用。
莲茶鸡煲
原料：仔鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞子10克，鲜荷花2朵，普洱茶5克，麦芽粉、调味品适量。
做法：仔鸡洗净，斩块，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸笼蒸至九成熟，取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内，加清水、高汤适量煮沸，加入普洱茶，加盖，置于蒸笼蒸熟即成。
功效：莲茶鸡煲菜可清肝明目，壮腰健肾，适用于高血压，高血脂等。
在晚上休息时，用普洱茶香枕垫在脑后，明目效果益佳。普洱茶香枕，是用优质纯棉布料制成的，内部全部用新普洱茶填充，结合传统工艺与现代科技，经过独特的加工工艺精制而成，枕眠其上流香入脑，可较快消除疲劳，并明显改善睡眠质量，祛风除湿，明目安神，清热醒脑，促进皮肤新陈代谢，强身健体。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
