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如何冲泡普洱茶才好喝,适合普洱茶的冲泡方法

2019-07-14 访问量: 14 茶礼仪网

如今,品鉴普洱茶的人越来越多了,如何冲泡普洱茶才好喝?以下是适合普洱茶的冲泡方法。

如何冲泡普洱茶才好喝,适合普洱茶的冲泡方法
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【如何冲泡普洱茶才好喝】

这主要是和普洱茶的投茶量大小、饮茶习惯、冲泡方法以及茶叶的个性有着密切的关系。

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1、普洱茶一般正常的冲泡茶叶量是:1:40或1:45。

2、如果是用普洱茶冲泡功夫茶,投茶量可以适量的增加。

3、就茶性来说,普洱茶的投茶量是有变化的,熟茶、陈茶适当增加,生茶、新茶适当减少。

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【冲泡普洱茶的茶性与水有关系】

1、用高温度的水来冲泡普洱茶,有利于散发普洱茶的香味,但是高温冲泡普洱茶容易出现苦涩味。

2、普洱茶如果是较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶,可以用适宜的沸水来冲泡。

3、普洱茶如果是较嫩的芽茶、青饼适当降温冲泡。

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【冲泡普洱茶的时间】

冲泡普洱茶的时间长短也要控制好,这是为了让茶叶香气、滋味展现更充分。

1、普洱茶的制作工艺和原料的特殊性,决定冲泡方式和冲泡时间的长短。

2、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶时间短。

3、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶时间短。

如何冲泡普洱茶才好喝?以上的几点内容需要掌握,这样才能冲泡出好喝的普洱茶,适合普洱茶的冲泡方法就介绍到这来啦!

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为什么喝普洱茶时会有烟味呢

  许多人在品饮普洱茶时候会发现某些普洱茶会产生烟味的味道,那为何会出现这样的现象呢?有烟味的普洱茶是否还能继续饮用呢?

  普洱茶烟味产生的原因一:烟味为不良的杂味,也是加工工艺造成杂味的烟味,或是由于仓储因素导致的烟味,这种茶烟味一般来说刺鼻,刺口。没有退味的空间。不好的“杂味”烟味,除了带有浓烈的刺激性外,一般对口腔味蕾的感觉和黏膜的感觉有麻痹、刺激的作用。

  普洱茶烟味产生的原因二:茶叶本身就有烟味或加工工艺造成的烟味,一般来说烟味不重,或可以退掉,而某些普洱茶里的含有的滋味可以提升茶叶的品质,有利于往后的发酵。好的气味,闻着总是舒服,令人愉悦。而好的烟味随着时间会慢慢消退的烟味或者是品饮中心情舒适的烟味。

    结语:消费者在选购普洱茶时需要选购有品质的普洱茶,避免有烟味的普洱茶。

 

普洱茶冲泡时间的掌握

  其实普洱茶的冲泡时间可据个人口感而定,常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;

  另外还可根据水温和冲泡次数而定,水温太高,可缩短浸泡时间,而头几泡一般快冲快泡,后面可随着冲泡次数的增加而延长冲泡时间,方可泡出普洱佳味。

  生普和熟普的冲泡时间是不同的,一般来说,生普的冲泡时间长一点,熟普则适宜快冲快泡。

普洱茶的泡法与喝法:泡普洱茶的步骤

普洱茶是以地域命名的云南历史名茶,是中国名茶.真正的云南普洱茶的主要产区应该是临沧、思茅、保山和西双版纳,这四大产区都分布在西双版纳地区内的澜沧江中下游两岸的大山里。普洱茶的泡法与喝法是指普洱茶的冲泡程序及鉴赏。只有在懂得了普洱茶的泡法与喝法时才能算一个合格的普洱茶茶友。那么普洱茶的泡法与喝法是怎么样的呢?

普洱茶的泡法与喝法:泡普洱茶的步骤

1.备具:准备好茶具及普洱茶。

2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

3.投茶:将普洱茶小心置入壶中。

4.润茶:沸水置入壶中,快速倒去唤醒茶叶。

5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶:将壶中的茶叶过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀地分入小杯中。

茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;如喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。