绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶前一阵子，有位茶友向小编提出了一个疑问，就是：安化黑茶是不是有很多假货？小编只能很负责任的说：市面上的确有一些假货和低劣货。
那我们究竟该如何来区分安化黑茶的真假呢？别急，小编来告诉你。
我们知道，茶叶原料的命名一般跟产茶的区域有关，不同的区域由于气候，土质、品种的不同，有不同的茶叶特征。因为安化本地的茶叶品质比较好，商业价值非常高，所以引来很多山寨的茶商浑水摸鱼。
其实，山寨安化茶叶，历史上就有，比如安化苞芷园遗留的清雍正八年（1730年）的“茶叶禁碑”，当时由四乡联合公立。碑文洋洋500余字，重修八条，其中两条就是禁外县茶贩子装载假茶，混安杂卖和禁本地人等贩运异属草茶，拥塞本地。
黑茶之父彭先泽1940所著《安化黑茶》一书中也有记载：安化以外各邻县所产之黑茶，杂于小淹边江、江南鸦雀坪一带兜售者，统称为【外路茶】。
今天，小编就来扒一扒我们安化道地茶与外路茶的辨别方法：
发酵程度不同
安化道地茶一般采取轻发酵，而外路茶在一般选择重发酵。因为外路茶内涵物少，重发酵加重茶的味道，而这种味道看似浓烈，其实无半点茶气。
叶底不同
湖南黑茶高新技术企业：臻溪茶饮专卖店在长沙开业
湖南黑茶高新技术企业：臻溪茶饮专卖店在长沙开业
专卖店内景
5月24日，公司与湖南商务职业技术学院合作经营的臻溪茶饮专卖店正式开业。省供销社副主任柳才春、巡视员彭海华等处室负责人，省教育厅副厅长王健等部室负责人出席了开业仪式。出席开业仪式的领导还有湖南商业职务技术学院党委书记周忠新、院长张新民等院领导，省教科院李三福副院长等院领导以及长沙银华棉织品有限公司副总经理李云辉，湖南春华生物科技有限公司副总经理孙洪，湖南供销电子商务有限公司副总裁赵宇、供销通事业部经理黄新颜等。
臻溪茶饮专卖店坐落于长沙市岳麓区雷锋大道商务职业技术学院，面积260?，店内环境清新优雅，茶饮齐全，是一个提供茶饮快速消费、产品展示、茶艺表演、休闲娱乐、业务洽谈于一体的茶叶创新模式示范店。
此外，该专卖店还是公司与商务职业学院合作经营的示范店，可为学院学生（尤其是应届毕业生）提供社会实践岗位，通过公司员工对学生实行培训上岗，可全面提高学生的职业素养以及社会责任感，同时也可为社会培养提供茶艺方面专业人才，为企业做好人才储备。
开业当天，专卖店人流不息，销售火热，学院的许多学生以及专卖店周边居民纷纷到店喝茶体验，学院大一学生朱燕介绍说，自己平时很喜欢喝各类果汁饮料，这里的臻溪茶饮料很好喝，主要的是，平时路边的饮料店十分小，臻溪专卖店店内宽敞，还可以和几个朋友一起享受聊天以及茶艺带来的乐趣。
黑茶茶企介绍：藏茶帝国-雅安茶厂
黑茶茶企介绍：藏茶帝国—— 雅安茶厂
一、雅安茶厂历史
四川省雅安茶厂有限公司是国家长期指定生产民族用品——边销茶的重点企业，是全国四大边茶厂之一，也是西南地区最大的南路边茶企业。其前身“义兴”茶号始建于明代嘉靖年间，距今已有460多年的制茶历史，一直是边茶行业中被公认的历史、文化、产量、品质、信誉过得硬的百年老厂和龙头企业。
二、雅安茶厂概况
四川省雅安茶厂有限公司地处雅安市农业高科技生态园区。2005年投资3000万元建成占地面积为135亩的现代化工厂。总资产8900万元，固定资产6118万元，注册资金1000万元，年产边销茶8500吨。四川省雅安茶厂有限公司现有人员140人，专业技术人员20人，拥有各种茶叶机具设备80台（套）。
三、雅安茶厂获奖情况
四川省雅安茶厂生产的产品多次荣获国家、省、部优质产品称号；荣获过首届中国食品博览会银奖；葡萄牙里斯本第24届国际博览会金奖；杭州首届国际茶文化节“中国文化名茶”奖。公司还获得“全国民族团结先进集体” 的荣誉。
2005年“金尖”品牌被评为“四川省著名商标”。2006年我厂的装饰茶砖又获第六届国家科技进步一等奖和第六届国家专利发明二等奖。同年，雅安茶厂率先在边茶企业中获得QS质量认证和无公害农产品认证。“金尖藏茶”又荣获中华名茶“茶王”、“金奖”、“银奖”的称号，并参加了在北京人民大会堂授牌仪式。2007年获“四川省质量管理先进单位”，“四川省名牌农产品”，中国国际茶博会授予“千年藏茶”，“雅安市第三届农业产业化经营重点龙头企业”。2008年获“四川老字号”。
