绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1、消食、解牛腻的功效
凡是品饮过普洱茶膏的人都知道，在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶膏，消食的速度极快。过去，有一种错误的认识，认为普洱茶膏消食、解牛腻的原因，是普洱茶膏内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动，从而达到快速消食这一效果。
普洱茶膏在后续的发酵过程中，其固有的纤维素酶与果胶酶，在其它酶系的相互作用下，分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶，还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类，增加了胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力的提高，使胃对蛋白质食物的消化能力加强，增强了人体消食功能。
2、解酒护肝的功效
普洱茶膏的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此，在众多解酒产品中，普洱茶不仅是佼佼者，普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。
同时，普洱茶膏含有的L-丙氨酸，在人体中会产生大量的泛酸，以促进酒精代谢的正常进行。另外L-半胱氨酸能与酒精反应，加速酒精的代谢，并吸收一定量的酒精，提高人体对酒精的承受量，它可以转化为胱氨酸，辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞、脑细胞和胃粘膜和组织。因此，从这个意义上讲，解酒的过程也是护肝的过程。
3、养胃的功效
普洱茶膏最显著的一个特点，是可以空腹饮用，即不伤害人的胃肠，又起到养胃的功效。这里有三个原因：
一是普洱茶膏经发酵——萃取——发酵——膜过滤后，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同，中医所说的绿茶“寒性大”，恐怕都与其内含的大分子有关。同样，未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(我们俗称普洱生茶)，也不能空腹饮用，原因也是分子量太大。
二是普洱茶膏内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。对患有胃溃疡或胃炎的人而言，普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。
三是普洱茶膏内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸，进而改善消化功能。
普洱茶品牌代言方法
品牌代言，少则几千，多则几十万近千万。回归茶行业，许多茶企找品牌代言，旨在通过代言人在社会中的影响力实现品牌在消费群体中的快速认知。那么找品牌代言，茶企该注意什么细节呢?下面就为大家讲讲普洱茶茶企品牌代言的三大问题。对于品牌代言，有些企业希望利用知名人物的社会影响力来实现，有的则是希望通过适合品牌风格的人物或人群来实现。侧重点不同，大致可分为以下三种：
1、明星代言：这种是模式是现在最常见也是品牌主要采取的方式，无论是我们耳熟能详的各类明星，还是邀请古树普洱茶行业知名人士合作等等。都是通过已经在消费领域中形成一定的知名度的人物来代言，通过与品牌间不同的合作模式而实现消费市场的推广，它包括：明星酬劳代言、明星市场合作、茶叶产品合作。
2、草根代言：在这种方式中，品牌所邀请的人不为人所熟知的草根人物。利用产品直接消费的消费者向其它消费者“现身说法”，从而实现品牌的“平易近人”式营销。
3、历史名人代言：对于大多数高端古树普洱茶茶叶品牌而言，邀请现时代的明星进行品牌代言不仅不能完好的实现品牌传播，而且还有可能因为代言人的未来不确定性给品牌带来负面效应。因而这些品牌因为拥有深厚的历史渊源和广阔的消费基础，产品往往能够和一些历史名人或某个历史事件产生联系，这些历史人物从来就不是我们现时所谈到的品牌代言人，但却在与品牌的发展过程中与品牌产生了不同方式的联系，因而，在品牌的市场宣传之时，这些人或事也便成为了品牌的代言载体。
（本文仅供参考）
普洱茶生茶味道太苦涩，一定是你的泡法不对!
