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探究普洱茶熟茶有哪些具体的收藏价值

2019-07-10 访问量: 21 茶礼仪网

在众多投资领域中,普洱茶投资作为一项新兴投资渠道开始越来越进入投资人的视野,而普洱茶本身也具有很强的收藏与投资价值。

探究普洱茶熟茶有哪些具体的收藏价值

1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。

普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好。这是其他茶类所不具备的特征,经营普洱茶风险较小,而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值,商家都愿意经营,这不仅可以降低普洱茶的经营成本,而且可以带动普洱茶收藏,促进普洱茶消费。

2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。

从供求关系上看,除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外,今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间,珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨,比一年前增长40%;以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶,而且多放置在不显眼的角落附带经销。

如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。此外,据不完全统计,珠三角地区共有近20万收藏者;珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动,加之云南本地市场需求的持续旺盛,打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系,今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。

3. 普洱茶市场需求空间还有多大?普洱茶消费会不会走向全国呢?

解决了这些问题,就解决了普洱茶的收藏与投资价值问题。从茶叶消费的趋势看,普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实,普洱茶降脂减肥,可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求,并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。

普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归,再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场,将有超过龙井和铁观音的势头,逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始,广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年,广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。

这种情况同样发生在全国其他市场,不管在上海这个绿茶消费为主的市场,还是山东、北京花茶消费为主的市场,普洱茶都开始有了一席之地。普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大,云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破,普洱茶价格将小幅持续上涨,普洱茶的收藏与投资价值显现。云南茶叶界应抓住机会,争取把“云茶打造成像云烟一样的品牌”。

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古朴独特的普洱茶文化

  人类饮茶有2500多年的历史,而把茶叶加工制成茶饼、茶团、茶砖距今也有1700多年。

  普洱茶的加工制作,不同历史时期也各不相同。传统普洱茶的加工,主要由茶庄茶号制作加工,民间加工制作的多为散茶,其工艺主要经过杀青、揉捻晾晒、筛选几道工艺。传统普洱茶的品种主要有圆茶,也叫团茶或人头茶,砖茶,紧压茶,沱茶,竹筒茶等类型。

  茶农们到大山里的古茶园采摘茶叶,用铁锅炒茶(杀青),然后轻揉,再杀青,放在簸箕或竹篾笆上晒开后就可食用或出售。有时他们将杀青过的绿茶叶揉成大小不一的茶团或放到竹筒里制成一筒筒竹筒茶,有时也会压成一块块的茶砖,做法不同,但都以散茶制作为主。

  自清雍正十三年(公元1735年)生产至今。传统普洱茶都是以上好的茶叶为原料,放入蒸锅中将茶叶蒸软,然后放入一个布带中经轻揉后,放入压制茶饼的石磨模具,用人工的双脚来回在石磨上碾踩,如此这般经多道工序制作而成。

  传统普洱茶都以产于当地的一种笋叶作为包装,这样具有防潮、易散热,不易破损等特点。包装时每7个圆茶饼包为一筒,因此很多人都把这种茶称为普洱七子饼茶。

  普洱茶在漫长的发展岁月中,一些茶人和茶商,巧妙地将古代文明与现代文明相结合,发明生产了具有现代特色的普洱茶新品种,如普洱象棋茶、屏风茶、生肖茶、纪念茶等。这些普洱茶新品种不但外形看好,而且还是普洱茶收藏爱好者首选之物。

  在思茅少数民族的生活中,茶是不可或缺的主要组成部分。生活靠茶,祭祀要茶,会友敬茶,送礼以茶为贵,聘礼也是茶,可以说他们每一天的生活都离不开茶。###

  祭茶神、茶祖,是生活在普洱茶区各族人民比较浓重的祭祀活动,至今已不知流传了多少年。布朗族、佤族、拉祜族、傣族、哈尼族等少数民族群众,每年春茶开采前,都要在茶林里选择一棵比较古老的茶树,进行祭茶树、祭茶神活动,以乞求茶叶丰收。思茅的祭茶祖活动,自乾隆年间一直到民国末年,每年农历6月19日都要举行祭茶祖活动。神台供奉陆羽、诸葛亮的神像,广大市民及来自四方的茶商及制茶师都前来祭祀,在神像前恭读祭文,演奏“洞经音乐”,十分热闹。

  新人结婚,在思茅的少数民族中有吃糖茶的习俗。即新郎新娘要用糖茶水敬老人、长辈和亲人,感谢他们的养育之恩;人死了埋葬时,参加葬礼的人要在口袋里装上茶叶和大米,以示邪恶不侵。

  居住在思茅的各族人民,在长期种茶、制茶、饮茶的历史中,形成了各具民族独色的饮茶方式和习俗。哈尼族,有烤茶、土锅茶;傣族有土罐茶、竹筒茶;拉祜族有烧茶、烤茶和糟茶;佤族有铁板烤茶和擂茶;彝族有烤罐茶、盐巴茶、油茶;布朗族有酸茶、生茶、竹筒茶。各少数民族这些饮茶习俗,都是由于他们居住的地理环境和气候特点形成的。如傣族、布朗族人多居住在坝区或半山区,这里气候较热,因此他们喜欢喝酸茶、生茶、竹筒茶;彝族、拉祜族人多居住在山区或半山区,气候偏冷,故这里的人喜欢喝盐巴茶、油茶、糟茶。这些古朴的茶俗,一直流传至今。

普洱茶发霉怎么办普洱茶发霉如何处理

普洱茶属于黑茶,也属于半发酵茶,普洱茶跟其它茶叶一样,也容易受潮变质。虽然普洱茶有着越陈越香的特性,但是一旦没保存妥当,导致茶叶受潮,时间久了茶叶就会发霉。普洱茶发霉相信是大家都不愿意看到的,那么普洱茶发霉怎么办呢?

普洱茶发霉怎么办普洱茶发霉如何处理

普洱茶发霉怎么办?就普洱茶生茶而言,如果茶叶受潮太久,表面发霉了,可以用被水润湿的干净的布来擦拭发霉的表面不妨,拭去发霉的部分。然后将茶叶放到干燥通风的地方放置一段时间,在外放置大概一个半月,差不多就能把普洱茶叶发霉的部分消除了。

普洱茶发霉怎么办?就普洱茶熟茶而言,如果茶叶受潮发霉,就要将熟茶弄成一小团或者一小块,并将它们打散,再把一块块熟茶团放到干燥通风的干净地方,每天要把普洱茶茶叶翻动几下,持续半个多月,发霉的情况应该就可以解决了。

普洱茶发霉怎么办?如果普洱茶茶叶发霉情况不严重,就可以采用上述两个办法,然后泡茶的时候倒掉第一杯。如果发霉情况很严重了,那就直接扔掉茶叶吧。

普洱茶唛号

关于唛号的作用,我们之前在讲诉普洱茶的选购时有所提及,现在我们将对普洱茶唛号做一个详细的解释,希望解开您普洱茶茶号的之前的模糊认识,让我们从认识普洱茶买好开始认识普洱茶吧!

普洱茶茶号代表一种普洱茶的特定品质,它可以表明该款普洱茶是小包装(散茶)、大包装(整件包装散茶)或紧压茶,为某个厂家生产。