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普洱茶的功效与作用大全普洱茶的功效

2019-07-11 访问量: 14 茶礼仪网

普洱茶的功效与作用很多,例如普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;还有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等作用.普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。

普洱茶的功效与作用大全普洱茶的功效

普洱茶今天已经被很多人认可和接受,普洱茶的功效与作用现在已经被很多人所认识;但其实普洱茶还具有一些独特的功效与作用,例如解酒。

1、普洱茶具有 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化的功效。

2、防癌、抗癌的功效。

3、抗衰老,具有延年益寿的功效。

4、解腻消食、养胃护胃的功效

5、美容功效,很不错哦。

6、防辐射的作用,电脑一族有木有。

7、醒酒的功效,这个是秘密,我发现的。

8、健齿护齿的作用,蛀牙有木有。

9、清除自由基、增强免疫力,好功效的说。

10、明目的作用:青普洱茶喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网迷、白领等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。

11、养脚:熟普洱茶喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

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教你如何购买到高性价比的纯料普洱茶?

  如今随着生活水平的提高,越来越多人开始追求生态健康,普洱茶正是成为了人们追求生态健康的一个不可退替代的产品。但是普洱茶的发展现状真可谓是混乱,这一方面也证实了普洱茶的价值,当然不可避免的也给广大消费者带来了选择困难的问题。那么如何购买到自己喜欢又高性价比的普洱茶呢?

  这个问题还得从普洱茶的流通开始分析!

 

  普洱茶是如何从鲜叶变成成品流通于世呢?

 

  首先,是采摘,必须先把鲜叶采摘下来,这个工序当然必须由茶树的拥有者组织人员从树上把鲜叶采摘下来。

 

  然后是初制,因为普洱茶的加工需要一定的机械设备和加工场所,所以必须由不采摘鲜叶的人员来进行杀青、晾晒处理。为什么不能是自己加工自己的呢?

  1.批量生产便于降低成本

 

  2.加工技艺也是有一定的门槛

 

  3.便于后期的集成销售

 

  4.保证卫生

  再者则是精制,这个环节尤为复杂:

 

        1.大厂的批量集成批量生产,但是大厂的批量生产是需要控制成本和保证数量的呀,所以古树纯料这种价高又稀缺的贵族怎么办呢,后者就产生了。

 

        2.每一个开茶室或者跑销售的个体变成了这些高价纯料稀缺品的载体,所以便出现了普洱茶以山头命名包装销售的小众产品,但是这些人也是会壮大自我的呀,所以当这些纯料的需求超过一定量的时候,便开始出现了高端茶拼配,好吧!最终方向都是拼配,无论是低价茶拼配还是高价茶拼配,那么单株、山头纯料去哪里找呢?

 

  好的,这个问题我们首先得搞清楚拼配就比纯料差吗?

 

  其实,纯料顾名思义就是一块地皮上的茶,犹如人,一方水土养活一方人,人善优缺点,何况茶!

 

  那么纯料价值何在?

 

  纯料保证了一块地皮的管理方式,例如生态、无农残;在茶叶转化的时候保证了统一的转化方向,便是后期的稳定性。

 

  那么去哪里找纯料呢?

 

  当然是纯料在谁的手里最纯就去哪里找,要找茶农吗?好吧鲜叶是必须要经历杀青晾晒的啊!那就剩下初制所了,初制所是个奇特的地方,每一各山头都为了方便采集鲜叶便在山上建造初制所,收毛茶的为了便于后期拼配便要求初制所,只初制本山头的茶叶。那初制所不能拼配吗?我初制所的纯料优缺点我还不知道?但是初制所由于生产便困于销售和云南山路十八弯的运输致命缺点,只能迁就于茶商的要求,分别生产古树纯料和混采本山头纯料,这真是个神奇的地方。

 

  那么初制所你为什么不卖纯料给终端消费者呢?1.互相迷了路,而又没有条件修路;2.初制所可是没有包装、推广的成本优势,包装那么丑,里面就是金子也难以让人发掘;3.术业有专攻,销售可是一种能力,资金可是优势,鲜叶那么贵;4.普洱茶因为资金回收周期太长,中间商赚取三四倍的利润貌似也只是为了整个行业的稳步前进深藏功与名,特别是那些花大钱,存大茶,获取大利的,真是功不可没。

  好了,说到这里,大家该明白一些了。让你们买性价比高的茶貌似是在破坏整个行业,但是既然都已经把标题立在那里了就给大家建议些渠道:既然没时间上门找初制所,那就去网上找,怎么判断呢?看店铺认证资料、发货地址、证件喽,还不放心你就好好与店家聊聊(不过人家做茶的都很忙的,不是每个初制的都有精力、激情搞原料分享,毕竟互联网只是小众分享,人家想赚大钱还得靠经销商,可能这也是互联网卖茶的多半都是外商,以最便宜的原料来诱惑大家原因之一)。