只有普洱有生茶和熟茶之分，生茶高香熟茶圆厚，有人将熟茶比作人妻，把生茶比作少女，作为少女的普洱生茶常被人嫌弃味道太苦涩，难以入口，其实只是因为你的泡法不对，普洱生茶冲泡是有诀窍的。
1、普洱生茶大多选用功夫茶的泡茶工具。如果是生茶茶饼，准备茶叶时用茶刀或者茶针将茶解成小片。建议从茶饼的上中下3层分别取出等量的茶叶，筛掉碎末。
2、泡茶前要先温壶、温烫公道杯、温烫过滤网和温烫品杯，水温尽量100度。（如果是朱泥壶，温烫要注意温度，防止惊裂）温烫茶具主要是为了清洁，祛除茶具中的异味。
3、温烫完后再将筛好的茶叶投入茶壶中，茶叶的量根据人数来定，每100毫升水大概放入3-5g干茶。如果是初次品饮普洱生茶或者是陈放了3-5年的生茶，建议投茶量适当的减少。
4、向壶中冲入开水润茶，润茶是为了洗茶尘，更好的让茶透发香气和滋味。润茶的操作是向茶壶中冲入开水后，迅速的将水倒出。
5、润茶后就正式开始泡茶，用温度在90-96度以上的水倒满茶壶，刮掉泡沫和茶沫之后盖好盖子。一般来说前几泡只需要几十秒就可以出汤了，后几泡时间稍久。
注：如果是砖沱茶前几泡需要闷泡，让茶散开，后面的泡法和饼茶一样。如果是陈放了3-5年的生茶，水温则要高一些。
6、出汤后将茶汤分到品杯中，可以直接品饮了。
提示：普洱生茶香气高锐，但是会对部分人的肠胃造成一些刺激，建议在刚开始饮用生茶的时候要注意身体的反应。
泡茶时有朋友在最好，找个晴朗凉爽的天气，泡上一壶普洱生茶，感受那独特的韵味。
生普的魅力，全在这泡茶的时光里。
古韵流香普洱茶品鉴方法
中华茶文化博大精深，源远流长，五千年的发展历史，孕育出不同风格的茶文化，便有了不同的品鉴方法，古韵流香极品古树普洱就拥有自己的一套普洱茶品鉴的标准。
首先，古韵流香普洱以“物有所值”为宗旨，精选古树纯料，传承了一千年的传统制茶工艺，为消费者提供安全、健康的古树普洱。
昆明古韵流香普洱为爱茶者提供了一套安全、健康的品鉴普洱茶步骤，品鉴普洱茶可分为四个步骤：品鉴最关键的一环是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后在进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色，闻其香气，品尝味道，评看叶底。
1、欣赏汤色：
由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，导致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面来辨别茶汤颜色深浅，正常与否，茶汤暗明、清澈或浑浊程度。茶汤常术语有：
浅绿色：清澈鲜艳，浅绿鲜亮，以新茶为主。
浅黄色：汤色黄而浅，亦称淡黄色。
金黄色：茶汤清澈，以黄为主，带有橙黄色。
红亮、浓亮：汤色偏浓，红而透明有光泽，汤色浓而透明。
清澈、明亮：茶汤清净透明称为“明亮”，明亮有光泽，一眼见底，无沉淀或悬浮物，称为“清澈”。
混浊：茶汤中有大量悬浮物，透明度差，难见茶汤底。
2、闻其香气：
冲泡普洱茶我们一般采用盖碗冲泡，我们会为你提供闻香杯，拿起闻香杯靠近杯沿用鼻子轻闻或深闻，反复闻，但每次的时间不宜过长，一般掌握在三秒左右，以免影响嗅觉，鉴赏茶叶的香气我们通常用纯度、高低、长短等。
浓烈：香气浓而鲜爽持久，香气丰满，具有强烈的刺激性。
清香：香气清纯柔和，久留鼻尖，缓缓散发，令人有愉快感，一般采茶较嫩、新鲜，制工好的一种香气。
幽香、暗香：幽雅而有文气，缓慢而持久，如兰花香、花果香、蜜香、花粉香或近似花的香气，但有不能具体指明那种香可用幽香表示。
强烈、高香：入鼻，冲击口腔而有活力，香高而持久，古树茶秋冬干燥季节带有的高香。
纯正、持久：香气纯净而不高不低，无其它异味，香气持久。
糊香：干燥温度较高且时间过长，制茶中火温过高，有轻微的焦茶气息。
闷气：有闷气，一般指制作过程中有问题或是储存不好。
异气：夹有其他气息，以及劣质气味。
3、尝试味道：茶汤吸入口内，不咽下喉，用舌尖打转两三次，巡回滚动，斟酌茶的味道，主要鉴赏浓淡、强弱、鲜爽、醇和、纯正等。
浓淡：茶汤入口浓厚，有黏舌紧口感觉，刺激性强，具有鲜爽或收鐱性。
回甘生津：茶汤入口，先微苦后回甜，甘甜，收鐱性强。
浓厚度：茶汤含物质丰富，味浓而不涩，纯而不淡，回味清甜。
苦涩：茶汤入口，味虽浓淡，但味觉麻木，刺激很强烈。
水味：干茶受潮或干度不足，清淡不纯，品质不佳。
异味：有其他杂物或其他劣质气味。
4、评看叶底：
将冲泡过后的茶叶倒出杯盖中，并将叶底拌匀铺开，观察其嫩度、均匀度、光泽、完整度等。
外观：条索、叶面是否完整，芽头小，叶子长而细小，叶质嫩，多为小树茶或台地茶。
肥厚：芽头多而大，芽叶肥壮，叶肉厚，叶脉突出，叶片宽大，有弹性，古树茶特有。
匀度：叶面条索均匀一致，色泽调和，光泽好。
粗老：叶片粗大，叶质硬，叶脉隆起，叶底粗糙，选料不精细。
卷缩：冲泡后，叶底不开展，卷缩在一起，制作工艺不好。
焦斑、焦点：叶片边缘或叶面局部有黑点，制作过程中火温过高而导致的。
枯暗：叶色暗沉无光泽，老茶叶底多数如此。
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