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普洱药膳现在知道也不晚

2019-07-15 访问量: 15 茶礼仪网

普洱茶功效真不少,清热、解毒、消食、解腻、利水、通便、祛痰、止咳等功效,所以普洱也可与药材一起,治病理疗。

普洱药膳不是稀罕物,很早就有。下面几个普洱药膳的茶饮法,大家可以参考一下。

普洱山楂丹参

普洱药膳现在知道也不晚

普洱5克、山楂5克、丹参5克,开水冲泡,代茶饮。

此茶有养胃、活血、降压、降脂的功效。

短气、乏力、易出汗、心悸的患者不宜食用。

普洱菊花山楂

普洱药膳现在知道也不晚

取普洱5克、菊花10克、山楂5克,开水冲泡,代茶饮。

此茶有护肝、活血、降压的功效。

肾虚的人不适宜饮用。

普洱决明子菊花

普洱5克,决明子5克,菊花10克,开水冲泡,代茶饮。

此茶有降压、清热、养胃、祛风、利水的功效,能缓解高血压患者的病症。

肾虚病人有头昏、乏力、出汗、面色苍白等症状则不宜饮用。

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为什么普洱茶要紧压而不散存?

      这或许是一个很无聊的问题,但却是最基本的问题。如果你是老茶客,那一定是知道这个原理的,如果你是新茶友,一定也对于这个问题基于表面的一个理解。很多的茶友,在问及为什么普洱茶要紧压而不散存的时候,答案大致都是方便存储,或者是紧压更好。
 

      一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失,文艺的中国人,把紧压的饼茶亲切的成为七子饼,寓意是:3+5+7等于15。15是相聚的日子,象征团圆。且不管这些附加的美称与多好的寓意。


     普洱茶紧压的原因只在于,紧压茶存放后,香韵,滋味的保持,比散茶更好。普洱茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。自己在看过一些资料和对比散茶紧压茶的口感后,把散茶,紧压茶和水分,温度,氧气,光线之间的关系整理了表格和茶友分享。

 
 
【本文来源:普洱茶吧】

 

划重点:普洱茶存放知识须知

而在普洱陈化过程中往往会渗透进岁月的味道,所以越陈越香,作为普洱茶爱好者,家中必定会有收藏起来的茶。而存茶说难也难,说不难也不难,只需在存茶时保证防潮、避光、无异味就能保证陈化自然,但却需要存在数年时间。只有优质的茶原料进行存放才能得出最大的存放价值,这也是需要茶友们注意的,今天高大海小编就告诉大家该怎么存茶。

划重点:普洱茶存放知识须知

存茶最重要的一点就是原料了。实际上值得收藏的普洱茶,通常有三个基本特征。

1、原料好

古树茶优于台地茶。产自古树茶的普洱茶有极高的升值空间。有研究说明,古树茶内水浸出物、茶多酚这些物质含量较高,种植出来的茶叶更加肥壮鲜嫩,茶香味也会更浓郁。

2、生普优于熟普

生茶没经过发酵,转化空间大,在陈放时不断进行自然发酵,茶味不断变化,可带来各种惊喜,升值空间自然更高。

3、饼茶优于散茶

普洱茶压饼短期内转化速度比散茶快,过一段时间后转化速度落后于同期的散茶。但散茶长期仓储转化后因为与氧气转化接触面积过大,会导致茶质损失过快,以至于长期仓储后(同环境),散茶的茶质会薄过饼茶。

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有了值得收藏的普洱茶,就需要对存放环境进行规范了。以下是对存放普洱茶环境的大致建议:

1、湿度:环境相对湿度不要长时间高于80%,处于60%左右最好。

2、保管茶叶的环境中不要有异味,特别是挥发性强的味道,因为茶叶会吸收环境中的异味。

3、茶叶不要放在阳光直射的地方,阳光长期直射会破坏茶叶品质。

4、通风:普洱茶陈化需要氧气的参与,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要适度的呼吸。

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根据这些储藏环境小编建议茶友们使用罐子存法。罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮,还可以隔绝空气,避免与空气发生的氧化反应,更为特别的是,罐子存茶还有醒茶的神奇效果。而如果只是喜欢喝茶可以使用纸箱存放,先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。

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、红茶、绿茶、乌龙茶品种齐全、价格合理,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

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