花茶助女性疏肝养颜防疾病-茶礼仪网

女人似花，美女的女人由花养成。花茶对于女性来说有着莫大的好处。不同种类的花茶，对于女性来说有这不同的滋润功效。花茶对于中药来说也有一定的药物功效。女性喝花茶不仅能够调理肝气，还能提高身体免疫力。预防各种疾病。

最常见的花茶就是玫瑰花茶，玫瑰花茶中含有着许多丰富的维他命元素。女性经常喝玫瑰花茶可以调理身经通活血。对于平衡女性体内的分泌物是最好的饮品。不仅能够改善体质消除疲劳，还具有美容养颜的功效作用哦。

第二常见的花茶就是茉莉花茶。与玫瑰花茶的功效大致相同。但是此两款花茶虽然都具有理气的作用，但在经期期间女性最好要谨慎饮用。以免月经量过多。

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南京雨花茶炒制技术

雨花茶是南京特产，它的采摘以及工艺都比较复杂，雨花茶它的品质是非常细腻的，那么下面带大家讲讲南京雨花茶炒制技术，一起来看看吧~~~~~

南京雨花茶炒制技术

南京雨花茶炒制技术

雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区，现已扩大到大江南北的“三郊五县”，即雨花、栖霞、浦口3个郊区，江宁、江浦、六合、溧水、高淳等5个县。由全部手工炒制逐步走向机械化生产，产量达7～8吨，质量逐年提高。

雨花茶的采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，不采空心芽、病虫芽、紫芽。具体标准是采摘半开展的一芽一叶为原料，当新梢萌发至一芽二、三叶时采下一芽一叶，芽叶长度2～3厘米。特级茶一芽一叶占总量的80%以上。通常炒制500克特级雨花茶，需采4.5万个芽叶。采回的鲜叶，在室温20℃左右的条件下进行摊放。通过摊放，散发部分水分，促使茶多酚等生化成分发生轻微的变化，从而消除成品茶的青涩味，增加鲜醇度。摊放厚度2～3厘米。历时3～4小时。

手工炒制雨花茶，工艺有杀青、揉捻、整形干燥、筛分四道工序。

南京雨花茶炒制技术

杀青在锅径60厘米的锅内进行。当锅温120～140℃时，投入摊放叶500克左右，掌握“高温杀青、嫩叶老杀、老叶嫩杀、嫩而不生、老而不焦”的原则。采用“先抖后闷、抖闷结合”的方法。当叶质柔软，折梗即断，透发清香，即起锅摊凉。历时5～7分钟。

整形干燥是雨花茶成形的重要工序。当锅温80℃左右，在锅面上涂抹少许乌柏油，待青烟消失，投入成条率达80%以上的揉捻叶。先采用抖散翻炒手势，当水分散发部分后，锅温降至60℃左右，开始做形，双掌合搓，边理条，边搓条，再抓条。用力由轻到重，当于度达五、六成干时，提高锅温(70℃)，用手满握茶叶，在锅内反复拉条、磨擦，将条索拉直、搓紧、搓圆。当茶叶达到细紧、浑圆、光滑，干度达九成以上时起锅。历时约30～40分钟。最后通过圆、抖、飘、筛，分清大小、长短、粗细、轻重。分级归堆，再用50℃左右的烘温烘至足干，摊凉进库贮藏保管。

雨花茶成品分特级、1～4级共五个级别。手工炒制劳动强度较大，功效低，每锅只能炒制250克茶。因此，近年开始进行机械化生产试验，已获得成功。紧、直、绿、匀是雨花茶品质特色。最终要求达到：形似松针，条索紧直、浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿，香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。沸水冲泡，芽芽直立，上下沉浮，犹如翡翠，清香四溢。

以上就是雨花茶炒制技术的全过程，大家仅供参考哦~~~~~

玫瑰花茶到底要怎么泡才好喝呢

玫瑰花自古就是药食两用，尤其受爱美女性的偏爱，经沏泡过的玫瑰花茶，会散发出沁人心脾的芳香，喝上一口让人唇齿留香。那么玫瑰花茶怎么泡才能泡出一杯芳香可口的茶来呢?小编认为玫瑰花茶想要泡得好喝，冲泡玫瑰花茶的诀窍十分重要。

首先，冲泡玫瑰花茶的温度不宜过高，在冲泡花茶之前要把玻璃茶具先进行温杯以防止温度迅速下降出不来香气。

玫瑰花蕾新鲜的时候，花朵颜色非常的鲜艳，经过高温烘焙后，颜色呈现非常浓郁的紫红色。冲泡时，花青素等天然成分被水泡开，玫瑰会呈现淡淡地粉红色，多泡几次后，花瓣逐渐变白。

其次，冲泡玫瑰花茶的投花量每次在五朵为宜，小编认为可以再加三颗蜜枣风味更佳。喝玫瑰花茶的最好方法其实用煮的方式会更好一些，煮出来的玫瑰花茶颜色更浓一些，茶叶的营养成分也可以更好地发挥出来。

在了解玫瑰花茶怎么泡的知识之后，你是否也想看着玫瑰花茶在杯中起舞的样子呢?小编认为生活的格调必须由自己来营造，一杯香气芬芳的玫瑰花茶，可以让你心情美美的!心动不如行动，泡上一杯花茶好好地享受你的下午茶时光吧!

夏季养生饮花茶

茶叶色味清香，它所含有各类物质，有益人体健康。早有“日饮香茗三五杯，有益健康精神爽”的记载，饮茶使人健康长寿，这在我国古代诗赋、史篇中有不少记载。

在印度和中国的茶叶出现以前，花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。

十六世纪，妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋，以防止细菌感染，并达到芳香的

效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上；中国第一本药草志《神农草本经》记载了三百多种药物，其中收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种。辽金时代的萧太后，经常冲泡金莲花饮用，因而皮肤白皙，中年以后依然青春靓丽。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行，尤其推崇采自塞外坝上的金莲花。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情，并列为宫廷贡品。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。

玫瑰花既可沐浴也可护肤养颜，早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就是在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。

从《神农草本经》的记载可以看出，很多的花卉，除了直接具有美容养颜的功效外，也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。

现代的女性，在认识了科技时代的局限之后，也终于回头向天然中寻求真正的美容养颜出路。所以，近几年从台湾开始，在中青年的女性中开始流行喝花卉茶。这种时尚很快被香港、新加坡、日本等地的女性仿效，在东南亚地区掀起了一股花卉茶的热潮。

饮用花卉茶是女性最天然的养生养颜办法，也是净化体内环保的最佳途径。花卉茶必将成为风靡全国的女性必需品。

哪些花卉可以饮用

适合女性饮用的花卉茶非常多，这里列举几种常见的品种，并说明特点，供广大女性朋友参考：

菊花：性寒、味甘苦、美容、?风湿止头眩、明目。

茉莉花：性寒、味香淡、消胀气。

玫瑰：性寒、味香、美容、和血行血理气。

金莲花：味甜、微苦、美容、清热解毒。

桂花：性寒、味香、明目肝止口臭。

蔷薇：气香味淡、解暑去毒。