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春天喝花茶什么花最好?养生专家为你推荐

2019-07-23 访问量: 14 茶礼仪网

中国人历来都有喝茶的习惯,春天的时候喝花茶是最好的,很多花茶对身体健康有好处,比如菊花茶就具有清肝明目的功效,茉莉花茶能够帮助大家稳定情绪等等。

1、菊花茶:清肝明目

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

2、金银花茶:疏散风热

金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

3、百合花茶:宁心安神

如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。

4、勿忘我花茶:滋阴补肾

勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。

5、合欢花茶:清心养胃

将合欢花用清水疾速冲刷后放于杯中,参加冰糖,以沸水冲泡,然后盖口闷约2分钟后饮用。春日常饮合欢茶,可安神、清心养胃、增强记忆力。

6、金盏花茶:消炎杀菌

金盏花有很好的消炎杀菌的作用。取几朵金盏花放入玻璃茶壶中,倒入沸水冲泡。焖泡约10分钟后,将金盏花茶倒入茶杯中饮用,喝完茶后,泡过的金盏花朵不要扔掉,趁它们还带有水分时,敷在眼睛上,不仅能舒缓眼部神经,减少黑眼圈,还能消炎杀菌,防敏感。

7、茉莉花茶:安定情绪

喝茉莉花茶有很好的安定情绪、振奋精神的作用,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对女性生理和生殖机能都有很好的帮助。而且茉莉花茶的美容养颜、滋润肌肤的功效都是不错的。

8、玫瑰花茶:疏肝理气

春天可以喝喝玫瑰花茶,因为这个季节是是讲究阳气生发的季节,肝脏是身体保养的重点。玫瑰花茶性微温,不仅疏肝理气、驱寒解郁,还活血美容、调节心情。特别能使女性脸色红润、调经止痛。

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玳玳花茶存储方法

玳玳花茶存储方法

 

   玳玳花茶一般用中档茶窨制,头年必须备好足够的茶坯,贮于干燥、冷凉的环境中,让其绿茶风格保持如常尤忌霉变。窨制前应烘好素坯,使陈味挥发茶香透出从而有利玳玳香气的发展。玳玳的开放度与香气的浓淡有密切的关系。未开放称“米头花”,香气低淡,含苞待放者为“扑头花”,芳香物随花瓣开裂而散发,进厂后稍摊,散发闷热味后就可窨花,效果最佳;第二种称“开花”,花瓣开裂,花蕊显露,芳香物质已挥发,香气低。


  因此,进厂之鲜花应立即摊放散热,厚度4-6厘米,雨花则要等表面水蒸发后才会“破头”开放,故应辅以风扇使表面水速蒸发。由于玳玳花瓣厚实,芳香油在较高的温度条件下才容易散发,因此常加温热窨,以有利香气的挥发和茶坯吸香。将茶花拌和后,送上烘干的机加温,出烘后立即围囤窨制。

 

花草茶的保藏

1、 密封保存

买回后若想保存较久,应该换罐贮藏。陶瓷制的茶罐,最能保持干燥花草品质稳定 ; 而装在透明的玻璃罐内,虽然便于观察是否受潮发霉,但因为阳光能穿透照射,所以最好再将透明罐放入储藏柜中。但无论是何种材质的容器,都必须是密封罐,才能防潮又防虫;而且罐子需先加以清洁、通风,使罐内干燥无异味,再将干燥花草放入。

2、 忌放冰箱

将花草茶原料放在冰箱内,或与气味强烈的物品并列,都是大忌,因为容易吸收异味,混淆原有的芳香;而放在阳光直照之处,短期内就会褪色变质。阴暗、干燥、通风的地方才最理想。

3、 别怕小虫子

多数花草茶较少使用农药,气温变高时会孵出小虫子,这些虫子是附着在花草茶中的卵,时间到了就会孵化。这些虫子并无碍饮用,相反的,飞出虫子的花草茶,更证明没有喷洒农药或化肥,可以让人更加安心。

4 、避免混合存放

不同种类的干燥花草应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味,尤其如熏衣草、迷迭香等气味较浓的花草,更容易盖过共置花草的清香。此外,同种类但购买时期不同的也应分别收藏,以免新鲜的芳香加速流失。

5 、保存期限

依照上述正确方式,通常可保存一二年,不过放得愈久,干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上,在买回后 3 个月内享用,最能品尝其新鲜的清香风味。

藏红花茶的禁忌

藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生草本植物,是一种名贵的中药材,气特异,微有刺激性,味微苦。以身长,色紫红,滋润而有光泽,黄色花柱少,味辛凉者为佳,但喝藏红花茶的时候也是有一定禁忌的,相关的介绍如下!

喝藏红花茶的禁忌人群

1、月经期的女性不宜喝

藏红花可活血化瘀,促进经血排出,在月经期间喝藏红花,可能会导致出血量增多;即使月经量少的女性,若在经期喝藏红花,也要详细咨询医生。

2、孕期不宜喝

藏红花可以兴奋子宫,促进子宫收缩,孕期服用,可能会导致流血甚至滑胎的情况。

3、有胃肠道溃疡者不宜喝

藏红花的活血、行血作用会导致胃肠道出血或出血量增加。

4、儿童

藏红花属于滋补类药材,儿童相对于成人来说,身体各器官发育没有成人那么完善,使用藏红花可能影响儿童身体的正常发育。

藏红花茶不宜大量饮用

藏红花有兴奋神经的作用,服用过多会刺激神经,引起神经兴奋,导致精神亢奋、睡卧不安等问题,若服用量过大,甚至可能会造成中毒反应,如:胃肠绞痛、腹泻、呕吐、尿血、昏厥等。一般建议服用量为1-3克。泡茶饮用5-8根花丝就可以了。

藏红花茶不宜不宜天天服用

一般少量服用是没有什么问题的,但因为藏红花有较强的生理活性,未免有刺激神经和血管的可能,还是建议每服用3-4天停服1天。

如何挑选优质藏红花

1、一级

一级藏红花的花蕊是全红加一点黄根,就是指在花蕊下面有一点黄色的花杆。

2、二级

二级藏红花的黄根部分占整个花丝的2/3,占比较大。特级:特级藏红花的花蕊为全红色,没有黄色的根茎。

3、极品

极品藏红花除了没有黄色的根之外,其中花蕊比一般的藏红花要粗一些。

藏红花的冲泡方法

1、取藏红花花丝5-8根放入杯中。

2、加开水冲泡3分钟左右。

3、待冷却后即可饮用。

4、期间可接连续水3-4次,最后连花丝一起服下。

综上所述,现在藏红花被广泛用于各种主食、菜肴等制作佐料中,国外悠久的藏红花使用历史已经为我们证明,藏红花适合长期坚持使用,没有副作用,所以大家不必担心副作用的影响问题!