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五花茶是哪五花五花茶的功效与作用

2019-07-19 访问量: 14 茶礼仪网

【什么是五花茶】五花茶是哪五花 五花茶的功效与作用

五花茶的功效与作用

五花茶是一种凉茶,广东人尤其爱饮用,性微寒,它可以有清热解毒,也可以消暑去湿,还可以减低肠胃刺热,更可以预防夏季风热感冒及流行性感冒,因此它很适合在夏天时饮用,我们可以多多饮用五花茶,它对我们的身心健康都是有益的。也许你并没有饮茶的习惯,但是经常喝茶是很有好处的。下面就带大家深入了解五花茶。

五花茶是哪五花五花茶的功效与作用

一、五花茶的功效

既然五花茶是凉茶,那它就会有凉茶的清热解暑效果,除此之外,五花茶还可以解毒、凉血、降低肠胃刺热、预防流行性感冒和预防夏季风热感冒等,而且五花茶的功效还可以根据材料的不同而有所不同。

二、五花茶的成分

先来介绍一下五花茶的成分,一般情况下,五花茶由菊花、槐花、金银花、鸡蛋花和木棉花制作而成,有时候,以上五种成分会有所更改,这主要是根据饮用者的体质来修改,有些人会把它改成玫瑰花、水翁花等。

三、五花茶的制作方法

1、到药材铺按方子(五花茶的成分)购买五花茶,也可以叫医师根据你的体质给你开最适合你饮用的五花茶。

2、然后用水浸泡五花茶,大概5分钟左右就好了。

3、将泡好的五花茶放进煲里,加入适量水。

4、用大火将其烧开,再改为小火煲10分钟左右就可以了。

5、最后往煮好的五花茶加入适量蜜糖,搅拌均匀就可以饮用了。

以上就是关于五花茶的介绍,夏天上火了?那不妨试试这样的广东凉茶。

四、作用

1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,可以针对五脏进行食补养护。

2、常喝花茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

3、具有平肝降压、对高血压,身体浮肿有效果。

4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

5、预防心血管病,对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

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花茶的制作方法喝花茶时不要随意混喝

花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。

花茶的制作方法喝花茶时不要随意混喝

最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。

饮花茶可以保健祛病,尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。但是不要把花草随意混合在一起饮用,因为不同的花有不同的药用价值,具体要根据个人的体质来选择。如果花的选择不当,不同功效的花茶混合在一块,不仅不比单一花茶好,而且还可能对身体产生一些不利影响。

因为人体的体质有个体差异,有虚实寒热之分,所以选什么花来饮用、用多少量,还需根据自身体质,或者在专家的指导下进行。下面看看几种花茶的特性。

玫瑰花:性微温,具有活血调经、疏肝理气,对情绪有镇定、安抚的功效。

红月季花:性微温,有活血调经的功效。因为玫瑰花和红月季花功效相似,可以混合在一起饮用。

金银花:性寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。脾胃虚弱者不宜常用。

中国槐:性寒,具有凉血、止血、清肝泻火的功效,还能软化血管。脾胃虚寒者不宜饮用。

饮用时也有一定的讲究。在饮用花草茶前,最好咨询一下中医,看看自己是何种体质,以便选择合适的花茶。

辛夷花茶治疗鼻炎偏方辛夷花治疗过敏性鼻炎配方

辛夷花茶的功效与作用:辛夷花,又名木笔花、迎春花,为木兰科落叶灌木植物辛夷的花蕾。性温味辛,归肺、胃径。因它辛散温通,芳香走窜,上行头面,善通鼻窍,因治鼻渊头痛要药。同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用,内服外用都有较好的疗效。

花茶的泡法冲泡的五大误区

花茶的泡法

误区一:用沸水泡茶

并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素c、p等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。

因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。

当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

误区二:用保温杯泡茶

用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。

误区三:习惯泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。

因为茶水太浓浸出过多的***和鞣酸,对胃肠**性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。

误区四:长时间浸泡茶叶

一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的***和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

误区五:扔掉泡过的茶叶

大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。