 

  别问我怎么知道,做此分享也是为了某部分想要纯料食疗的追求者之约,虽然我并不知道是否真的能达到食疗的效果,但是作为内行人有必要去分享、给需要的人机会满足自己。

怎样判定云南普洱茶质量

怎样判定云南普洱茶质量

如今,市面上有许多云南普洱茶,那我们应该怎样判定云南普洱茶质量,买到好的普洱茶呢?下面我们来说说云南普洱茶质量的鉴定方法。

首页是外形鉴别:外形因子包括:条索、整碎、净度和色泽4项。一般说来,好的普洱茶外形条索清晰、肥壮、整齐紧结,无非茶杂物,熟茶和10年以上生茶色泽褐红(俗称猪肝色)或棕褐,油润有光泽;紧压茶(砖、饼、坨、金瓜等)外形匀整端正,棱角整齐,模纹清晰,不起层掉面,撒面整齐,松紧适度。而那些闻起来杂味、霉味,表面看上去模糊灰暗、枯败甚至有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

然后是内质鉴别:内质因子分为香气、滋味、搪塞和叶底4项。一般说来,普洱茶有陈香味为优质。 汤色明亮,红浓,红褐色 。滋味要醇厚,滑顺,甘甜。叶底色泽饱满一致,揉捻有韧性。

怎样判定云南普洱茶质量?以上两种鉴定方法很简单, 相信聪明的你一定能够学会。

普洱茶越陈越香普洱茶的特点以及功效

作为中国十大历史名茶,普洱茶以其“越陈越香”的独特的品质特征称著于世,有茶中“古董”的美誉。在数百种茶中,普洱茶最能代表我国历史文化。一是普洱茶保有我国古代团茶古意盎然之美的形态;二是普洱茶除了与一般茶叶重视原料、制作保存外,更讲究年代,具有历史价值意义;三是普洱茶具有“越陈越香”的风味特色;四是一旦喜欢上普洱茶,常常品尝,对其他茶汤会有难以入口接受之感。

普洱茶越陈越香普洱茶的特点以及功效

说到普洱茶的“越陈越香”,常有消费者询问其特征和陈香感受。普洱茶“越陈越香”的“香”字,是广义性的,包括普洱茶的茶韵、茶香、茶滋和茶气等整体风味。同是普洱茶品,茶菁的老嫩等级,制作成生茶或熟茶,贮放在干仓或湿仓,以及保存时间长短等不同,会形成独自特有的气韵和滋味,使普洱茶具有丰富多变的特色。产地、品质相同的同一批普洱茶,由于贮放时间长短不同,存贮地不同,品饮时会有各不相同的气韵和滋味。同是一片普洱茶,冲泡的人不同,冲泡时的心境不同,冲泡出的茶汤滋味和香气也会有很大差异。即或是一泡普洱茶,从头慢饮细品,前后的水性变化万千,令人着迷。所以许多普洱茶爱好者得到一片“好茶”时,习惯到爱好的茶馆,请自己熟悉的茶艺师专为冲泡,开汤品评。

普洱茶“越陈越香”的品质,主要源自于普洱茶的原料、制作的工艺、贮放的时间和方法。云南普洱茶的原料是云南特有的大叶种晒青毛茶。在品茗界有两个特殊名词,一是“老树普洱”,一是“新树普洱”。云南是茶的故乡,至今保留着丰富的古茶树和老茶树资源,云南的老茶树,不但树木高大,而且树龄也很长。西双版纳州内,有高32米,树龄1700多年的野生茶树;高5米多,树龄800多年的人工栽培的茶树王。云南过去的古茶园,每株树都已经树龄很老,每过些年后,便将树干砍掉,树根再重新抽出新嫩树干,因此树根越扎越深广,所生长的茶叶品质越好,以老树茶叶制成的普洱茶自然最受追捧,比如庆沣茶庄存贮的“古树乔木饼”、“景迈乔木饼”、“镇远乔木古树饼”等。

普洱茶原本是一种家族经营事业,茶是社会积累下来的,都是属于万事通新茶卖旧茶的交易,即所谓“祖父做孙子卖”的传统工艺,已经超脱了时间因素,今天卖祖父辈做的茶,而现在做的茶将留给孙子们出售,形成一种“陈性循环”。在普洱茶人的眼里,普洱茶是有生命的,它的生命历程始于采摘、杀青、揉捻、日晒等原料制成期,在漫长的时间长河中,普洱茶中所含的物质不断发生转化,其内含物发生了一系列的氧化、聚合、分解、降解和缩合反应,茶多酚、儿茶素、游离氨基酸等重要化合物都大量减少。也就是在这复杂的变化中,普洱茶出现了贮放年代不同、环境不同而陈香感受不同的特征,贮放年代越久远,其陈香品质越优越。