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云南普洱茶和蜂蜜可以一起搭配么

2019-07-15 访问量: 15 茶礼仪网

茶叶所含的物质高达500多种，那么茶叶是不是与很多东西相克?茶叶与其他食物相克，后果严重么?要说哪些食物不能和茶相配，细数起来可真多。而蜂蜜经常用来与花茶搭配，与茶叶搭配可好?比如普洱茶和蜂蜜可以一起搭配么?

两者皆营养丰富，普洱茶和蜂蜜都有诸多功效。普洱熟茶温和，显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对肠胃刺激。所以普洱茶和蜂蜜可以一起搭配。高温的水会破坏蜂蜜的营养，需要注意的是，将普洱茶冷却至50-60℃时，再加入蜂蜜，这时的营养效果最佳。

云南普洱茶和蜂蜜可以一起搭配么

普洱茶有利尿、排毒、抗辐射等功效。可以起到美容肌肤的功效。而蜂蜜有润肺生津、清热解毒、预防衰老等，多种对人体有益的滋补功效。普洱茶和蜂蜜可以一起搭配，不仅仅是一起泡茶喝，普洱茶和蜂蜜还可以自制面膜。双重滋养以达到美容的功效。制作方法也非常简单：

取一些蜂蜜放在容器里，将喝剩下的2倍普洱茶水的量，倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀。

每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打。

注意这个拍打是有讲究的，是要用那种手指留有空隙的拍打方式，而不是五指并拢的那种。

这个配方可以保养和护理肌肤，使肌肤细腻滑嫩，防止皱纹的滋生。一周2-3次，一次使用时间为10-20分钟，用温水洗干净。一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。如今刚好是冬天，所以普洱茶与蜂蜜都是冬天难得的应景养生食物。

有用+10

赏

普洱熟茶制作过程

　　普洱熟茶制作过程：鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入有益加速发酵的菌种------加温度------人工洒水加湿度-------堆放-------定期翻动,此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶。)

　　熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

　　茶饼颜色与香气：茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

　　口感：浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡.

　　汤色：发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主。

　　叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎.熟茶的产生背景生茶性寒,且带有浓烈的苦涩味,无陈香味,生茶散茶需要3年以上的陈化期,茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇,甘,滑的特点,但这一过程所消耗时间太长,且价格太高,不是寻常百姓所能接受,1973年昆明茶厂与勐海茶厂共同研制渥堆技术,也就是人为加速转化过程,产生熟茶,其特点是茶品退去苦涩,有陈香味,茶汤滑润,口感易接受,价钱低廉.(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品,一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶,因为不习惯生茶的苦涩味,但喝出门道的人还是会回头选择生茶品,因为熟茶品活性明显不及生茶品,变化性也小。

喝普洱茶怎能没有茶点苏州茶点让普洱茶更完美

喝酒的时候没有下酒菜不行，喝茶的时候没有茶点也不行，没有下酒菜喝酒就喝闷了，那就没有喝茶的感觉了，下酒菜还可以顺便缓冲一下酒劲，而喝普洱茶配茶点可以让喝茶更有意思，给喝茶增添些活泼的色彩。

茶和茶点的搭配是两种口味的中和，两种口味不能完全相同，也不能完全相冲，要像鸡蛋和西红柿，咖喱和鸡肉，黑胡椒和牛肉等食物的搭配一样自然，除此之外，普洱茶茶点还要能和普洱茶的外观颜色相匹配。外观和口感是普洱茶配茶点的两个重要依据。

普洱茶最主要的特点是越存越香，但存久了的东西一般都有一股陈味，这也正是大家喜欢普洱茶的地方。普洱茶霸道强烈，耐泡，十泡仍有浓香，味道厚重，有消食解腻的功效，喝完容易出现饥饿的感觉。按照普洱茶这样的特性，用甜香肥美的点心来搭配再合适不过了。这样的普洱茶配茶点组合，普洱茶本身的厚重口感可以很好的包容茶点的甜和油，还可以提升普洱茶的味道。

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