菊花茶大家平时经常喝,但是你们知道自己平时应该怎么制作干菊花茶,了解制作干菊花茶的方法与技巧吗?其实干菊花茶的制作方法一点也不复杂,一会我就把它的制作方法与技巧写出来,大家看过以后就能学会。
自制干菊花茶方法技巧
1、自然晒干法
平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法,晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上,然后风吹、日光晒,让它自然晒干,这个过程大约需要七到十天的时间,等它完全干透以后收集起来就可以,但是这样晒出的干菊花茶,花瓣易脱落,而且香气不浓。
2、阴干法
平时自制干菊花茶还能用阴干法,阴干法就是把收集起来的新鲜菊花均匀的摊晾在干燥通风的环境中,不能让它接受阳光的直晒,让它慢慢晾十,这个时间需要的比较长,大约需要二十天左右,这样做出的干菊花茶颜色好,香味浓,但是保存时容易生虫子。
3、先蒸后晒法
自制干菊花茶还能用先蒸后晒法,这种方法是把鲜菊花入锅蒸制二十分钟,然后取出再放在阳光下晒干,一般情况下三四天就能晒好,而且经过高温杀菌以后的菊花也易于保存在,花瓣也不容易破碎,这种方法是应该是自制干菊花茶的最佳选择。
武夷花茶的功效与作用
武夷花茶的功效与作用
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰;那么武夷花茶的功效与作用有哪些呢?下面就这一问题做一解答。
其实不同的花茶的功效与作用也不同,在选购的时候需看清其作用,比如说玫瑰花茶有减肥、解暑热、散瘀血、降血压、降血脂、化热、消水肿等;功效;
玉蝴蝶花、千日红、红巧梅、桃花等;,常喝都有美容、润肤、祛斑、减肥等功效;芦荟有清火去痘的作用;洋甘菊特别具有安定神经与助消化系统的作用,最适合餐后与睡前饮用,是容易失眠的人的最佳茶饮;黄色的金莲花,能治鼻炎、扁桃体炎、口疮等;,对专门吸烟的人很有效果;紫罗兰能保护支气管,适合吸烟过多者饮用,同时还有治疗便秘的功效与作用.
专家提醒,虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的功效与作用,但不同的花茶功效各异;像月季花、红花茶有活血的作用,怀孕的妇女就不能喝;而海棠花、野菊花茶比较寒凉,脾胃虚弱的人也不宜饮用;
因此,大家在挑选花茶时不能只重外观,一定要了解清楚花茶的功效;另外还要提醒的是,在家喝花茶,合适的器皿也很重要;最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯,用沸水冲泡;花茶宜现泡现饮,不能喝隔夜花茶。
从一杯花茶开始的春暖花开
春困是不是挡住了你流连春天的脚步,一起用一杯花茶开始享受这个春天的春暖花开!
1、茉莉花绿茶
茉莉花的开花持续时间较长,一般是6月份到次年的3月份,适合在家种养,能发出淡淡幽香,沁人肺腑是一种常绿灌木。茉莉花茶有具有清热解毒、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、强心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效,舒缓目赤肿痛、迎风流泪、血虚经闭的作用,春天饮用,能够很好的提高人们的精气神,还能够让你闻到沁人心脾的花香。
2、玫瑰红茶
玫瑰被人们称为是“爱情的花朵”,而红茶是暖心的象征,玫瑰红茶一直是女性钟爱的花茶,有着美容养颜的功效,有着“还给女性第二个春天”之称的茶饮。
3、桂花乌龙茶
桂花是有着“十里飘香”之称的花,虽然在秋天才会开花,但是桂花在饮食上一直是人们的最爱,桂花糕,桂花糖等等,桂花和乌龙茶搭配有着桂花乌龙茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺、通气和胃的作用,很适合胃功能较弱的老年人饮用。春天温度回暖,也是细菌滋生的季节,所以一杯润肺的乌龙茶是必不可少的。
4、菊花普洱茶
菊花是在秋天开花的,生命力比较顽强,而菊花茶在清火方面又是一大良方,但是正是因为这一特点,体寒的人不适合喝菊花茶,菊花普洱茶在广东一带喝者较多,被简称为“菊普”花茶中菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品,而普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,是极佳的搭配。
暖心花茶,轻养袋泡,袋泡茶有着古典茶的韵味,也有着现代人的简约,是这个春天不可或缺的选择.
从一杯花茶开始的春天!
秋季按功效选花茶不同花茶养生效果各异
女性爱花也相应的喜欢上清香的花茶,而传统的花茶以菊花、茉莉花、桂花和玫瑰花最为常见,如今随着女性对花茶的热爱,最近这些年来花茶的种类渐渐多了起来,出现了金银花茶、薰衣草茶、银盏花茶、迷迭香茶等等。而面对如此多的花名如何挑选一种适合自己的呢?其实,不同的花茶功效不一,大致分为醒脾健胃、清肝明目、清热利湿和美容养颜四类,下面,我们根据这四类功效给大家介绍几款花茶。
一、醒脾健胃的花茶
茉莉花
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。
如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。
不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。
迷迭香
迷迭香气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。
常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。
迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。
二、清肝明目的花茶
菊花
在秋季,由于天气干燥,不少上班族,因为长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,养生网小编推荐大家饮用菊花茶。
菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。
另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。
洋甘菊
洋甘菊,又名西洋甘菊、罗马洋甘菊。
用洋甘菊来泡茶,可以清热解毒、清肝明目、活血补血、降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠。
洋甘菊茶既美味又保健,在欧美国家是非常流行的花茶。
另外,如果有牙痛的症状,可以用洋甘菊来漱口以缓解;也可以用冲泡过的洋甘菊茶,冰凉包起敷在眼上来去除黑眼圈。
三、清热利湿
洛神花
洛神花和玫瑰的模样相似,色泽鲜艳。气味微香,口感带酸,含有丰富的维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等。
用洛神花泡茶,可以起到醒脑安神、生津止渴、平肝降火、降压减脂、养血活血、美容养颜、消除宿醉、帮助消化、利尿消水肿的功效,并可促进新陈代谢、分解体内多余脂肪等。
冲泡时可以根据自己的口味加适量的蜜糖或冰糖,夏天可以冰镇后再饮用,非常下火。
不过,胃酸过多者就不适合多饮。
金盏花
金盏花泡茶,茶色淡黄,气味清香,口感略苦。具有清热降火、利尿发汗、清湿热、降血脂的功效。
另外还可以缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化功效。建议女性多饮用进展花茶,可以降火去青春痘、痤疮等。
冲泡时可以适当加点蜂蜜或冰糖来调味,更好入口。
四、美容养颜
苹果花
苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。
多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。
大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
玫瑰花
玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。
玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。
在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助哦!