四、雅安茶厂辐射带动能力
为了生产出更好的优质边茶，雅安茶厂先后与雨城区、乡（镇）政府及外县、市、省的茶农建立了稳定的利益联结机制，在合江、后盐联合经营近2 万亩生态茶园和无公害有机茶园2个。我公司每年收购茶叶原料9500吨，带动7000多户农户的茶叶生产和发展，其中雨城区就有6000余户，不仅增加了农民的收入，也促进了雅安地方经济的大力发展，使从事农产品加工和流通的增加值达到总增加值的100%。
五、雅安茶厂产品及主销地
雅安茶厂生产的主要产品有：
1、传统产品紧压茶、藏茶、精品藏茶；
2、高科技产品浓缩茶、儿茶素、全茶素；
3、装饰茶砖；
近30多个系列品种。
茶厂的传统产品主销西藏、青海、甘肃、四川的甘孜、阿坝、凉山，先后为藏区提供优质边销茶500多万担，其产品深受百万藏族同胞的喜爱，在藏区久负盛名。2000年在边茶行业中率先对仅供藏区少数民族饮用的砖茶进行了革命，生产出金尖和康砖系列新产品投放市场，并在广州、北京、成都、俄罗斯等地设立了办事处，经销精品藏茶。藏茶的消食、解热、减肥、排毒、降血脂、抗辐射等神奇功效受到了消费者的青睐，产品供不应求。
六、雅安茶厂多元化发展展望
为弘扬藏茶悠久的历史文化，让更多的人都知晓藏茶的魅力，雅安茶厂在成都建立了南雀生物有限公司和茶与健康研究中心，专门从事茶叶深加工，主销国际市场，以提高茶叶产品的附加值，按照“公司+农户+基地”的模式进行实施，助农增收。2007年，我公司又新建了4000多平方米的精品茶加工车间和库房，购置5台液压机和1台2吨的蒸气锅炉，专门生产不同规格、不同形状，便于携带、泡制的集旅游、收藏、装饰为一体的金尖藏茶，以满足不同消费者的需求。为培育更多更好的优质边茶原料，我厂在北郊乡新建了占地150多亩的“国家级降氟茶示范区”成为国家第一个低氟优质茶叶的研究基地，同时也解决了当地农民的就业问题。同年6月又新征土地150亩，拟建集藏茶历史、文化、制作、收藏、体验、旅游为一体的藏茶村。
四川省雅安茶厂有限公司在“公司+基地+农户”的模式下，与茶农的利益联接机制紧密，有力地带动了农民增收致富。雅安茶厂不仅有良好的发展前景，还有400多年的品牌历史，因此在新一轮茶叶经济腾飞中会再次彰显出与众不同的高度、速度和强度。
黑茶养生与茶多糖：随着老化而增加养分
据测定，茶多糖的含量随着茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成红茶、绿茶和黑茶，其茶多糖含量则以黑茶最多，绿茶次之，红茶最低。
对几种茶类的茶多酚含量测定的结果表明，黑茶的茶是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其他茶类的原因之一。禅洱茯茶彻底解决了茯茶几十年来三大难题(即品质低档、不易冲泡、不易携带保存)，让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，是现代纯天然养生佳品。养成品酌禅洱茯茶的习惯，十分有益。
茶多糖对羟基自由基的清除作用：茶多糖(TPS)是一类与蛋白质结合在一起的酸性糖蛋白，其多糖部分是由阿拉伯糖、核糖、木糖、葡萄糖及半乳糖组成在D-脱氧核糖-铁体系中，TPS8。5-170毫克/升。对-OH的清除率为5。5%-74。7%。因此，茶多糖具有防辐射、抗凝血及抗血栓、抗肿瘤、抗病毒、降血糖、增强机体免疫力、降血压、降血脂、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。
王丁刚等分别通过对SD大鼠和小鼠进行十二脂肠、腹腔注射茶多糖，结果表明，茶多糖对降低血压，减慢心率，增加冠脉流量，延长存活时间(缺氧条件下)，抵抗紫外线、X射线辐方面具有显著效果。
存放多年的黑毛茶茶堆深处，生长着一种特殊的昆虫(目前尚未知名)，这种"茶虫"只有在紧压缺氧的茶堆深处才被发现。"茶虫"以茶为食，幼虫白嫩圆浑，这是否与黑茶的茶多糖具有耐缺氧的功效有关，目前还是个谜团。
藏族地区地处高原，人类生活在缺氧和强紫外线的坏境条件下，黑茶--这一粗老之茶中特有的高含量茶多糖是否在此发挥了功效，亦是我们值得深入研究的问题。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
