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乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
黑茶是我国六大茶类之一，具有古丝绸路上的美丽传说。黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、 四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。
黑茶的主要成分：主要成分是茶黄素、茶红素、茶复合多糖类化合物、氟等矿质元素。
黑茶的调制及饮用方法：中国紧压茶由于地区不同，民族不同，风俗不同，所以调制方法也有所不同。目前中国生产的紧压茶大多为砖茶，由于与散茶不同，甚为紧实，所以，用开水冲泡难以浸出茶汁，饮用时需先将砖茶捣碎，在锅或壶内烹煮。黑茶泡饮方法很多，可选用茶壶茶具冲泡，也可以采用盖碗、飘逸杯冲泡亦可直接煮饮。
黑茶具体的泡制方法：置茶量约壶二分之一或三分之一，沸水温摄氏一百度;浸泡时间三十秒至一分钟，从第二泡起每泡累加二十秒，可冲泡四至五次。假如用经紧压成形的普洱茶饼，必需先捣碎后再以上面方法冲泡。
黑茶的工艺流程：黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉和烘焙。
黑茶的品种：黑茶的主要品种有三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶和花卷茶几种，每个品种的黑茶味道独特，各具风格。
黑茶是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高，烘焙等因素)，与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。
周志和：黑茶“新秀”将黑茶卖红香港
周志和：黑茶“新秀”将黑茶卖红香港
近日，香港国际茶展如期开幕。香港是传统的普洱茶销售重地，但今年茶展的风头被安化黑茶这位迅速蹿红的“新秀”抢去。安化县副县长周志和带领黑茶品牌怡清源等在香港为自己地方上的茶叶作推介，可谓不余遗力，并称要将湖南黑茶卖红香港，让香港人的下午茶里增添黑茶的醇香。
黑茶走红，已是不争的事实。普洱茶与安化黑茶同属黑茶。前些年普洱茶大卖，这些年，安化黑茶声名远扬。然而，作为普洱茶的传统消费市场，香港茶市知道安化黑茶的还是少数。
周县长表示一定要将甜润、醇厚、越陈越香的安化黑茶推介给爱喝茶的香港人。让大家知道湖南不仅出伟人，也出好茶。安化黑茶一来适宜品饮，滋味甜润醇厚，二来保健，黑茶作为茶马古道上最大宗的商品，其消食去腻、祛脂减肥的功效早已为边疆少数民族验证；其三收藏，香港收藏界对普洱茶一向青睐有加，在普洱茶收藏渐疲之际，比普洱稀少但同样具有“古董”价值的安化黑茶成为投资者的新宠。
“香港的黑茶市场目前还是一块比较大的空白，这是很可惜的。”安化黑茶惟一中国驰名商标怡清源一位负责人谈到，怡清源在香港市场还处于开拓阶段，但他们很看好香港市场，“很多香港人来湖南旅游，现在可以不买湘绣，可以不买湘莲，但是一定要买安化黑茶回去，或自己喝或收藏。香港人对湖南黑茶的认可度很高，这是一块很有潜力的大市场！”
政府与企业同时看好香港，安化黑茶是否真能大卖，或许这次展会上那些对安化黑茶恋恋不舍的茶客心里最明白。
安化黑茶：中国的健康名片惊艳世界
安化黑茶，自古就是“一带一路”上被誉为“宁可三日无食，不可一日无它”的生命之饮。安化黑茶，不仅为“一带一路”沿线国家和地区人民生活带来了健康，而且紧紧相随的民心相通，让一带一路经贸人文交流经久不衰。
在北京安化黑茶文化周开幕式上，七国大使获颁“安化黑茶之友”证书
人类社会进入新时代，当人们对美好生活的向往体现为前所未有的健康祈求，安化黑茶又为他们带来了新希望，在中国梦和世界梦中交相辉映，绽放出新的勃勃生机。
向越南驻华大使馆赠送安化黑茶
在向古巴驻华使馆赠茶仪式上，安化代表向大使和夫人介绍了安化作为世界黑茶中心促进民心相通的历史，以及安化黑茶作为中国的健康名片的神奇功效，表示安化黑茶越陈越香的品质，代表着中国与古巴人民的友谊，历久弥坚。并邀请大使和夫人到安化看看，大使愉快地接受了邀请。
古巴医疗世界知名。大使动情地说，古巴向中国派出了医疗队，安化黑茶正和古巴医疗一样，都是为人类健康作贡献。以后客人来大使馆，就喝安化黑茶。
在古巴驻华大使馆，大使和夫人十分高兴地接受安化县赠送的安化黑茶。
在亚美尼亚大使馆赠茶仪式上，大使介绍，亚美尼亚有着喝茶的传统，而茶就是从中国进口。安化代表介绍说，大使提到的就是著名的万里茶道，而安化就是这条万里茶道的起点。亚美尼亚大使馆外交官们对到安化去，与安化签订战略合作协议表现出浓厚的兴趣。
向亚美尼亚驻华大使馆赠茶仪式
安化黑茶源于中国，属于世界。
在中国多边外交，构建人类命运共同体的征途上，安化黑茶一直在那里，闪烁着古老而又青春的光彩。
健康中国，世界共享，这是中国奉献给世界的中国方案。
一片叶子富了一方百姓，这是中国向世界讲述的中国故事。
关于黑茶的一些小知识
朋友们你们大概都知道我国有六大茶系吧，其中那颜色呈现出一种乌黑的就是我们所说的黑茶了。关于黑茶，你们知道的知识有多少呢?黑茶是一种很典型的后发酵的茶，这个你知道吗?还有哦，黑茶的历史可比你想的要久远得多了。那么小编就来给你说一下关于黑茶的一些知识吧。
首先就是黑茶的产地有哪些?从一开始，黑茶是制成了紧压茶以边销的方式为主，他主要就产自湖南、湖北、四川和云南还有广西等地区。主要的品种就有湖南的黑茶、湖北的佬扁茶、四川的边茶、广西的六堡散茶，云南的普洱茶等等。其中要数云南的普洱茶是古今中外最具盛名的了。
黑茶的制作方式大多是采用粗老的一些原料进行加工，首先杀青、再揉捻、接着渥堆、最后干燥这四个初制的工序加工形成。渥堆就是决定黑茶的品质的最关键的工序，渥堆的时间的长短、以及程度的轻重，会导致成品茶的品质和风格有明显的差别。就好像湖北的老青茶渥堆，就是在杀青之后后再二揉二炒最后进行渥堆。渥堆的总时间为7—8天吧。当茶堆开始出现水珠时，青草味道消失，叶色开始变绿或紫，均匀一致，就合适了。
这些关于黑茶的小知识，对于茶客们来说都是有必要了解的。还有，小编温馨提示一点噢。黑茶中最赫赫有名的就是湖南的安化黑茶，其特点以及功效都是数一数二的好。当然了黑茶的品种有很多，小编就不一一介绍了哦。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
