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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶是不是越陈越醇，这是很多朋友经常会问的，在此小编就为大家整理出百度网友的回答，希望对大家有用。
网友：天下大師
普洱分为"生普"及"熟普"。"生普"是指未完全发酵的茶叶，因此在与空气接触的过程中会不断自我发酵。而"熟普"则是指完全发酵的茶叶，这种茶因为已经完全发酵，所以就算把茶叶曝露在阳光之中也不会自我发酵。所以普洱茶越陈越醇这句话，只对了一半，因为只有生普才会越陈越醇，因为茶叶本身并未有完全发酵，所以在接触空气的情况下会自我发酵，令茶叶越陈越醇。不过有两点要留意，"生普"及"熟普"在外观上一模一样，因此外行人不易分别生普及熟普，所以在买普洱时一定要到有信用的茶庄购买。第二，在保存生普时有几点要注意，1)不能受潮，2)不能被阳光直接照射，3)茶叶易吸味，一定要远离厨房等油烟地方。
网友：北京天型
近年来，北京等地市场普洱茶消费急剧升温，而且越是陈年老茶，价格越高，卖得越好。对此，北京市消费者协会、北京市茶业协会3日提醒消费者：普洱茶并非越陈越好喝。
据调查，目前普洱茶市场出现了一些令人忧虑的问题：一是以次充好。有些茶外表用的是好茶，但其内部却是茶头、茶末等劣质茶，有的甚至改换包装，将次茶冒充好茶出售。二是以新充老、虚标年份。有的将不适合做普洱茶的原料或新茶，通过人工发酵的方式使之变色，冒充老茶销售。三是过度宣传收藏普洱茶的保值、增值作用，将其称为“能喝的古董”，却回避其潜在的风险。四是存在过度包装，价格虚高等现象。
据业内人士介绍，普洱茶是云南特有的地理标志产品，其原材料必须是符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶。普洱茶分生茶和熟茶两种，生茶一般均是紧压茶，外形色泽墨绿，香气清醇持久，滋味浓强，汤色黄绿明亮，叶底肥厚、黄绿、匀整，而熟茶有散茶和紧压茶，外形色泽红褐，汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐、匀整。品质好的陈年普洱茶的确比新茶好喝，但保存条件相当严格，如果与有异味的物品同时存放，或者温度、湿度等条件不合适，茶叶就会产生异味、甚至发霉变质。
专家提醒消费者，普洱紧压茶每块均有包装纸，并明示厂名、厂址、产品名称、净含量、生产日期、质量等级、产品标准号、贮藏方法等，2007年起生产的紧压茶包装纸上还应有QS标识。购买普洱茶时，应打开包装纸看外形是否符合上述品质特征，有无霉点、杂物，原材料茶叶压制是否均匀。若条件允许，应开汤冲泡，看汤色是否清亮，汤色清亮者品质较好。
网友：非著名书法家
普洱茶紧压茶之普洱茶茶砖
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。普洱茶茶砖的历史渊源和生产
茶砖出现于光绪年间，很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品，体积大，重量轻，运输不便，且需将茶叶装入竹篓，踩压结实后，再行载运，颇有耗损。为了适应茶商的要求，而出现了砖茶生产。最早出现的茶砖，始自光绪初年，其压制法极为幼稚简单，一般都是人工压制。
从光绪四年(1878)以后，晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这种制造砖茶方法简单有效便于操作。可以说西方的先进工业技术，最早在我国出现，就是因为茶叶贸易带来的，作为一段历史的纪录，茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌，以及近代科技在我国的发展演变过程。
普洱茶茶砖是怎么制作而成的？
所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同．如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型，普洱茶砖茶有的是传统磨具古法手工压制，有的则是机器压制。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。
在家如何储存普洱茶之存放的具体相对措施
存放的具体相对措施
普洱茶的包装纸上都有说明，其实就是对普洱茶存放的一个基本要求，对于一般的家庭存放而言，能做到其所说的，按照包装盒上的说明做就可以了，如果是少量存茶，可以用大的牛皮纸信封装起来，尽量让你的茶放在一起，而且不要与放它非茶品的东西放在一起，预防串味。但如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高，则可以利用一些器皿来存放普洱茶，通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器，当然还可以用纸箱。
紫砂容器（陶罐）
紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放普洱茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器是最好的选择，而其它的容器都相对较差，所以只建议用紫砂容器。
使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，笋壳毕竟是植物体，容易招惹虫子；连着内包棉纸以饼（砖）为单位一起放进去。
纸箱
对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。
纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几饼的，可以先用纸信封装好再放。
原件存放
当前普洱茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。
还有建议：生、熟普洱分开不同容器存放。
决定普洱茶生茶品质的几个主要因素（一）
作为云南人的我，平日接触得最多的自然是普洱茶。日积月累，喝的茶多了，不同的茶有不同的味不同的价，不同的人喜欢不同的茶。有的茶价格适中，好喝又对味儿，有的茶纵然价高昂贵，不是自己的那个味儿喝着也怕咂嘴。看着眼前明黄透亮的普洱茶汤，不禁想，普洱生茶的品质是由什么决定的呢？于是想到在《普洱》杂志上看到的一句话：一款好的普洱茶，原料是基础，工艺是关键，仓储是升华。
原料篇
宏观来看，云南地理位置特殊、地形复杂，其特点主要表现为：区域性差异明显，垂直变化十分显著。且云南气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的立体性气候，常年温差小，雨季分明，降雨量北少南多分布不均。况且部分茶种与生长形态不同，在这样的条件下，不同地域、山头的茶口感不尽相同，各地域茶山茶质有着各自的显著特点。故总听人言“勐海味”“思茅味”“临沧味”；缩小范围来看，又有不同的“山头味”，如“冰岛”“昔归”“南糯山”等。
总体来看，若在茶种、生长形态、制作工艺同等条件下，云茶品质总体呈“北苦南涩”“东柔西刚”的特点。若按树龄大小来看，一般茶树树龄越大刺激性就越低，汤质越柔，香型越宽广，茶汤入口后，口腔对应点越往后往下，茶气越强。反之，茶树树龄越小刺激性就越强，汤质越烈、越薄，香气集中在舌面上下，口腔对应点越往前，茶气越弱。
近年来，名山头茶的价格居高不下，且有节节攀升之势。现在市场对普洱茶的需求，已经超越了古树纯料的范畴，上升到追求“单株”普洱的境界了。前不久，一位班章单株铁粉就单株的稀有和滋味口感等方面同笔者侃了大半个中午，具体谈到“班章”单株，这位茶客更是喜形于色，认为“能做单株的大茶树，茶树树龄相对较长；其次，茶树必须足够生长茂盛；第三，采摘必须足够细心；第四，炒制杀青必须专用锅灶。”通俗地讲，有的茶树树龄虽然老，但树势弱，生长不旺盛，根本做不了单株。
人们为什么对“名山头茶”“古树纯料”“单株”如此热衷？正因为单株的稀有性，加之市场上对古树纯料的盲目追捧，名山头古树单株价格的“火热度”就可想而知了。甚有外地茶商上茶山“包养”茶树，每年采茶季又满怀期待的不远万里驱车赶来，无非是想在制茶这场马拉松中有个好的“起点”，毕竟制作一款好茶，好的鲜叶原料是基础，也就显得情有可原了。
下期将讲述“决定普洱生茶品质因素之工艺篇”，请持续关注。（本文图片由“南茗佳人”提供）
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