绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮
2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮
3.刚做好的普洱茶不宜多喝
4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯
5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮
6.普洱茶宜长饮，不宜间断
7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮
8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮
9.忌饭前后大量饮普洱茶
10.睡前饮普洱茶要适量
11.忌饮劣质茶或变质茶
12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶
13.忌饮隔夜普洱茶
14.饮普洱茶分体质
普洱的本姓
用炒股的方式炒普洱，这在茶界不是新鲜事，人们现在显然习惯于用股市的思维分析普洱，普洱俨然深市、沪市之外的第三个股市，由此，我们可以将投身“普市”的那些资本追逐者们形象地称为“普民”。
普洱本姓“普”
很高兴普洱茶重新回到人间。最近的消息显示，“普洱热”终于高位跳水，大大降温，这种理性的回归，我们宁可把它视作一种暗喻：“出来混，总是要还的”。
它姓“普”，这很清楚，普通的“普”。查《中国茶经》，140万字的叙述，专门介绍“普洱茶”的只有500字，虽不彰显，但是平实中见嘉许，已经给了它够高的地位。然而曾几何时，转踵之间，黄袍加身，山呼万岁，大单涨停，“一克普洱一克金”，癫狂时，京城诸豪计量财富据说奢华到用“饼”来作为结算单位。
茶没疯，人疯了。如果，我们还保存一些历史记忆的话，应该相信类似的疯狂当然不是第一次，而幕后推手又总是师出同门，江湖嫡传。
股疯邮疯炒楼疯，往前细数还有更疯更不可理喻者，我们已经习惯把一个人或一件事哄抬到离谱的高度，然后拍拍手看着它轰然倒地，真所谓“武功再高，就怕菜刀”，墨菲定律类推：如果你担心被人乱剁，那么，你就可能被剁。
历史回眸，大抵如此。
所幸，普洱茶终于重回人间。
所幸，市场再怎么震荡也得回归理性。(胡展奋)
普洱，不一样的股市
“普市”如同股市，“普民”如同股民，神话破灭后殊途同归，套牢的总是成千上万的散户。在一个充塞投机的投资领域，总待有人提着一桶金全身而退，众生方才如梦初醒。
撰稿／杨江(记者)
人们担心的事终于发生，伴随着炒作之声在两三年内迅速成为茶中“黑马”的普洱茶，进入5月终于悬崖一跃，至今仍跌声一片，一次次的高位跳水，一次次的胆战心惊。
普洱与股市，这两个原本不相干的投资领域，现在却宛若一对难兄难弟。沪指进入2007年，不到5个月冲破4300点，演绎了一段令人惊诧的股指神话，而普洱茶市也在前4个月开始了极速奔跑。
短时间内，普洱坐上火箭，茶价几倍甚至几十倍的疯狂增长令人目瞪口呆，在广东茶市，老牌“大益”“7542”批号从去年的4000多元一件涨至8000多元，很快升至12000元、18000元、22000元，甚至上演了一天之内三次提价的神奇。
面对火热的普洱行情，收藏者越来越多，卖掉宝马车与抵押房产贷款投身普洱这样的新闻不绝于耳，这就是普洱茶的“末日疯狂”，普洱财富神话的风头甚至一度盖过股市。
盛极必衰终究是一个真理，5月30日，印花税一夜提升，股指应声而下，至今仍在继续动人心魄的盘整。同在5月，高位运行的普洱茶也飞流直下，普降20%至50%。
还是“大益7542”，至今已跌至8000多元一件，在上海甚至6000元一件也无人问津。“06下关甲级沱茶”也由400元每公斤的价格顶点跌落到现在的195元每公斤。
普洱与股市，上下运行表现出了如此之多的共性，事实上，“开盘”、“庄家”、“散户”、“建仓”、“抛盘”、“崩盘”、“被套”，这些股市用语在普洱茶市流行已久。
“普市”如同股市，“普民”如同股民，好比一个资本寓言，神话破灭后殊途同归，套牢的总是成千上万的散户。
在一个充塞投机的投资领域，总待有人提着一桶金全身而退，众生方才如梦初醒。
说说下关沱茶是普洱茶吗？
下关沱茶是普洱茶吗?是的，下关沱茶属于普洱茶，属普洱茶中的“紧压茶”类， 沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。 “青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成; “熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵之后再经蒸压而成。
沱茶有很多种，但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂，原来叫下关茶厂，现在叫下关沱茶(集团)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶，只不过其中最有名的是“下关沱茶”，但是要特别注意，只有下关沱茶(集团)股份有限公司生产的沱茶才叫“下关沱茶”，别买错了。 普洱茶可以做成各种形态，如饼状、砖状、金瓜状、蘑菇状等形状，“沱”是其中的制作形状之一。
普洱茶到底有多少收藏保存的价值
都说普洱茶越陈越好，说到百年普洱，马上让人想到价格昂贵。普洱的价值是完全由时间决定的吗?是不是越古老的普洱价值越高呢?事实并非如此，比年限更重要得其实是普洱茶的品质。
优质普洱茶的原料首先必须是优质云南野生大叶种，最主要的传统普洱茶产区为云南易武镇、西双版纳州等，具有较长的茶叶种植历史和优厚的自然条件。其中易武之于普洱就相当于波尔多之于红酒。由于其地处偏远，好的茶树数量极少，因此产量很小。
在普洱的起源地云南，有"爷爷的茶，孙子卖"的俗语。这里所指的一般是生茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶。渥堆技术是1973年由昆明茶厂实验成功，也就是说，1973年以前的熟茶都是假的。
普洱茶经一定时间的陈放才能转化出醇厚的味道，"越陈越香"是普洱茶区别于其他茶类的特征，是普洱茶品质的灵魂。生茶与空气接触后，经过自然变化后发酵，储存时间越长，茶质越醇。熟茶的发酵已经定性，储存时间长短不会改变茶质本身。因此，熟茶适宜日常饮用，而生茶则比熟茶的升值潜力大，适合热爱普洱的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就像人生履历的累计。
除了茶叶的品质，内行人大多通过普洱票来辨别古董茶。普洱票是当时的各大茶庄为了辨别真伪而做的商标。由于当时印刷术还不发达，年代越早的普洱茶其普洱票往往越简陋，最早的多是用印章盖下的标志。到了后来，开始出现印刷精美的普洱票。而出于防伪的需要，当时着名的茶庄都会定期改装，普洱票也就时有变化，掌握了这部分知识，也就更加容易辨别假茶。
至此，大家都大概明白普洱茶的收藏价值是由什么决定了的吧!
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