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给大家普及一点泡普洱茶的简单的方法

2019-07-14 访问量: 15 茶礼仪网

普洱茶功效大好喝,但就是难泡”很多人都有这感觉,怎么泡普洱茶?给您介绍一个冲泡普洱茶的简易方法:

给大家普及一点泡普洱茶的简单的方法

想泡一杯非常好的普洱茶?没关系,不用担心,普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。

第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒,第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。

1.将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4.再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。

6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

以上就是怎么泡普洱茶的介绍,大家一定要记牢哦。

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天冷了,养胃就从一杯普洱熟茶开始吧!

  中秋一过,感觉天气变得有些凉凉得了,晚上盖薄被子都觉得冷,真是“天凉好个秋”了啊。这时候有的人就会感到手脚有些凉,后背小腹也没有热乎劲,一觉醒来被子也没有太多热气,这是脾胃虚寒惹的。

 

  有句俗话说“秋贴膘”,古人在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦。因为夏天的天气热容易没胃口,饭食清淡简单,加上着衣少而显身材体型,两三个月下来,体重大都要减少一点。到了立秋之后,暑热减退,胃口大开,就想多吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,做好过冬准备,而补的办法就是贴秋膘:在立秋后食用各种各样的肉,“以肉贴膘”,应对“秋收冬藏”的体质需求,增加身体抵抗力。

 

  但是在现在的城市生活当中,要“贴膘养生”也不容易,有的人是体质带来本身的气虚胃寒,有的人是三餐不时导致的胃痛胃病,有的人是熬夜应酬多引起的脾胃虚弱......这样的生活方式要改,却一时半会是改不过来的,何况生活不易,很多时候明知对身体不好,也得坚强地继续,这时候应该喝点普洱熟茶养胃暖胃,对自己好一点了。

  秋季养生从养胃开始,从喝一杯普洱熟茶开始。

 

  普洱熟茶主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等,发酵加工过程中微生物的作用,茶叶中的大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

  而且熟茶中的内含的果胶物质较高,可以形成薄膜附着在胃的伤口上,这样对胃就比较好,因此不仅体现了很好的吸附性,也能粘结和消除体内细菌毒素和其他的有害物质,保护了胃粘膜,帮助消化。

  最后,简单归纳普洱熟茶的特性,其茶性温和,有三个核心的保健功效:一是养胃暖胃,二是降脂减肥,三是防止动脉硬化,提高人体免疫系统。

云南普洱茶六大特点

一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。

二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶品种的特点。

三、 是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普-----原料的特点。

四、普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等-----形状的特点。

五、普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右-----品质的特点;

六、如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡20泡-----饮用的特点。

云南普洱茶的上述特点,也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董,这是大多茶类都不具备的特性。因此,普洱茶完全有资格,也完全应当成为一种独立的茶类,即普洱茶类。

普洱茶的四季饮用

普洱茶的四季饮用

  普洱茶分为生普洱和熟普洱两种,生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶,普洱茶四季饮用的方法如下:

  春季饮茶重养生。春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。

  夏季饮茶益祛暑。夏季溽暑蒸人,此时宜饮普洱生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

  秋季饮茶强健体。秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,很适合秋天气候。

  冬季饮茶保健康。冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。