菊花茶的加工_据祥春茗茶-茶礼仪网

如果你对花茶有一定了解，一定知道花茶在被我们冲泡前，必须经过加工。菊花茶也一样，菊花的传统加工有阴干、生晒、蒸晒、烘培等方法，不过据聚祥春茶叶连锁专卖店工作人员介绍：菊花品种多，各种菊花在各地的加工有其相应的方法。比如：

有用+10

赏

菊花茶里加一物！消肚腩、降三高

夏天有种国民网红饮料，你一定喝过，那就是菊花茶。因为一旦天气热、上火、喉咙痛......你妈就会喊你赶紧喝，但是它真的这么厉害吗？

中医认为

中医认为，菊花味甘、味苦、性微寒、无毒，有疏风清热、平肝明目、镇咳祛痰、消炎解毒的功效。

菊花要按种类对症喝

由于花色、产地、加工方法的不同，菊花有贡菊、亳菊、滁菊、济菊、黄菊花、白菊花、杭菊花等品种。

除了用来观赏外，还分药用菊花及茶用菊花。

药用的菊花：以黄菊花及白菊花为主；

茶用菊花：以杭菊花及滁菊花为主。

针对不同的情况，要喝不同种类的菊花茶。

1.清肝明目喝贡菊

主产区在安徽黄山，好的贡菊花朵雪白，而花蒂呈绿色。若冲泡时间长了，连茶汤也是绿色的。

贡菊有清肝明目的作用，是“低头族”的护眼良方喔。

2.咽喉肿痛喝杭菊

杭菊的特征是花朵大，分为杭白菊和杭黄菊2种。与贡菊相比，杭菊的花心颜色更深，泡开后花瓣容易脱落。

杭菊性凉、茶汤甘甜，咽喉肿痛时，喝点杭白菊泡的茶就有不错的改善效果。

3.风热头昏喝滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它的花蕊呈金黄色，花瓣呈玉白色。

滁菊“疏散风热”的功效较其他菊花更强，若盛夏出现嗓子发干、头昏脑胀等“热伤风”症状时，喝点滁菊泡的茶即可缓解。

菊花搭配食材更养生

菊花是一种“兼容性”很好的保健食材，若将其与其他食材合理搭配，就可产生不同的养生功效。

菊花+红枣=红润面容

在菊花茶里加入洗净的红枣片一起用沸水冲泡，有补血健脾的功效，长期喝能使面部红润，有美容作用。

菊花+枸杞=呵护双眼

取杭白菊10g，枸杞20g，沸水冲饮，在一天内饮完，可以舒缓眼部疲劳，对心血管也有一定好处。

菊花+山楂=保护血管

取菊花15g，生山楂20g，用沸水冲泡10分钟后饮用，可帮助预防高血脂，降低血压，还能消脂、开胃。

菊花+桑叶=改善“热感”

取菊花5g、桑叶5g，用沸水冲泡5分钟后饮用，一日饮用数次，可改善风热感冒。

菊花+淡竹叶=舒心助眠

取菊花5g、淡竹叶5g，用沸水冲泡5分钟后饮用，可改善夏季心烦与失眠。

菊花这些人不宜喝：

虚寒怕冷者

这类人畏寒怕冷、脾胃虚寒，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状。

菊花茶过敏者

有的人喝过菊花茶就会出现皮肤红肿、红疹等过敏现象，这肯定就不能喝。

风寒感冒者

很多人在夏季感冒是因为贪凉引起，属于凉性的菊花茶就不适合喝了。

孕妇

女性怀孕期间脾胃较虚弱，菊花茶喝多了易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，更有滑胎的风险，最好别喝了。

老年人

老年人的脾胃较虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能，喝时要谨慎。

夏季如何养生要喝就喝菊花茶

夏季养生是最适合不过，因为此时正是新陈代谢最活跃的时期。但夏天最容易燥热，而喝凉茶是解决燥热问题。那么夏季喝什么茶养生好？

夏季如何养生要喝就喝菊花茶

菊花茶

菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。具体做法，每天用5克的干菊花泡茶饮用，也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用，煎煮时间不能太长。

荷叶茶

荷花自古有出淤泥而不染之说，其实荷叶也是一种具有很高的养生价值的中药，其具有减肥，促进肠胃畅通，另人好颜色的作用，夏季空腹时饮用，就可起到一个促进食欲，同时还可让女性更有魅力。

杜仲茶

杜仲是一种常见的中药了，其具有促进人体新陈代谢强身健体的作用，夏季喝杜仲茶就可预防身体，保持能量的功效。由其是对抗夏季疲劳，缓解因为疲劳引起的中暑问题具有很大的帮助。

绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

吉姆奈玛茶

对于夏天想减肥的朋友来说，吉姆奈玛茶绝对是一个最好的选择了，专家称吉姆奈玛茶可以有效的抑郁人体对糖分的吸收，由其是对于糖尿病患者来说可以起到一个辅助治疗的作用。

山楂茶

山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶，可降低血糖，调节血压。具体方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用，想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。

乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵的茶，虽说乌龙不含有丰富的维它命C，但是其却含有丰富的钙，铁等多种物质，多喝乌龙茶，可促进体内脂肪的分解，对预防肥胖及因为肥胖引起的其它并发症有很大的帮助。

葛根茶

葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。其制作方法为，将葛根洗净，切成薄片，每天取30克，加水煮沸后当茶饮用。